しやわせシフォン工房bluerose

しやわせシフォン工房bluerose 一口食べるとしやわせ~な気持ちになれるシフォンケーキを焼いています?

【6月の営業予定】❗️カレンダー作ってストーリーにあげて昨日6月7日(日)のイベントに向けてバタバタしててフィード投稿したしたつもりになってました💦すみませんカレンダーの1週目は既に終わり昨日は #あいはしみちばたガーデン  花と緑のわいわ...
08/06/2026

【6月の営業予定】

❗️

カレンダー作ってストーリーにあげて
昨日6月7日(日)のイベントに向けてバタバタしてて
フィード投稿したしたつもりになってました💦

すみません

カレンダーの1週目は既に終わり
昨日は #あいはしみちばたガーデン 花と緑のわいわいマルシェ が無事終了。
雨の中、お越しくださったお客様ありがとうございました

今月もいつも通り

♦️通常出店♦️
《木曜日》
とゞマルシェ .hyo
兵庫県豊岡市中央町18-1
毎週木曜日11:30〜13:30 出店

《金〜日曜日》
豊岡劇場 .jp
兵庫県豊岡市元町10-18
毎週金曜日〜日曜日(週末限定販売)

《火曜日以外》
たじまんま .tajimanma
兵庫県豊岡市八社宮490
火曜日定休 (9:00〜18:00)
定番シフォンを中心に毎週木曜日または金曜日に数種類納品
フレーバーは週替わりとなります

そして最終日曜日 6月28日には
こちらも初出店 
和田山町 旧上垣医院さんで行われるマルシェに
出店致します

詳細はまた投稿させて頂きますが

おひさまトマト
土佐小夏
スパイス
ゴロゴロチーズ

はマストで。後は気温次第ですが爽やか系を焼こうかな、と。
最終日曜日、時間を空けておいてくださると嬉しいです

いつもの豊岡市から離れての出店でまたまたドキドキしながら準備しますがよろしくお願いします

【花と緑のわいわいマルシェご来場ありがとうございました】初めてのイベントへの出店でドキドキでしたが花と緑のおかげか和やかな空間でした多肉メイン、植物メインのイベントの中BLUEROSEのシフォンケーキをお求めくださったお客様ありがとうござい...
07/06/2026

【花と緑のわいわいマルシェご来場ありがとうございました】

初めてのイベントへの出店でドキドキでしたが

花と緑のおかげか
和やかな空間でした

多肉メイン、植物メインのイベントの中
BLUEROSEのシフォンケーキをお求めくださったお客様ありがとうございました

雨の中、わざわざ来てくれたり
インスタを見て駆けつけてくれたり。

いつもBLUEROSEが活動してる場所からは
少し離れてる場所なのに本当にありがとうございます

フレーバーでは
季節のフレーバー『トマト』『小夏』と
グルテンフリーお米のシフォン『朝がゆ』が
どんどん売れていきました

季節限定以外では
『お子さんが多いんだろうな』と思って
バナナ多めプレーン多めで焼きましたが
よく考えたら『多肉』メインのイベントです
圧倒的にお子さんより大人女性多めでした。
(イベント=お子さんが多い、ではないのですよね。当たり前だけど)

なかなか読めませんね

というわけで読み間違えた
バナナ、プレーンとミルクティーが
少し残りましたが

反対に大人向けのスパイスは人気でした😊

色んな出店者さまとお話しも出来たし
とても楽しみイベントとなりました

ご一緒くださった皆さま本当にありがとうございました

遠くても雨でもBLUEROSEのシフォンを買いにわざわざ来てくださったお客様、心から感謝!です
ありがとうございました
#花と緑のわいわいマルシェ

【あいはしみちばたガーデン 花と緑のわいわいマルシェ】いよいよ10時から!花も緑もたくさんで見てるだけですでにわくわく💕ハンドメイドありスタンプラリーあり音楽イベントあり体験(ワークショップ)もあるので色んな方に楽しんで頂けると思いますBL...
07/06/2026

【あいはしみちばたガーデン 花と緑のわいわいマルシェ】

いよいよ10時から!

花も緑もたくさんで見てるだけで
すでにわくわく💕

ハンドメイドあり

スタンプラリーあり

音楽イベントあり

体験(ワークショップ)もあるので色んな方に
楽しんで頂けると思います

BLUEROSEのシフォン、本日は
発送と保冷剤に守られております

お天気は曇りですが安全のため。
(途中で出せれらいいなぁ)

お近くの方だけでなく
遠くの方も
多肉や多肉や多肉や、、、、

楽しみにお越しください

#あいはしみちばたガーデン
#シフォンケーキ  #多肉

【花と緑のわいわいマルシェ出店のお知らせ】ストーリーでちょこっとお知らせしておりましたが今週末 6月7日(日) に但東町にあります但東シルクドームで行われる #花と緑のわいわいマルシェ に出店いたします初の但東町での出店は多肉植物やハンドメ...
03/06/2026

【花と緑のわいわいマルシェ出店のお知らせ】

ストーリーでちょこっと
お知らせしておりましたが

今週末 6月7日(日) に
但東町にあります但東シルクドームで行われる
#花と緑のわいわいマルシェ
に出店いたします

初の但東町での出店は
多肉植物やハンドメイド作品などが並ぶマルシェ😊

多肉植物だけでなく観葉植物や花木苗など
植物好きさんにはたまらないラインナップに
植物系雑貨やフリーマーケットなど
楽しんで頂けます

さらに!

竹の工作や大工さんと作るプランター
寄せ植え体験に
音楽演奏など
盛りだくさんです

買う!だけではなく
ワークショップやスタンプラリーなどでも
楽しめる一日となりそうです

BLUEROSEはそんな楽しいイベントの中で
今週から始まった
おひさまトマトシフォンや
季節限定土佐小夏シフォン
もちろん定番のプレーン、紅茶など
色んな種類のカットシフォンをお持ちします

わいわいと楽しい時間にご一緒させて頂けるのが
今からとても楽しみです

ドーム開催なので雨でも安心💕

お時間10時〜16時となっております

豊岡、日高、出石の方も城崎、竹野、香住あたりのかたも是非顔を見せにお越しください

お待ちしております

♦️イベント出店♦️
『花と緑のわいわいマルシェ』

日時》6月7日 (日) 10:00〜16:00
場所》但東シルクドーム
⚫︎兵庫県豊岡市但東町正法寺183

#但東シルクドーム #多肉 #あいはしみちばたガーデン #シフォンケーキ

【いよいよ始まります】まるいち @maruichifarm0831  さんの有機トマトをたっぷり使用した夏限定トマトシフォンまるでおひさまのような見た目からおひさまトマトシフォンと名付けて、この季節に焼いています今季は明日のとゞマルシェ か...
02/06/2026

【いよいよ始まります】

まるいち @maruichifarm0831 さんの
有機トマトをたっぷり使用した
夏限定トマトシフォン

まるでおひさまのような見た目から
おひさまトマトシフォン
と名付けて、この季節に焼いています

今季は明日の
とゞマルシェ から。

それから金曜日の豊劇さま .jp
更にたじまんま様 .tajimanma

今週初出店の 
6月7日シルクドームでのイベント
『花と緑のわいわいマルシェ』
#あいはしみちばたガーデン

にもお持ちしますので
是非!トマト好きさんも
トマトはちょっと、、の方も
コレを目指してお越しください

実はトマト嫌いのBLUEROSEが
イチオシ!のシフォン
食べてみてびっくりしてください

『え?思ったのと違う(いい意味で)』

というご感想が一番多いフレーバーです

あなたの想像の何段階も上をいく
最高のシフォン、たべる価値アリ!ですよ

♦️通常出店♦️
《木曜日》
とゞマルシェ .hyo
兵庫県豊岡市中央町18-1
毎週木曜日11:30〜13:30 出店

《金〜日曜日》
豊岡劇場 .jp
兵庫県豊岡市元町10-18
毎週金曜日〜日曜日(週末限定販売)

《火曜日以外》
たじまんま .tajimanma
兵庫県豊岡市八社宮490
火曜日定休 (9:00〜18:00)
定番シフォンを中心に毎週木曜日または金曜日に数種類納品
フレーバーは週替わりとなります

♦️イベント出店♦️
『花と緑のわいわいマルシェ』

日時》6月7日 (日) 10:00〜16:00
場所》但東シルクドーム
⚫︎兵庫県豊岡市但東町正法寺183
#トマトシフォン #シルクドーム  #多肉 BLUEROSE

【おひさまトマトシフォン】今年もいつものおひさまトマトシフォンの季節がやってきましたトマトファンの皆さん🍅お待たせしましたこちらのトマトシフォンは開業依頼 トマトと言えば!の@maruichifarm0831  まるいちさんの有機トマトを水...
01/06/2026

【おひさまトマトシフォン】

今年も
いつもの
おひさまトマトシフォンの季節がやってきました

トマトファンの皆さん🍅お待たせしました

こちらのトマトシフォンは

開業依頼 トマトと言えば!の
@maruichifarm0831 まるいちさんの
有機トマトを水分として使用。

オリーブオイルとクリームチーズがアクセントとなり
まるでイタリアン?
だけど、ちゃんとスイーツ💕

トマト🍅の味も香りもしっかり感じるのに
ほんわか甘さあり
しっとり食感あり

そしてゴロゴロと入ったクリームチーズが
更に美味しさを引き立てる

BLUEROSEのお食事系シフォンNo.1!

『季節限定だけど ずっと食べたい!』
『コレが出るのを待ってました』
『トマトシフォンだけ食べたい』

とご好評のフレーバーです

まるいちさんのトマトに合わせて
今月から焼き始めます

まずは木曜日のとゞマルシェ
それから金曜日の豊劇さま .jp
更にたじまんま様 .tajimanma

今週初出店の 
6月7日シルクドームでのイベント
にもお持ちしますので
是非!トマト好きさんも
トマトはちょっと、、の方も
コレを目指してお越しください

実はトマト嫌いのBLUEROSEが
イチオシ!のシフォン
食べてみてびっくりしてください

『え?思ったのと違う(いい意味で)』

というご感想が一番多いフレーバーです

あなたの想像の何段階も上をいく
最高のシフォン、たべる価値アリ!ですよ

♦️通常出店♦️
《木曜日》
とゞマルシェ .hyo
兵庫県豊岡市中央町18-1
毎週木曜日11:30〜13:30 出店

《金〜日曜日》
豊岡劇場 .jp
兵庫県豊岡市元町10-18
毎週金曜日〜日曜日(週末限定販売)

《火曜日以外》
たじまんま .tajimanma
兵庫県豊岡市八社宮490
火曜日定休 (9:00〜18:00)
定番シフォンを中心に毎週木曜日または金曜日に数種類納品
フレーバーは週替わりとなります

♦️イベント出店♦️
『花と緑のわいわいマルシェ』

日時》6月7日 (日) 10:00〜16:00
場所》但東シルクドーム
⚫︎兵庫県豊岡市但東町正法寺183
#トマトシフォン #シルクドーム  #多肉  #イベント出店

【スパイスシフォン】シフォンとひとくちに言ってもプレーン系お茶系柑橘系和テイスト系お食事系お野菜系、、、、、と色んな種類があるけれどその何系でもないちょっと異質なのがスパイスシフォンだと思う敢えて言えばオトナ系?絶妙に混ざり合う数種類のスパ...
29/05/2026

【スパイスシフォン】

シフォンとひとくちに言っても
プレーン系
お茶系
柑橘系
和テイスト系
お食事系
お野菜系
、、、、、

と色んな種類があるけれど
その何系でもないちょっと異質なのがスパイスシフォンだと思う

敢えて言えばオトナ系?

絶妙に混ざり合う数種類のスパイスの香り

キャラウェイシードのプチプチが活きるふわふわ食感

後味すっきりの甜菜糖の優しい甘さ

今までのシフォンとは一味も二味も違います

スパイス=辛い
とイメージされる方!

ご安心ください

ペッパー系は入ってないので
胡椒の辛さみたいなものはありませんよ

あんまり甘いのは得意ではないBLUEROSEですが
スパイスシフォンの甘さは
スパイスの香りと絶妙にマッチするように配合してあります

このスパイスシフォン
ただいま豊劇さまでご購入頂けますjp

今後は夏の期間、何度かお焼きする予定ですので
お楽しみに

#豊岡市  #シフォン  #スパイスシフォン #BLUEROSE

♦️イベント出店♦️

♦️通常出店♦️
《木曜日》
とゞマルシェ .hyo
兵庫県豊岡市中央町18-1
毎週木曜日11:30〜13:30 出店

《金〜日曜日》
豊岡劇場 .jp
兵庫県豊岡市元町10-18
毎週金曜日〜日曜日(週末限定販売)

《火曜日以外》
たじまんま .tajimanma
兵庫県豊岡市八社宮490
火曜日定休 (9:00〜18:00)
定番シフォンを中心に毎週木曜日または金曜日に数種類納品
フレーバーは週替わりとなります

【黒糖きな粉シフォン】香ばしいきな粉の香りと黒糖のコクのある甘味(なんかダジャレみたいだけど)がマッチしたこの季節に食べたいフレーバーです先ほど焼き上がったこちらは明日発送、そして一部は豊劇さま .jp に納品予定ですいつもの単一フレーバー...
28/05/2026

【黒糖きな粉シフォン】

香ばしいきな粉の香りと
黒糖のコクのある甘味(なんかダジャレみたいだけど)がマッチしたこの季節に食べたいフレーバーです

先ほど焼き上がったこちらは
明日発送、そして一部は豊劇さま .jp に納品予定です

いつもの単一フレーバー
黒糖だけ
きな粉だけ

とは違ってコクも香りもダブルでお楽しみくださいね

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  💎しやわせシフォン工房BLUEROSE💎
⌘セットシフォン以外のオーダーは公式LINEまたはDMよりお願いします⌘

⚫︎ラインナップなどは随時ストーリーに掲載
⚫︎出店情報は下記参照
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⚫︎セットシフォン以外にも
『あ!食べたい!』『お友だちに贈りたい』『この日に欲しい』などのご注文は
お早めに(3日くらい前に)公式ライン、DMまたは各販売箇所にて直接お申し付けください

♦️通常出店♦️
《木曜日》
とゞマルシェ .hyo
兵庫県豊岡市中央町18-1
毎週木曜日11:30〜13:30 出店

《金〜日曜日》
豊岡劇場 .jp
兵庫県豊岡市元町10-18
毎週金曜日〜日曜日(週末限定販売)

《火曜日以外》
たじまんま .tajimanma
兵庫県豊岡市八社宮490
火曜日定休 (9:00〜18:00)
定番シフォンを中心に毎週木曜日または金曜日に数種類納品
フレーバーは週替わりとなります

♦️イベント出店♦️
『花と緑のわいわいマルシェ』
日時》6月7日 (日) 10:00〜16:00
場所》但東シルクドーム
⚫︎兵庫県豊岡市但東町正法寺183

【夏の時期のシフォンの取り扱いについて】夏の時期のシフォン=夏シフォンとして毎年同じ事ばかりお伝えしていますが今年も先日、BLUEROSEの地元豊岡市では5月なのに!(まだ5月ですよ)35℃を超える日=猛暑日 が出てきたり今年の夏もとてもと...
22/05/2026

【夏の時期のシフォンの取り扱いについて】

夏の時期のシフォン=夏シフォンとして
毎年同じ事ばかりお伝えしていますが

今年も先日、BLUEROSEの地元豊岡市では
5月なのに!(まだ5月ですよ)
35℃を超える日=猛暑日 が出てきたり
今年の夏もとてもとても暑くなると思われます

というわけで

今年もBLUEROSEが
【シフォンは肉!】

などという
一回聞いただけでは
意味がわからない

何言ってんだ?

という事を言う季節がやってきました
(常連の皆様、今年もよろしくお願いします
初めましての皆さん、シフォンって肉なんですよ、という意味を是非覚えて帰ってください)

では!

暑い日々のシフォンの取り扱いについて

改めましてお願いを申し上げます

毎年毎年、同じことばかり繰り返して
お願いをしておりますが

お客様にしていただきたいことは
たった一つです

【シフォンケーキを生肉のように扱ってください】

は?何それ?

と思われた方。

ですよね?当たり前です。
スイーツと生肉を同等に扱うな!ですよ。

そうなんですけど

この表現が一番わかりやすい
一番迷うことなく適切に行動できる

とBLUEROSEは思っています。

『シフォンケーキは繊細なお菓子なので冷蔵庫に入れてくださいね💕』

と言われたとて大多数の方は
『はいはい。エアコン効かせてるし別にこの部屋に置いていいよね』
となるんです。

だってシフォンには生クリームも生のフルーツも入ってませんから。
そう思うのが普通なんです。

生クリームたっぷりのショートケーキなら冷蔵庫に入れるのが当たり前!だとすぐわかるけど

シフォンはそのまま置いといても大丈夫そうに見えちゃうんです

可哀想に見た目で損してるシフォンちゃん(同情)

そこで【生肉と同じです】という表現になるわけですが

生肉だと思ったら
帰宅してすぐに、何はともあれ
冷蔵庫に入れちゃいますよね

それなんです

見かけは、というか中身も肉とは全く違うけど

扱いは肉と同じで!
お願いします。

シフォン=冷蔵庫

これ、鉄則です

とにかく『慌てて』『すぐさま』『何はさておき』大慌てで冷蔵庫にしまってください

そしたらゆっくりと他の事をしていただいて結構です。

落ち着いたら珈琲や紅茶と共にゆっくりと
美味しいシフォンで
「は〜、しやわせ〜💕」って
極上のしやわせタイムを味わってくださいね。

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  💎しやわせシフォン工房BLUEROSE💎
⌘セットシフォン以外のオーダーは公式LINEまたはDMよりお願いします⌘

⚫︎ラインナップなどは随時ストーリーに掲載
⚫︎出店情報は下記参照
________________________________________

♦️通常出店♦️
《木曜日》
とゞマルシェ .hyo
兵庫県豊岡市中央町18-1
毎週木曜日11:30〜13:30 出店

《金〜日曜日》
豊岡劇場 .jp
兵庫県豊岡市元町10-18
毎週金曜日〜日曜日(週末限定販売)

《火曜日以外》
たじまんま .tajimanma
兵庫県豊岡市八社宮490
火曜日定休 (9:00〜18:00)
定番シフォンを中心に毎週木曜日または金曜日に数種類納品
フレーバーは週替わりとなります

【5月の米粉シフォンセット】毎月2回セット販売しているBLUEROSEのシフォンケーキ。今週は米粉シフォンのセットでした連休に疲れた胃を休める、、とかそんな偉そうなものでもないですがお野菜シフォン多め、ノンオイルシフォン有りというラインナッ...
16/05/2026

【5月の米粉シフォンセット】

毎月2回セット販売しているBLUEROSEのシフォンケーキ。

今週は米粉シフォンのセットでした
連休に疲れた胃を休める、、とかそんな偉そうなものでもないですが
お野菜シフォン多め、ノンオイルシフォン有り
というラインナップでした

米粉ノンオイルプレーンシフォン
米粉ノンオイルかぼちゃシフォン
米粉小松菜シフォン
米粉柚子シフォン
米粉ジンジャーシフォン

プレーンは
ノンオイル、ノンカゼインでお腹に優しく
お米の甘みを感じるフレーバー

かぼちゃは
北海道産かぼちゃを丁寧に下ごしらえ。
こちらもノンオイルでしっとり食感

小松菜は
新鮮な小松菜をペーストにして使用。
小松菜の味をしっかり感じるのに後を引く美味しさです(お客様コメント)

柚子は
BLUEROSE人気フレーバーの米粉バージョン。
高知県産柚子をゆず茶にして配合。果汁もいれて爽やかなのが嬉しい一品

ジンジャーも
同じく高知県産生姜をすりおろして記事に練り込みました
ふわっと香る生姜の香りとピリッと感じる辛みが絶妙です

そんな5種類を詰め込んだ米粉のセット、昨日迄で発送、お渡しを終えています
ご注文ありがとうございました

次のセットは最終週の爽やかシフォンセット。
こちらは小麦粉シフォンのセットで
ちょっとお久しぶりのスパイスシフォンや黒糖きな粉、先日のマルシェにお持ちした土佐小夏など。
今週いっぱいBASEにてご注文可能です(残り僅か)爽やか系お好きな方是非どうそ

#シフォンケーキセット  #豊岡

住所

兵庫県豊岡市森尾72/1
Toyoka-shi, Hyogo
6680824

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