Tamburrini Alberto "Lu Fornà" insieme e con l' aiuto di alcuni parenti da inizio alla storica attività maceratese, una delle più longeve ed ancora attive della città. Casettari per definizione, non accaso il primo laboratorio era sito nei pressi dell'ormai ex cinema Cairoli, il negozio invece era sempre in Corso Cairoli ma nei pressi dell' attuale Gelato Mio. Gli anni passano e l'azienda a conduzi
one familiare cresce, entra nell'attività Ada Perroni conosciuta da tutti come "Ada La Fornara" e moglie di Alberto; l'attività si evolve ed il laboratorio si sposta prima in via Carducci dove c'è l'attuale fruttivendolo Baiocco e la vendita nell'ormai storica sede di Corso Cairoli 55 con la sua inconfondibile insegna PANE dove tutt' ora è. La famiglie cresce, le esigenze di mercato cambiano e finalmente dopo tanti sacrifici e soddisfazione arriva il nuovo laboratorio nel nascente quartiere Pace in via Benedetto Croce. Purtroppo gli anni passano per tutti e "Lu Fornà" non c'é più, ma "La Fornara" è sempre li con un sorriso per tutti e pronta a servirvi dell'ottimo pane fresco e squisiti dolci creati dalla maestria di Nazareno "IVO" Tamburrini che ha preso in mano le redini dell'attività di famiglia.
