22/08/2026
I BISCOTTI DI CUNIZZA
In occasione del Palio delle Contrade, insieme a Chiara Ragnolo della Pro Loco di San Bonifacio, abbiamo incontrato gli esercizi commerciali del paese per presentare una nuova iniziativa dedicata alla storia e alle tradizioni del nostro territorio.
Protagonisti sono i Biscotti di Cunizza, ispirati a Cunizza da Romano, figura storica legata a San Bonifacio e ricordata anche da Dante Alighieri nella Divina Commedia.
I biscotti sono realizzati dai nostri ragazzi nell'ambito del progetto di inclusione sociale “Forno Creativo”, promosso dall'associazione Il Paese di Alice.
Un dolce incontro tra storia, tradizione e inclusione, per riscoprire le radici del nostro territorio e, allo stesso tempo, dare valore alle capacità e al lavoro dei nostri ragazzi.
Un biscotto che racconta una storia.
Un progetto che costruisce futuro.