Trente Trois

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Trente Trois Trente Trois, ベーカリー, 中央区平丘町1-5 1F, Fukuoka-shiの連絡先、地図と道順、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

９月のカレンダーです。🎑🐇◆営業日・営業時間9月は(金)(土)(日)の週３日営業。営業時間は下記の通りです。——————————————(金)(土)　 12時　〜　16時(日) 　 10時　〜　14時——————————————日...
02/09/2026

９月のカレンダーです。🎑🐇

◆営業日・営業時間
9月は(金)(土)(日)の週３日営業。
営業時間は下記の通りです。
——————————————
(金)(土)　 12時　〜　16時
(日) 　 10時　〜　14時
——————————————
日曜日のスタートが10時からになります。
間違われないようにお気を付け下さい。

◆『レモンブリオッシュ』🍋
前回の投稿でお知らせしたように
『レモンブリオッシュ』少しの期間復活です！！
8月、4日間だけ焼きましたが
ご要望を多く頂いたので今週来週焼きます。
数は限られるのでご来店＆ご購入頂いたことがある方はお電話でご予約ください📞
今回は本数制限なしです◎
オンラインショップにも追加しました。

下記の６日間焼きます🍋
————————————-
9/4(金)・5(土)・6(日)、
11(金)・12(土)・13(日)
————————————-

◆ 『ライ麦100』と『スペルト100』💯

いつも通り
第1・3(金)(土)に『ライ麦100』
第2・4(金)(土)に『スペルト100』
を焼きます！

北海道・音更町の中川農場で育った
自然栽培ライ麦と自然栽培スペルト小麦を使用しています。

玄麦のまま送ってもらい必要な分だけ
店内の石臼で挽いています。

挽き立てならではの新鮮で豊かな香りと
小麦本来の風味を味わう事ができます。

◆『3種の粒胡椒とカシューナッツ』
先週からスタートしています。
期間限定パンの中で個人的に1番好きなパンです。暑い季節に粒胡椒がピリッと。
チーズや生ハム、肉料理やスープと一緒に食べるのがおすすめ。

その他、
定番のパン4種類(カンパーニュ・ブラン・全粒粉100・ブリオッシュ)も焼いてます！

◆『和栗のブリオッシュ』🌰
まだまだ暑くて、『もう栗の季節!?』と思いますが
９月末くらいから和栗のブリオッシュをスタートする予定です。

まだ農家さんから出荷のGOサインが
出ていないので時期は未定ですがスタートする気になっています。

販売開始日が決まり次第またお知らせします。
ご予約はまだ受付しておりませんので宜しくお願いします。

渋皮煮作りが始まると
そのまま年末まで慌ただしい日が続きます。

長くなりましたが、９月も頑張ります！
どうぞよろしくお願いします😊
#国産オーガニック小麦のパン

#トランテトロワ

8月にお作りした『レモンブリオッシュ』🍋たくさんのご購入ありがとうございました。ご購入いただいたお客様からの反応も良く自分でも美味しいなと思っていたので喜んでいただけて嬉しかったです。ただ、お店にある型をすべて使って焼きましたが週2日の営業...
01/09/2026

8月にお作りした
『レモンブリオッシュ』🍋

たくさんのご購入
ありがとうございました。

ご購入いただいたお客様からの反応も良く

自分でも美味しいなと思っていたので
喜んでいただけて嬉しかったです。

ただ、
お店にある型をすべて使って焼きましたが
週2日の営業では全然足りず…

早い時間にご来店いただいたお客様にも
ご購入いただけないことがあり、
申し訳ありませんでした。

「買えなくて残念でした」
というお声もいただき、

ご購入いただいた方からも
「また食べたい」と言っていただけたり、

オンラインショップをご利用のお客様からも
たくさんのご要望をいただいたので、

もう一度、焼きたいと思います🍋

9月下旬頃には、今年も
『和栗のブリオッシュ』を
スタートできそうなので

その前に、今週と来週で
『レモンブリオッシュ』をお作りします。

今回は店頭だけでなく、
オンラインショップからも
ご注文いただけるよう準備しています。

販売日やご予約、
オンラインショップでの販売については
明日、改めてお知らせします。

もうしばらくお待ちください🍋
#国産オーガニック小麦のパン

#トランテトロワ
#レモンブリオッシュ

28/08/2026

夏休みに徳島の鳴門へ。

船に乗って
大鳴門橋の下まで渦潮を見に行きました。

間近で見るとすごい迫力。

船のすぐそばで海がうねって、

ぐるぐる🌀

あっちでも、ぐるぐる。
こっちでも、ぐるぐる。

自然の力ってすごい。

ぐるぐるといえば。

シナモンロール🌀

今週の土日は
シナモンロールdayです。

夏休みが終われば
シナモンロールをぐるぐる巻く生活へ

旅行であちこち出かけるのも楽しいけれど
お店でパン作りをしている日常も結構楽しい。

明日8/29（土）と30(日)は、
ぐるぐる巻いたシナモンロールと一緒にお待ちしています。

🌀シナモンロールご予約がオススメ🌀
毎日暑い日が続いてますね。
暑い中来店して頂いて『完売してたー』は申し訳ないので
ご予約をおすすめしております。

ご来店&ご購入頂いたことのある方は
お電話か店頭でご予約できます📞
シモンロールは前日までのご予約頂くと
3個まで。当日は2個までご予約可能です⭕️
※シナモンロールのみのご購入はご遠慮頂いております。
#国産オーガニック小麦のパン

#トランテトロワ
#うずしお
#シナモンロール

小学生の夏休みもそろそろ終わり。今年の夏は徳島に鳴門の渦潮🌀を見に行ったり宮崎のプールでバシャバシャ遊んだりと楽しく過ごす事が出来ました。今度はどこに行こうかなーそして、先週と今週ははじめて『レモンブリオッシュ』を作りました。美味しく出来た...
22/08/2026

小学生の夏休みもそろそろ終わり。

今年の夏は徳島に鳴門の渦潮🌀を見に行ったり
宮崎のプールでバシャバシャ遊んだりと
楽しく過ごす事が出来ました。

今度はどこに行こうかなー

そして、先週と今週は
はじめて『レモンブリオッシュ』を作りました。
美味しく出来たなと自分たちで思ってましたが
販売３日目で既にリピート買いしてくれたお客様もいて、とても嬉しいです🙌

時間帯によっては完売していて購入できなかった方、ごめんなさい🙇‍♂️🙇‍♀️
明日まで焼きます。

蒸し蒸し暑くても
このパン食べれば気持ちリフレッシュ！
夏にぴったり🍋
そんなパンを目指しました。

そして、明日8/23(日)で
期間限定パン『ブルーベリーとクルミ』も終了します。
個人的に、このパン好きだった！🫐

材料の仕入れ値はどんどん上がっていますが
また作りたいなと思えるパンです。
まだ食べてない方はぜひどうぞー

そのほか
『ライ麦100』と定番のパン4種類も焼いてます。

どのパンもご来店＆ご購入頂いたことのある方は
お電話にてご予約承っております。
ご予約されておくと安心です◎

8月は(土)(日)の週2日営業。
来週も(月)〜(金)はお休みです。

パンを焼く量が2日間に集中するので
生地を休ませている冷蔵庫がパンパン。
(パン屋だけに)
そしてパンパンだと冷蔵庫が全然冷えない。
冷蔵庫がヒーヒー言っています。

がんばれ冷蔵庫！

同じくらい私の体もヒーヒー言ってますが

がんばれ自分！！

それでは明日もよろしくお願いします😊
#国産オーガニック小麦のパン

#トランテトロワ
#ブルーベリーとクルミ
#レモンブリオッシュ

今週と来週は『レモンブリオッシュ』🍋8/15(土)・16(日)と22(土)・23(日)🍋暑い夏は、爽やかなレモンの香りですこし疲れた身体をひと休み。ついつい手が伸びるような夏のブリオッシュをイメージして作りました。試作を食べてみた感想は、し...
15/08/2026

今週と来週は『レモンブリオッシュ』
🍋8/15(土)・16(日)と22(土)・23(日)🍋

暑い夏は、爽やかなレモンの香りで
すこし疲れた身体をひと休み。

ついつい手が伸びるような
夏のブリオッシュをイメージして作りました。

試作を食べてみた感想は、
しっとりとした食感にほどよい甘み。
そこに有機レモンの爽やかさが加わって、
夏にぴったりの味わいに仕上がりました。

夏休みの家族旅行や帰省、
初盆などで、知らず知らずのうちに
疲れを重ねている身体と心に、
栄養補給しないと
うん、絶対にするべき。

普段ブリオッシュは風味豊かな
北海道産小麦を使用していますが、
今回は新しく、熊本県産の有機小麦を取り入れて作っています。

九州の大自然で育まれた小麦は、
しっとりふっくらとした質感と
やさしい甘みが特徴です。

いつものお気に入りとは少し違う、
新しいおいしさを
ぜひ楽しんでいただけたら嬉しいです😊🍋
#国産オーガニック小麦のパン

#トランテトロワ
#レモンブリオッシュ

私👨「夏休みだし映画観に行く？」と娘に聞いてみたら小2👧「あと少しで夏休みの宿題全部終わるからそれ終わらせたあとでもいい？ごめんね。全部終わらせないと、映画観に行く気分になれないんだよね。」真面目な小2娘にフラれてしまった。なんか恥ずかしい...
08/08/2026

私👨「夏休みだし映画観に行く？」
と娘に聞いてみたら

小2👧
「あと少しで夏休みの宿題全部終わるから
それ終わらせたあとでもいい？ごめんね。
全部終わらせないと、映画観に行く気分になれないんだよね。」

真面目な小2娘にフラれてしまった。
なんか恥ずかしい。

そんな日はシナモンロール。
シナモンとカルダモンの香りが気分を上げてくれたり、心地よい温かさを感じさせてくれる気がします。

オーガニックシナモンはスティックの状態
オーガニックカルダモンはホールの状態で仕入れ
使用する直前に粉に粉砕しています。

挽き立てなので、香りがとても華やかです。

明日も『シナモンロール』🌀
そして、『ライ麦100』💯
『ブルーベリーとクルミ』🫐
定番のパン4種類を
焼きます🥖

明日8/9(日)は9:00-14:00で営業しています。
※ 8月も日曜はサマータイム導入☀️
8月は(土)(日)のみ営業です。

毎日暑いですが
皆様どうぞお気をつけて。
#国産オーガニック小麦のパン

#トランテトロワ

８月のカレンダーです🍉🌻8月は(土)(日)のみの営業になります。営業時間は土曜はいつも通り。日曜は7月同様 サマータイム 導入。朝9時Open！Closeは1時間伸びて14時です。朝はまだ涼しいかなと思いましたが朝も暑いです皆様気をつけて外...
02/08/2026

８月のカレンダーです🍉🌻

8月は(土)(日)のみの営業になります。
営業時間は
土曜はいつも通り。
日曜は7月同様 サマータイム 導入。
朝9時Open！
Closeは1時間伸びて14時です。

朝はまだ涼しいかなと思いましたが
朝も暑いです
皆様気をつけて外出してください。

————————————————
【営業日】８月は(土)(日)のみ
【営業時間】
　(土)　12:00 - 16:00
　(日)　 9:00 - 14:00
————————————————

◆『シナモンロール』🌀
いつもは月に3日間だけ焼いていますが、
8月は営業日が少ないので2週に分けて
合計４日間焼きます。
8/8(土)・9(日)、29(土)・30(日)
ご都合に合わせてご来店ください。
ご来店頂いた事のあるお客様は
お電話か店頭でご予約承っております。
シナモンロールは前日までのご予約3個まで。当日は２個まで。※シナモンロールのみのご購入はご遠慮頂いています。

◆『レモンブリオッシュ』🍋
暑い日が続くこの季節に爽やかに食べてもらえるパンを焼きたいねと妻と考え
有機レモンピールを混ぜ込んだレモンブリオッシュを焼くことにしました。
8/15(土)・16(日)と22(土)・23(日)
の4日間限定ですがタイミングが合えばぜひ！

◆『ライ麦100』と『スペルト100』💯
通常は
第1・3(金)(土)『ライ麦100』
第2・4(金)(土)『スペルト100』
のスケジュールで焼いていますが
7/31(金)が第5週、8/1(土)が第1週になっていた為、また8月は(土)(日)営業のみの為
販売日がいつもと違い下記のようになります。
【ライ麦100】
8/8(土)・9(日)、22(土)・23(日)
【スペルト100】
8/15(土)、16(日)、29(土)、30(日)

本当に毎日暑いので
ご来店の際は営業日時などお間違えのないようにお気をつけ下さい⚠︎
ご来店頂いた事のあるお客様はパンのお取り置きが出来ますのでぜひご利用ください◎
仕込みで休みの日でもお店にいる時間あるので、電話かけて頂いても大丈夫です📞
出れなかったらすみません。

それでは、
8月もよろしくお願いします😊
#国産オーガニック小麦のパン

#トランテトロワ

期間限定パン『カシューナッツとクルミ』来週7/11(土)で終了です👋カシューナッツ好きに嬉しいパン。カシューナッツ好きの妻が組み合わせを考えました。作る前に想像していたよりもカシューナッツの甘みを感じられてクルミも合わせると香ばしさとコクも...
03/07/2026

期間限定パン『カシューナッツとクルミ』
来週7/11(土)で終了です👋

カシューナッツ好きに嬉しいパン。
カシューナッツ好きの妻が組み合わせを考えました。

作る前に想像していたよりも
カシューナッツの甘みを感じられて
クルミも合わせると香ばしさとコクも加わり
さらにうまい。

主役と脇役ではない
お互いを引き立て合う組み合わせ。

材料はブランの生地に
ベトナム産の有機カシューナッツと、
アメリカ産の有機クルミを使用。
シンプルだからこそ、
素材のおいしさをそのまま味わっていただけたらと思います。

チーズやバター、ハチミツ、お食事となど幅広く楽しめます。甘いものにも塩気のあるものにもどちらにも相性良きです😋

販売は、来週 7/11(土)まで🔚
（※7/12(日)は母の一周忌法要のためお休みいただきます。お気をつけください）
#国産オーガニック小麦のパン

#トランテトロワ

【７月の営業について】7月のカレンダーです。🎋💫今月は日曜日の営業時間を9:00 〜 13:00に変更します。先日のサッカー日本代表戦の日曜日にいつもより2時間早く営業をしたところ『これから日中暑くなるから　　　早い時間の方が涼しくて助かる...
02/07/2026

【７月の営業について】

7月のカレンダーです。🎋💫

今月は日曜日の営業時間を

9:00 〜 13:00

に変更します。

先日のサッカー日本代表戦の日曜日に
いつもより2時間早く営業をしたところ

『これから日中暑くなるから
　　　早い時間の方が涼しくて助かる』

など結構好評だったのでサマータイム導入。
今月は日曜日すべて
9:00 〜 13:00で営業します。

▪️7/12(日)は、母の一周忌のためお休みします。
ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。

▪️今月のシナモンロール🌀
7/17(金)、18(土)、19(日)に焼きます。
ご来店＆ご購入頂いたことがある方は
前日までの予約なら３個まで、
当日の予約は２個まで可能です。

▪️木曜日の営業について🈺
23(木)、30(木)はお休みします。
お気をつけください。

▪️『カシューナッツとクルミ』の期間限定パンについて
7/11(土)で終売となります🔚
香ばしいカシューナッツとクルミをたっぷり入れたパン。
ナッツ好きの方はぜひ！

▪️ 『ライ麦100』と『スペルト100』💯

第1・3(金)(土)に『ライ麦100』
→ 3(金)・4(土)、17(金)・18(土)

第2・4(金)(土)に『スペルト100』
→ 10(金)・11(土)、24(金)・25(土)

７月もよろしくお願いします😊
#国産オーガニック小麦のパン

#トランテトロワ

昨日は大雨の影響で小学校がお休みになったので娘がお店に行きたいと言い出した。お店で勉強しつつ合間でパンの仕込みしている様子を覗きにくる。『へえ、ブリオッシュって焼く前はこんな匂いがするんだね。』ブリオッシュと甘夏ブリオッシュの分割・成形をす...
27/06/2026

昨日は大雨の影響で小学校がお休みになったので娘がお店に行きたいと言い出した。

お店で勉強しつつ
合間でパンの仕込みしている様子を覗きにくる。

『へえ、ブリオッシュって焼く前はこんな匂いがするんだね。』

ブリオッシュと甘夏ブリオッシュの
分割・成形をする前の生地の匂いを嗅いでいた。

『私は甘夏ブリオッシュの生地の匂いの方が好きかな』とか
『また来年、一緒に甘夏とりに行こうね！』👧

そんな話をしていた。

本日6/27(土)と明日28(日)で
2026年の『甘夏ブリオッシュ』が最後になります。

甘夏の爽やかな香りを最後にお楽しみください🍊🍊🍊
#国産オーガニック小麦のパン

#トランテトロワ

住所

中央区平丘町1-5 1F
Fukuoka-shi, Fukuoka
8100017

営業時間

水曜日 12:00 - 18:00
木曜日 12:00 - 18:00
金曜日 12:00 - 18:00
土曜日 12:00 - 18:00
日曜日 12:00 - 18:00

電話番号

+81925260333

ウェブサイト

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