Mitchelle by truffle bakery

30/04/2024

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こんにちは
millsです。
millsは昨年2月に福岡/春日店上陸し本日2024年4月30日に西鉄福岡駅/ソラリアに出店致しました。
このソラリア店からmillsの軸となるコッペパンの販売をスタートさせて頂きます。まずは明太子こっぺパンと、シンプルにパンの美味しさを楽しんで頂きたくホイップの2種類でスタートさせて頂きます！！
パン作りだけでなく、接客にも力を
詳細-————————
▼information
開店日：2024.04.30(火曜日)
店舗名：mills 福岡/ソラリアステージ店
所在地：福岡市中央区天神2丁目11-3
OPEN：10:00AM-20:30PM
▼ご予約に関して
受け付けておりません。
御了承くださいませ。
——————————
#ミルズ #コッペパン #コッペ #クロワッサン #食パン #ベーカリー #パン屋 #トリュフ #パン #パンスタグラム #パン部 #パン活 #パン好き #パン屋さん #福岡 # newopen #新店舗 #朝ごはん #福岡グルメ #福岡観光 #福岡カフェ #福岡ランチ #明太子 #明太子パン

10/07/2023

01/05/2023

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おはようございます！
TruffleBAKERYです。
mills by TruffleBAKERY
愛知県初上陸！JR一宮駅店
本日5月1日、無事開店致しました！
TOLOPANさんと共に商品開発を行うTruffleBAKERYの全国展開を行うmillsブランドが本日無事に開店致しました。平日にも関わらず朝から沢山のお客様にご来店頂き、感謝の気持ちでいっぱいでございます！！
5/8,9に機器類メンテナンスを行うため臨時休暇を頂き、5/10からラインナップを徐々に増やして参ります！
詳細-------------------------
▼information
開店日：2023.05.01(月曜日)
店舗名：mills JR一宮駅店
所在地：愛知県一宮市栄3-1-2 C棟
駐車場：あり
OPEN：7:00-21:00 ※開店から7日間は9:00-開店
定休日：月曜日 ※5月8日(月)9日(火)は臨時休業を頂きます。
▼開店日より7日間は
開店記念セットをメインに販売致します。
期間：5月1日-5月7日迄
販売価格：2,750円税込
※数量に限りが御座いますので、
予めご了承頂けますようお願い致します。
▼ご予約に関して
受け付けておりません。
御了承くださいませ。
-----------------------------
▼ Information
TruffleBAKERY
公式ホームページ
https://truffle-bakery.com
公式Instagram

本店(門前仲町)、三軒茶屋、広尾、新橋、有楽町、御徒町、池袋、軽井沢
#トリュフベーカリー #ミルズ #白トリュフの塩パン #塩パン #クロワッサン #食パン #ベーカリー #パン屋 #トリュフ #パン #パンスタグラム #パン部 #パン作り #パン活 #パン好き #パン屋さん #東京 #愛知 # newopen #新店舗 #朝ごはん #朝ごぱん

30/04/2023

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こんにちは！
mills by TruffleBAKERYです。
＜お知らせです！＞

shinji.tanaka
の田中シェフと商品開発を行うmillsブランドが遂に愛知県一宮に上陸します。愛知県に初上陸です！オープンはいよいよ明日5月1日(月)！岐阜・長野・沖縄・福岡に続くブランド第５号店目の開店となります。
いよいよ明日開店です！ギリギリでの告知となってしまい申し訳ありません。まずもって大切にしていく事は、弊社のフィロソフィーでも設定されている地域のお客様の方々に愛され選ばれるお店を目指して仕事を行って参ります。是非GWのお出かけの際にも、沢山のお客様のご来店心よりお待ち致しております！！
詳細-------------------------
▼information
開店日：2023.05.01(月曜日)
店舗名：mills JR一宮駅店
所在地：愛知県一宮市栄3-1-2 C棟
OPEN：7:00-21:00 ※開店から7日間は9:00-開店
定休日：月曜日 ※5月8日(月)9日(火)は臨時休業を頂きます。
▼開店日より7日間は
開店記念セットをメインに販売致します。
期間：5月1日-5月7日迄
販売価格：2,750円税込
※数量に限りが御座いますので、
予めご了承頂けますようお願い致します。
▼ご予約に関して
受け付けておりません。
御了承くださいませ。
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▼ Information
TruffleBAKERY
公式ホームページ
https://truffle-bakery.com
公式Instagram

本店(門前仲町)、三軒茶屋、広尾、新橋、有楽町、御徒町、池袋、軽井沢、北海道
#トリュフベーカリー #ミルズ #白トリュフの塩パン #塩パン #クロワッサン #食パン #ベーカリー #パン屋 #トリュフ #パン #パンスタグラム #パン部 #パン作り #パン活 #パン好き #パン屋さん #東京 #愛知 #新店舗 #朝ごはん #朝ごぱん trufflebakery

03/02/2023

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こんばんは🥐
TruffleBAKERYのKUMIです！
BIG NEWS
\\ 明日から！限定10日間です！🍫//
世界的パティシエ ピエール・エルメ氏が選りすぐった日本の素晴らしいものを世界へ発信するブランド「Made in ピエール・エルメ」と、食材とパンとのソリューションを生み出す「TruffleBAKERY」が、皆様へもっと面白いもっと美味しい食のソリューションをご提案出来ないかとタッグを組み創り上げたコラボレーション商品のご提案、いよいよ明日から発売開始です！！
チョコレートの塩パンがお楽しみいただけるのはこの期間だけ！Made in ピエール・エルメの奥能登の海水塩とビターチョコレートで作り上げた自家製バトンショコラを巻き込み、バターの香りとあまじょっぱいチョコレートが風味豊かにマリアージュする逸品！大人気の白トリュフの塩パンとセットに、オリジナルショッパーにお包みしてお渡しさせて頂きます！
詳細-------------------------
▼商品詳細
『Made in ピエール・エルメ×Truffle BAKERY 塩パンSET』
1セット698円(税込)　※オリジナルショッパー付き
TruffleBAKERY全店にて発売
チョコレートの塩パン1個、白トリュフの塩パン1個
▼販売店
TruffleBAKERY-本店(門前仲町)、三軒茶屋、広尾、有楽町、新橋、軽井沢、長野
mills-岐阜美濃太田店
Brilliant-Savarin-JR千葉PERIE
▼販売期間
2月4日(土)〜 2月14日(火)
※長野店のみ2月9日(木)〜発売
※OPENから販売スタート
※お一人様5セットまでとさせて頂きます！
▼販売個数に関して
全店で数量限定となります。
当日分が売り切れてしまった場合は
何卒、御了承頂けますよう宜しくお願い致します。
▼ご予約に関して
受け付けておりません。
御了承くださいませ。
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皆様のご来店心よりお待ちしております！
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ご来店時のお願いと感染症対策を
下記にて実施致しております。
・全てのお客様にアルコール消毒のお願い
・入店人数の制限にご協力下さい
・店内のアルコール消毒及び換気
・従業員の健康チェックとマスク着用
・間隔を開けてお並び下さい
何卒、宜しくお願い致します。
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▼ Information
TruffleBAKERY
公式ホームページ
https://truffle-bakery.com
公式Instagram

本店(門前仲町)、三軒茶屋、広尾、新橋、有楽町、軽井沢

岐阜美濃太田店

JR千葉PERIE

▼Made in ピエール・エルメ
公式Instagram

#トリュフベーカリー #白トリュフの塩パン #塩パン #クロワッサン #食パン #ベーカリー #パン屋 #トリュフ #パン #パンスタグラム #パン部 #パン作り #パン活 #パン好き #パン屋さん #東京 #岐阜 #朝ごはん #朝ごぱん #ピエールエルメ #チョコレートの塩パン #バレンタインデー

30/01/2023

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こんばんは🥐
mills By TruffleBAKERYより予告です！！
\\ 昨年話題の限定商品がバレンタインにカムバック🍫//
昨年ホワイトデー時期に即完売で惜しくもゲット出来なかったというお声も沢山いただきましたあのコラボレーション、今年は更に多くの皆様に楽しんで頂けますようとっておきのバレンタイン時期に更に増量してカムバック！！　

世界的パティシエ ピエール・エルメ氏が選りすぐった日本の素晴らしいものを世界へ発信するブランド「Made in ピエール・エルメ」と、食材とパンとのソリューションを生み出す「TruffleBAKERY」が、皆様へもっと面白いもっと美味しい食のソリューションをご提案出来ないかとタッグを組み創り上げたコラボレーション商品のご提案、再販をさせていただける事が決定致しました！ぜひバレンタインのプレゼントにも、ご自身のご褒美にも、ご利用いただけたらと思います！
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イベント概要
：『Made in ピエール・エルメ×Truffle BAKERY 塩パンSET』
：1セット698円(税込)　※オリジナルショッパー付き
：美濃太田店2月4日(土)〜 2月14日(火)
：長野店2月9日(木)〜2月14日(火)
※沖縄店では発売は御座いません
：チョコレートの塩パン1個、白トリュフの塩パン1個
：セット数に限りが御座います
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更なる商品・販売詳細はまた今週中に告知して参ります！！
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ご来店時のお願いと感染症対策を
下記にて実施致しております。
・全てのお客様にアルコール消毒のお願い
・入店人数の制限にご協力下さい
・店内のアルコール消毒及び換気
・従業員の健康チェックとマスク着用
・間隔を開けてお並び下さい
何卒、宜しくお願い致します。
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▼ Information
TruffleBAKERY
公式ホームページ
https://truffle-bakery.com
公式Instagram

本店(門前仲町)、三軒茶屋、広尾、新橋、有楽町、軽井沢

岐阜美濃太田店

JR千葉PERIE

▼Made in ピエール・エルメ
公式Instagram

#トリュフベーカリー #白トリュフの塩パン #塩パン #クロワッサン #食パン #ベーカリー #パン屋 #トリュフ #パン #パンスタグラム #パン部 #パン作り #パン活 #パン好き #パン屋さん #東京 #岐阜 #朝ごはん #朝ごぱん #ピエールエルメ #チョコレートの塩パン #バレンタインデー

12/01/2023

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おはようございます。
mills By TruffleBAKERYです！
\\ 本日は告知です //
遂に初コラボ！銀座/和菓子 空也(空いろ)×TruffleBAKERY
＜期間限定＞
2023.01.14-01.23
※岐阜店のみ27日まで
販売を行います。
＜販売実施店＞
TruffleBAKERY-本店(門前仲町)、三軒茶屋、広尾、有楽町、新橋、軽井沢
mills-岐阜美濃太田店
Brilliant-Savarin-JR千葉PERIE
＜商品詳細＞
TruffleBAKERYで創業からほぼ取扱を行ってこなかった禁断の材料、繊細な和菓子の為に作られた餡子を使用した逸品。明日又は、当日朝に内容を一挙公開させて頂きます！！
それでは、本日も皆々様のご来店メンバー一同心よりお待ち致しております！
▼ Information
TruffleBAKERY
公式ホームページ
https://truffle-bakery.com
公式Instagram

本店(門前仲町)、三軒茶屋、広尾、新橋、有楽町、軽井沢

岐阜美濃太田店

JR千葉PERIE
以降については、
随時ご案内致します。
#トリュフベーカリー #ミルズ #白トリュフの塩パン #塩パン #クロワッサン #食パン #ベーカリー #パン屋 #トリュフ #パン #パンスタグラム #パン部 #パン作り #パン活 #パン好き #パン屋さん #東京 #新店舗 #朝ごはん #朝ごぱん #空いろ

08/01/2023

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こんにちは！
TruffleBAKERYです。
長野店！「OPENのお知らせ」
長野県の皆々様！！大変お待たせ致しました！リニューアルオープンの日程が確定致しました！昨年ブランドの統一を行うため一時クローズをしておりましたミッチェルブランドは、mills by TruffleBAKERYとして2023年2月2日に開店致します。長野店は、昨年末に先に開店した岐阜美濃太田店につぐmillsブランドの第2号店として新しくスタートをさせて頂きます。
長野のお客様にとって名前が変わり何が変わるの？？と、一番気になる点ですが、大きな変更点は、東京で人気のベーカリー@tolopantokyo .shinji.tanaka らと共に商品開発を行っているという点です。東京では販売されていないmills専用に試行錯誤して考え創り出されたパンに加え、TruffleBAKERYの人気商品、そしてTOLOPANTOKYOが実際に製造販売を行っている人気商品も長野店で製造販売を行って参ります。更には、現在TruffleBAKERY軽井沢店でのみ販売を行っている「長野ミルク」も復活致します。まずは見どころ満載です！
本日は長野の皆々様には取り急ぎ、開店日が確定致しましたので、知らせとしてご案内させて頂きました。これから開店まで少しづつインスタグラムにて状況のご紹介をさせて頂ければと思います。それでは、開店日まで今しばらくお待ちくださいませ。
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mills by TruffleBAKERY
GRAND OPEN
2023年2月2日（木曜日）
長野県長野市石渡1701
☎️026-219-6938
OPEN 9:00-19:00
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・millsはTruffleBAKERYと何が違うの？ミルズはトリュフベーカリーが東京で販売を行っている人気商品に加え、東京のベーカリーで凄まじく注目されるTOLOPAN TOKYOの人気商品も展開されます！そして地域に合わせたオリジナル商品もご用意させて頂きます。

・白トリュフの塩パンは買えますか？
勿論！長野店でも、製造、焼き立てを準備させて頂きます。
それでは長野店開店まで
もう少々お待ちください。
TruffleBAKERY
公式ホームページ
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公式Instagram

#トリュフベーカリー #ミルズ #白トリュフの塩パン #塩パン #クロワッサン #食パン #ベーカリー #パン屋 #トリュフ #パン #パンスタグラム #パン部 #パン作り #パン活 #パン好き #パン屋さん #東京 #岐阜 # newopen #新店舗 #朝ごはん #朝ごぱん

01/01/2023

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明けましておめでとう御座います🌅
mills by TruffleBAKERYです。
TruffleBAKERYは昨年の12月9日でブランド5周年を迎える事が出来ました。全国へパンの技術やおいしさを広めるべく、2023年は全国展開もより加速させて参ります！

そして、昨年より開店させていただきました美濃太田店にて、新年福袋の販売をさせて頂きます！！東京世田谷区の「シェかつの」のレシピを受け継いで作り上げる生菓子プリンの新作も入った今回の福袋は、これからの新たな展開の序章としてぜひお試し頂けたらなと思っております。勿論、パンは通常通り焼き立てを沢山ご用意して一緒にご案内致します！福袋ご案内詳細につきましては下記をご確認ください！2023年もどうぞ宜しくお願い致します！
▼INFOMATION
mills By TruffleBAKERY 岐阜
営業時間： 7:00-19:00
住所：岐阜県美濃加茂市山手町３丁目73
▼商品詳細
：2023年福袋
：1,620(税込)/1セット
：1/4,5 9:00-先着順に発売
：美濃太田店にて発売
：きみプリン2個、マドレーヌ(プレーン1個シトロン1個)、生ドーナツ2個
※数に限りが御座います為お一人様1セットとさせて頂きます。
TruffleBAKERY
公式ホームページ
https://truffle-bakery.com
公式インスタグラム

BRILLAT-SAVARIN
By TruffleBAKERY
公式インスタグラム


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23/10/2022

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こんばんは😃
TruffleBAKERY です！
10月22日のグランドオープンから2日間が終了致しました事、皆々様にご報告申し上げます。そして考え抜き、捻り出したパンのアイディアと、開発し造り上げたパンが初めて東京から遠く離れた岐阜の地で多くのお客様が手に取って頂いた事、本当に嬉しく感謝の気持ちでいっぱいです。
私達の目標でもある東京で何年も何年も修行をした仲間達のパン・技術を全国に広げて行きたい！という、millsの大きな目標、その第一歩を踏み出す事が出来ました！！この地に根付き、ここにmillsが来てくれて本当によかったと言われるよう努力して参ります。ありがとうございます。
30日まではオープニングセットと、TruffleBAKERY の白トリュフの塩パンと、、素朴な素材をもう一度見直し考え抜きmillsの為に造り上げたドーナツを販売して参ります。
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✔️ mills by TruffleBAKERY 岐阜
10月30日迄の開店記念中は9:00-19:00で営業して参ります。また、11月2日からの営業は7:00-19:00で営業致します。
住所：岐阜県美濃加茂市山手町３丁目７３
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明日も早朝からパン作りを行って参ります！是非沢山のお客様のご来店を心よりお待ち致しております。
TruffleBAKERY
公式ホームページ
https://truffle-bakery.com
公式Instagram

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