南丹ガール

南丹ガール ＼南丹で女の子を幸せにするWEBマガジン＆コミュニティ／”私の好きな、南丹がある”をコンセプトに、京都・南丹でのくらし、まちあるきが楽しくなる情報を発信します！

#なんたん健幸ポイント に参加している方おられますか？私は今年度初参加ですが、商工会の商品券4,000円分GETできました💰（最大4,500円分）参加費1,000円必要なので、実質3,000円のプラスですが、歩くだけでいただけるのはうれし...
04/03/2026

#なんたん健幸ポイント に参加している方おられますか？
私は今年度初参加ですが、商工会の商品券4,000円分GETできました💰（最大4,500円分）

参加費1,000円必要なので、実質3,000円のプラスですが、歩くだけでいただけるのはうれしいですね🚶‍➡️
期限が9月までなので、忘れず使おうと思います💪

【友禅和紙@南丹市 駅近パートOK！】南丹市八木町・丸山染工職人さんが辞められることになり、現場が大変厳しい状況になっているそうです。「仕事があるときに人がいない。人がいるときに仕事がない。」製造・伝統工芸・ものづくりの現場ではよく耳にする...
03/12/2025

【友禅和紙@南丹市 駅近パートOK！】
南丹市八木町・丸山染工

職人さんが辞められることになり、現場が大変厳しい状況になっているそうです。

「仕事があるときに人がいない。人がいるときに仕事がない。」
製造・伝統工芸・ものづくりの現場ではよく耳にする課題ですが、今まさにその渦中にいるそう。

友禅和紙を手がける丸山染工さんの現場には...染料の状態を見きわめる目、手の感覚、気温や湿度の微妙な変化に合わせる職人の呼吸...大量生産では決してつくれない、手仕事の豊かさと誇りがぎゆっと詰まっています。

せっかく積み上げてきた歴史・技・美意識が、今まさに「助けが必要」な状態です。

もし、兼業・副業・パート的な形で「手を動かすのが好き」「ものづくりの現場に関わってみたい」
という方がいらしたら、ぜひ一度コンタクトを取ってみていただけませんか？

・雇用ではなく 業務委託契約
・本業優先でOK。フルタイムでなくても大丈夫
・日当支払い

#丸山染工
京都府南丹市八木町西田向嶋１２−１
https://www.maruyama-senko.com/

お問い合わせ先
[email protected]

12/18カタリナクリスマス開催🎄地域貢献イベント『輝くクリスマスｉｎカタリナ』開催🎄南丹地域を盛り上げるべく、京都聖カタリナ高校が、誰でも参加OKのクリスマスイベントをひらきますステージイベント、キッチンカー出店、ワークショップ、ドローン...
25/11/2025

12/18カタリナクリスマス開催🎄

地域貢献イベント『輝くクリスマスｉｎカタリナ』開催🎄
南丹地域を盛り上げるべく、京都聖カタリナ高校が、誰でも参加OKのクリスマスイベントをひらきます

ステージイベント、キッチンカー出店、ワークショップ、ドローンショーなど盛りだくさんの内容です！
12/18はぜひカタリナ高校にお越しください👍

【現時点で決まっている内容】
トやキッチンカーの出店、ワークショップやドローンショーなど多彩な催しでクリスマス前のひと時を盛り上げます✨

・クリスマスツリーWSは産研電機さん協力。無料で誰でも参加可能。
・竹とうろうは生徒により制作、展示と点灯を実施。
・京都カグヤライズと京都ハンナリーズの選手は来ませんが、誰でも参加可能の卓球マシーンと小学生以下限定のトランポリン遊具あり。1回300円で遊べます
・自衛隊は、誰でも参加可能の隊服写真撮影をおこないます。
・京都光華大学は、学生によるカレンダー製作を無料のワークショップ形式で実施予定。誰でも参加可能。
・ドローンショーは18時開始予定ですが、当日の状況により時間を変更する場合あり。また悪天候時は中止。グラウンドから誰でも見学可能です。
・舞台発表には聖家族幼稚園児も参加予定。

13/11/2025

JR胡麻駅前「くりくりぼうず」でランチをしました
メニューが多くてめっちゃ迷ったけど、唐揚げ定食に。おいしくボリュームがありました！ご飯大盛り無料は、くいしんぼうにうれしいサービスですね🍚
おすすめは、うなぎの蒲焼のたれがかかった、豚かば丼のようです😊

8時から営業していてモーニングメニューもあって、焼き鮭定食がめっちゃ気になる！ドリンクも豊富で、いつ行っても楽しめそうです

店内に「祝20周年」のアレンジメントが飾ってありました。長らく営業されていてすごい👏

駅の目の前で便利なので、また行こうと思います👍

#南丹市日吉町
#胡麻
#南丹ランチ
#南丹カフェ
#南丹ガール胡麻

.8/16『なんたんサマーフェスティバル』開催🎉このイベントは、来年開催される「第43回全国都市緑化フェアin京都丹波」のプレイベントとしておこなわれます💡おもな内容🚿スプラッシュ（打ち水）♫ステージ🎙️ぐでけん＆エリカ🎙️timu🎙️前田...
15/08/2025

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8/16『なんたんサマーフェスティバル』開催🎉
このイベントは、来年開催される「第43回全国都市緑化フェアin京都丹波」のプレイベントとしておこなわれます💡

おもな内容
🚿スプラッシュ（打ち水）
♫ステージ
🎙️ぐでけん＆エリカ
🎙️timu
🎙️前田葵
🎙️五美ひろえ（マツケンサンバ）
🕺D×D DANCE
🎲ビンゴラリー
🕯️キャンドルイルミネーション
🩰BON DANCE（盆踊り）
🍛丹波大食堂
🍗から揚げ祭り
👦キッズコーナー
・巨大ふわふわ遊具
・巨大迷路
・バブルアトラクション
などなど！
さまざまな催しや物販で盛り上がります👏

そして！ステージでは、南丹ガール元イメージモデル・そらなんこがメインパーソナリティをつとめます❤️

明日はいい天気のようです。暑い中ですが、お時間ある方ぜひお越しください😊
麦わら帽子をかぶってくるとプレゼントもも、えますよ！

⚠️暑さを避けて夕方から夜にかけて行われますが、それでも暑いと思うので、熱中症対策を万全におこないお楽しみください🙏🏻

.亀岡・千代川／和 洛菜懐石料理がリーズナブルに味わえるとあって大人気のお店です。特にランチ時は、常に駐車場満車状態！おうちのような店構えで、靴を脱いで上がると、テーブル席、カウンター席、掘りごたつ席など、タイプの異なる席が用意されています...
09/03/2025

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亀岡・千代川／和 洛菜

懐石料理がリーズナブルに味わえるとあって大人気のお店です。特にランチ時は、常に駐車場満車状態！

おうちのような店構えで、靴を脱いで上がると、テーブル席、カウンター席、掘りごたつ席など、タイプの異なる席が用意されています。庭を眺めながら食事が楽しめる席もあります。

訪問時食べたのは、予約制の3,500円のコース。料理は旬の食材が使われ、どれも丁寧に作られていて絶品😋目にも美しく、五感でおいしさが味わえます。

しっかり品数があるのに3,500円は安い！CP最高！！ランチ限定でさらに安いメニューもあるからたまげます！笑

スタッフさんが気さくで居心地がいいのも良き👍記念日やご褒美の食事のほか、親戚の集まりにもおすすめしたい、素晴らしいお店です✨

「南丹市バレンタインJAZZコンサート2025」が開催されます🎵日時：2025年2月22日（土） 14時半開場／15時開演（演奏時間約1時間）会場：丹波新生教会 園部会堂入場料：協力金として1,000円。中学・高校生は無料先着８０席／要予約...
18/02/2025

「南丹市バレンタインJAZZコンサート2025」が開催されます🎵

日時：2025年2月22日（土） 14時半開場／15時開演（演奏時間約1時間）
会場：丹波新生教会 園部会堂
入場料：協力金として1,000円。中学・高校生は無料
先着８０席／要予約
予約：ワードローブ京都／090-8382-8274

主催：園部城jazznight準備会
後援：ワードローブ京都
ドラマーの高岡さんがステージで着るスーツは、ワードローブが作っています。演奏はもちろんですがスーツにも注目していただけるとうれしいです！

園部城jazznight準備会とは、南丹市情報センターBF（コスモホール）で、ジャズ音楽祭の開催を夢見る大人達があつまり運営する会です。音楽で地域が盛り上がる雰囲気づくりをめざし、ちいさなイベントをこつこつ開催。今回コンサート企画第一弾として「バレンタインJAZZコンサート」を企画しました。

会場となる「丹波新生教会 園部会堂」は、青色の美しいステンドグラスが有名な教会です。お客さまが座る椅子は、100年以上前のもの。ドラムセットも1930年代のスタイルで、演目も1930年代のものが演奏されます。100年前の園部に再会できる希少な機会で、古き良き音楽や雰囲気を身近に感じてください。

【出演ミュージシャン】
ドラム：高岡康介（たかおか・こうすけ）
園部出身。9歳よりロックドラムを始める。高校でのアメリカ留学をきっかけにシャスドラムを始め、大学ではシャスピックパンド中心に活動する。コロナ禍にコピー不可能と言われたジャズドラマーであるバディリッチの完全コピー動画を投稿したのがSNSでバズり、プロとしての活動を開始。現在は関西のスウィングジャズバンド「Clap Stomp Swingin'』での活動を中心に日本国内外で演奏活動を行う。

ビアノ：岩田智貴（いわた・ともたか）
1997年京都生まれ。大阪音楽大学短期大学部ジャズ科を首席で卒業。6歳の頃からクラシックピアノをはじめ、16歳の頃からギタリストの父の影響を受けジャズの基礎を学ぶ。大学に入学してから本格的な指導を受け卒業後は主に京都・大阪・神戸などでライブ活動をしている。また、今関西で活躍中のHip Hopパンド、「SATTU CREW」のキーボードも務めている。

クラリネット：市瀬ゆかり（いちのせ・ゆかり）
神戸市出身。13歳よりクラリネットを始める。大阪音楽大学進学とともに、クラリネットでジャズやクラシックの音楽活動を開始する。在学中よりアルトサックスを始め、これまでにビックバンドやレコーディング活動に携わる。演奏活動をするかたわら、中学校や高校の部活動指導員やジャズクラリネットの指導を行うなど教育の方面でも活動をする。現在大阪音楽大学在学中。

.【南丹市八木町／ウドンゴヤ】2024年1月にオープン、先日1周年を迎えた「ウドンゴヤ」。隣接する、業務用だしメーカー「福島鰹」直営のうどん屋で、立ち上げまでに2年かかったそう。JR吉富駅から南に徒歩10分ほどの、国道9号線沿いにあります。...
13/02/2025

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【南丹市八木町／ウドンゴヤ】

2024年1月にオープン、先日1周年を迎えた「ウドンゴヤ」。隣接する、業務用だしメーカー「福島鰹」直営のうどん屋で、立ち上げまでに2年かかったそう。

JR吉富駅から南に徒歩10分ほどの、国道9号線沿いにあります。
店内は明るく開放的。元気でフレンドリーなスタッフさんが出迎えてくれます。席数多めですが、ランチ時になると行列になるほど人気🚙

うどんは独自ブレンドの粉で作る自家製麺で、やや薄茶色をした田舎風。もちもちながら、讃岐うどんに近いコシの強さもありおいしい😋

かけうどんをベースに、トッピングや具材入りなど種類豊富で、季節限定メニューも用意されています。そしてボリューミーなのが特徴で、並サイズのうどんが400g！うどんだけでお腹いっぱいになります

うどんもだけど、出汁の効いたお汁は香りがよく旨みたっぷりで、さすが福島鰹👍天ぷらにかけるかつお塩もいちいちおいしいから困ります。笑

うどんの具材やサイドメニューも食材にこだわっています。ちくわ天のちくわは青森の老舗店のもので、旨さ食べ応えとも満足できます。

ごはんは、新光悦村で販売されている温心米を使用。ご飯ものでイチオシの「おかかめし」は、ご飯の上にたくさんの花かつお、温泉卵、薬味にわさびが添えられています。卓上のカツオ醤油をかけると旨すぎて飛びそう🤣
タイミングによっては鯖寿司とか、レアなものもありますよ！

ソロでも家族連れでも、老若男女誰でも気軽に楽しめるのがうれしい！
これからも南丹民のために、おいしいうどんを作り続けてください😋

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#南丹ランチ
#南丹うどん
#南丹ガール八木

.JR亀岡駅北エリアにパン屋「Boulangerie & （ブーランジェリーエン）」（以下、エン） が今日、11/15オープン。オープンに先立ち訪問しましたのでご紹介します。JR亀岡駅北口からまっすぐ歩いて数分。ガラス張りのシンプルでおし...
14/11/2024

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JR亀岡駅北エリアにパン屋「Boulangerie & （ブーランジェリーエン）」（以下、エン） が今日、11/15オープン。オープンに先立ち訪問しましたのでご紹介します。

JR亀岡駅北口からまっすぐ歩いて数分。ガラス張りのシンプルでおしゃれな店構えで、3人入ればいっぱいになるコンパクトな店内ですが、カウンターには色とりどりなパンが美しく並びます。バゲットなどハードパンから、クリームパンなど柔らかいものまで、その数40種類ほど。常時これぐらい並ぶそうです。

お店を切り盛りするのは、代表の小西さんと、小西さんのお母さん。これまで亀岡界隈の「メッケマルシェ」などに「アノニム（無名の、名前のない）」という屋号で出店していましたが、満を持して実店舗をオープンさせました。

店名の「＆（エン）」は、人と人を繋ぐ 『縁』、食材と食材を繋ぐ 『&』それらが巡り巡回する 『円』を兼ねているとのこと。「素材・生産者にこだわり”縁”をつなぐパンを」をコンセプトに、できるだけ保存料や添加物を使わないパン作りをしています。

食材は、なるべく亀岡近郊から仕入れます。肉は近くの牛匠かぐら、玉子は京丹波町のみずほファーム、店内で販売するコーヒーは、馬堀のoku coffee roasteryのものなど。野菜は、亀岡市内のハイツ野菜研究部や白石ファームといった、無農薬・減農薬で野菜づくりをしている農家から仕入れています。

地元の農家とつながることで、新鮮で負担の少ない野菜が手に入ります。そして仕入れる際は、市場には出せない型崩れの野菜を買うようにして、食品ロスをなくす協力をします。また時間があるときは農地を訪れ、農作業の手伝いをして、生産者との縁を深めます。

パンの要である小麦は、京都府内で生産される「京小麦」、フランス産の高級小麦粉、北海道のアグリシステムで生産される小麦粉をブレンド。有機農法で生産されていたり、安全で高品質なものを探した結果、このようなチョイスになったとのこと。パンに合わせ、7種類生地を作るそうです。

塩パンは、バターがたっぷりと練り込まれ、中にも北海道産の有塩バターが巻き込まれているので、噛むたびバターの香りがジュワッと溢れます。ミネラルを豊富に含む、フランス産『ゲランド塩』がいい感じに効いていて、味に奥深さを感じます。

湯だね食パンはふんわりでもっちり。それでいてしっとりなのは、はちみつを加え保水力を上げているから。

「博多めんたいフランス」の明太子は、無着色のものを福岡から仕入れます。他の素材も、可能な限り添加物を使わず手作り。カスタードクリームやトマトソースはもちろん、ウィンナーパンのウィンナーも自家製というこだわりよう。

ピザのパンには、今回は茄子とトマトが使われていましたが、季節によって使う野菜が変わるそう。他にも定番ものと季節ものがあり、訪問のタイミングで違う食材、種類のパンが買えるのは、楽しみが増えていいですね。
このようにパンひとつひとつに、ひと手間もふた手間もかけられています。

小西さんは、亀岡生まれ亀岡育ち。専門学校卒業後、複数のパン屋で修行。30歳までに亀岡でお店を持ちたいという思いが叶い、エンが生まれました。気さくではつらつな小西さんは、パンや縁への思いが強く、説明も細かく丁寧に、そして熱く語ってくださいます。

「どのパンがおすすめですか？」の問いに「どれもこだわって作ってるから全部おすすめです！」と語る小西さん。そんな小西さんから生まれるパンは、愛情たっぷりでおいしいに決まってる！

ゆくゆくは米粉パンや、店の外にベンチを出してカフェもやりたいとのことで、エンはこれから亀岡を代表するパン屋になることでしょう。どのような進化を遂げるか楽しみに、これから利用しようと思います。

information
2024.11.15 OPEN
住所：亀岡市亀岡駅北1丁目4-12　15th SQUARE 1-C
営業時間 : 8:00〜17:00（パンが無くなり次第終了）
定休日 : 火・水・第4木曜日

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住所

Nantan-shi, Kyoto

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