Cafe&Restaurant雅々音

22/08/2026

03/07/2026

雅々音こだわりの牛肉100%ハンバーグ✨✨

お肉本来の美味しさをダイレクトに味わっていただくために、牛肉100%にこだわりました。
使用しているのは、独自の特別なルートで仕入れている、佐賀「中山牧場」さんの極上黒毛和牛。
外は香ばしく、中はふっくら。
ナイフを入れた瞬間に溢れ出る肉汁と、お肉の濃厚なコクをぜひご堪能ください。
お好みに合わせて、2種類の自家製ソースからお選びいただけます。

🍷 じっくり深みのある**【デミグラスソース】**
🌿 さっぱりと旨味が引き立つ**【和風ソース】**

「本当においしいお肉をお腹いっぱい食べてほしい」
そんな想いを込めて、今日も最高の状態でお届けします。
ランチやディナーに、ぜひお立ち寄りください！

📌 ご紹介したメニュー
・牛肉100%ハンバーグ（デミグラス / 和風）

📍洋食レストラン雅々音（かがね）
長崎県佐世保市勝海町261-1
☎️ 0956-59-5888
🍴ランチ 11:00～15:00（L.O 14:30）
🍷ディナー 17:00～22:00（L.O 21:00）
📅定休日 毎週火曜日
※ランチのご予約は承っておりません。

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07/06/2026

【九州産 生本マグロ】
冷凍では味わえない、生本マグロだけの食感。
・洋食Restaurant雅々音 早岐店
・旬菜雅々音 佐世保本島店
では、
九州産の本マグロを一度も冷凍せず、生のままご提供しております。

水産加工会社から直接仕入れた本マグロを、自社で丁寧に加工。
確かなルートと徹底した品質管理によって実現した鮮度は、生本マグロならではのもっちりとした食感と濃厚な旨みを存分に引き出します。

さらに、雅々音らしくボリュームもたっぷり。

一口ごとに広がる本マグロ本来の美味しさを、ぜひご堪能ください。
数量限定でのご提供となります。

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01/04/2026

レストラン雅々音　早岐店は今年3/20に2周年を迎えました✨🌸

そして、4/1に2号店となる　旬菜　雅々音がオープンしました😆

それを記念に撮影をしていただき、素敵な動画が出来上がりましたので皆様にもご紹介します🤗

店内も、雰囲気も、お料理もそれぞれ違った魅力があります。

どちらも〃雅々音らしさ〃はそのままに、それぞれの良さを楽しんでいただけたら嬉しいです！

ぜひ、両方のお店に足を運んでみてください☺️

🟡定休日🟡
レストラン雅々音　早岐店　火曜日
旬菜　雅々音　水曜日

30/03/2026

いよいよ雅々音の2号店が四カ町に4／1にオープン致します
お近くに来られた際は是非お立ち寄り下さいませ。

28/03/2026

3/30からランチメニューリニューアル！
皆様のご来店お待ちしております❣️

28/03/2026

3/30〜ランチがリニューアルします！
佐賀牛を使用したメニューや、人気の花籠御膳も一新！
ご来店お待ちしております。

28/03/2026

雅々音では3/30より新しいランチを楽しめます。
予約は出来ませんが、11時より順番にご案内します
夜のメニューも近々リニューアルします。
乞うご期待❗️