16/10/2026
🎃 I sapori dell’autunno incontrano l’eccellenza. 🍂
In questo periodo la zucca è la vera protagonista della stagione, e questa sera ho voluto renderle omaggio con una delicata crema di zucca, pensata per diventare la base di una creazione gourmet.
Ad accompagnarla, la provola affumicata di Agerola, con il suo carattere deciso, e l’intensità avvolgente del Bleu d’Aoste.
Un incontro di sapori, profumi e contrasti che racconta l’autunno in tutta la sua bontà. 🧡
Semplicità, ricerca e qualità: quando gli ingredienti giusti si incontrano, nasce qualcosa di speciale. 👨🏻🍳✨
