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Forno delle Sorelle Palese

Casa
Italia
Potenza
Forno delle Sorelle Palese

Una storia che si tramanda da generazioni, un amore per un lavoro, una scelta di vita.

Dall'esperienza e dall'amore delle cose semplici e genuine, nascono i nostri prodotti.

08/06/2026

Soffici, dorati e profumati. ✨

I nostri buns nascono per accompagnare ogni farcitura con il giusto equilibrio: morbidi all’interno, leggermente dorati fuori e completati da una pioggia di semi di sesamo.

Perfetti per burger, panini gourmet o per portare in tavola qualcosa di semplice ma speciale.

Appena sfornati, pronti da farcire.

🚛 Spedizioni in tutta Italia
📍 Sede: Via della Chimica, 35 (PZ) - 0971 471169
📍 Sede Gluten Free: Via Parigi, 30 (PZ) - 0971442599

05/06/2026

Un piccolo scrigno di dolcezza. 🍫

Il nostro fagottino al cioccolato racchiude tutto il piacere di una pausa golosa: fragrante fuori, morbido e avvolgente dentro.

Perfetto a colazione, per una merenda speciale o per concedersi un momento di puro gusto durante la giornata.

Perché certe tentazioni non vanno evitate.
Vanno assaporate.

🚛 Spedizioni in tutta Italia
📍 Sede: Via della Chimica, 35 (PZ) - 0971 471169
📍 Sede Gluten Free: Via Parigi, 30 (PZ) - 0971442599

02/06/2026

Il 2 giugno celebriamo l’Italia. 🇮🇹

Lo facciamo a modo nostro: con il pane, con i colori della bandiera e con quei sapori semplici che raccontano casa, tradizione e appartenenza.

Perché anche una fetta di pane può diventare un piccolo omaggio alla nostra storia.

Buona Festa della Repubblica.

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25/05/2026

Un cornetto, ma in versione salata. 🥐

Friabile, gustoso e farcito con prosciutto crudo, Philadelphia e rucola: il mix perfetto tra cremosità, freschezza e sapore.

Ideale per una pausa diversa dal solito, un pranzo veloce o un aperitivo sfizioso.

Semplice, buono, irresistibile.

🚛 Spedizioni in tutta Italia
📍 Sede: Via della Chimica, 35 (PZ) - 0971 471169
📍 Sede Gluten Free: Via Parigi, 30 (PZ) - 0971442599

24/05/2026

Viva San Gerardo! 🎶

Come tradizione vuole, torna la Torta San Gerardo, il dolce dedicato al Santo Patrono della città di Potenza.

Anticamente chiamata “Torta cu le menele”, ovvero torta di mandorle, nasce da una ricetta ritrovata nel ricettario di Nonna Maria Savino, a Melfi, alla fine dell’Ottocento.

Una friabile base in pasta frolla con confettura di pregiate amarene e puro cioccolato Equatoriale Noir 55%, impreziosita da un delicato croccante realizzato con Mandorle di Bari.

Un dolce che profuma di storia, devozione e tradizione lucana.

👉 Disponibile anche Senza Glutine e Senza Lattosio presso la nostra sede Gluten Free.

Forno delle Sorelle Palese

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📍 Sede: Via della Chimica, 35 (PZ) - 0971 471169
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22/05/2026

Che giornata speciale alla Fattoria Didattica Cà Gerardicchj 🌿

Abbiamo accolto con gioia 42 bambini del plesso delle elementari di Avigliano, accompagnandoli alla scoperta della nostra fattoria e di tutto ciò che nasce dalla terra, dal lavoro e dalla tradizione.

Un’esperienza fatta di curiosità, sorrisi e piccoli gesti autentici, per avvicinare i più piccoli al mondo della natura, degli animali e dei sapori genuini.

Perché tramandare significa anche questo:
far conoscere alle nuove generazioni il valore delle cose semplici.

Grazie ai bambini, alle insegnanti e a chi ha condiviso con noi questa bellissima giornata.

18/05/2026

Friabili fuori, morbidi dentro.

I nostri frollini alla crema di nocciole racchiudono un cuore cremoso e avvolgente, che li rende semplicemente irresistibili.
Preparati ogni giorno con ingredienti selezionati e tutta la cura dell’artigianalità, sono perfetti per una pausa dolce… o per concedersi un piccolo momento di piacere.

Uno tira l’altro.
E fermarsi diventa difficile.

🚛 Spedizioni in tutta Italia
📍 Sede: Via della Chimica, 35 (PZ) - 0971 471169
📍 Sede Gluten Free: Via Parigi, 30 (PZ) - 0971442599

12/05/2026

Un riconoscimento che parla di territorio, tradizione e visione.

Il Forno delle Sorelle Palese riceve la benemerenza alle imprese nell’ambito dell’evento “Le Eccellenze del Made in Italy al Sud”, in programma al Maschio Angioino di Napoli, lunedì 11 maggio.

A ritirare il premio è Luisa Tammone, portando con sé una storia fatta di lavoro quotidiano, passione, costanza e perseveranza.

Per noi l’eccellenza nasce da un prodotto capace di raccontarsi attraverso il gusto, il profumo e l’immagine.
Dalla qualità degli ingredienti alla cura estetica: ogni dettaglio contribuisce a costruire un’esperienza.

Perché tradizione significa custodire le radici.
Innovazione significa trovare ogni giorno un modo nuovo per raccontarle.

Con orgoglio, continuiamo a credere nel nostro lavoro, nel nostro territorio e in ciò che siamo.

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📍 Sede Gluten Free: Via Parigi, 30 (PZ) - 0971442599

10/05/2026

Perché ogni mamma, ogni giorno, mette amore in tutto ciò che fa: nei gesti più semplici, nelle attenzioni silenziose, nelle cose preparate “perché ti piacciono tanto”.

Oggi celebriamo chi ci ha insegnato che l’amore passa anche dalle piccole cose.
Da un abbraccio, da una tavola apparecchiata, da un profumo che sa di casa.

Buona Festa della Mamma.

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08/05/2026

Croccanti, profumati e autentici.

I nostri taralli lucani nascono da ingredienti semplici e selezionati:
farina di grano duro locale, olio extravergine di oliva e l’inconfondibile gusto del peperone crusco.

Un prodotto che racconta la Basilicata, i suoi sapori e la sua tradizione più vera.

Perché a volte basta un morso per sentirsi a casa.

Forno delle Sorelle Palese
Dal 1984, qualità e artigianalità ogni giorno.

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📍 Sede Gluten Free: Via Parigi, 30 (PZ) - 0971442599

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Lunedì	07:30 - 21:30
Martedì	07:30 - 21:30
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Giovedì	07:30 - 21:30
Venerdì	07:30 - 21:30
Sabato	07:30 - 21:30
Domenica	09:30 - 14:30

Telefono

+390971471169

Sito Web

http://www.fornosorellepalese.it/

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