~ Dapur Roti Aa' Indonesia ~
Membuka Pelatihan Mahir membuat Roti dengan metode khas Dapur Roti Aa'
tanpa mixer dan tanpa diuleni.Dengan metode tongkat Roti
Materi yang akan dibahas:
Hari Pertama :
- Roti Tawar Taiwanese (Roti Tawar sekelas Bread Talk/Jesslyn Cake)
- Pizza Taiwanese (Perpaduan Pizza Italia, Taiwan & Indonesia)
- Teori bahan dan fungsi bahan terhadap hasil
jadi roti
- Teori teknologi frozen dough (membuat roti hari ini, dipanggang lusa)
- Menghitung volume loyang roti tawar
- Mengetahui hasil jadi roti dari analisa resep
- Memulai wirausaha roti dengan modal hanya 500 ribu
- Tanya jawab
- Martabak Manis (BONUS RESEP)
Biaya : Rp 300.000,-/Orang
Waktu : 08.00-16.00
Hari Kedua :
- Roti Manis Taiwanese (Roti Manis sekelas Bread Talk/Jesslyn Cake)
- Donat Taiwanese (Perpaduan sekelas Dunkin’s Donuts Amerika dan Taiwan)
- Cup Bread Taiwanese (BONUS RESEP)
- Roti Sobek Taiwanese (BONUS RESEP)
Biaya : Rp 300.000,-/Orang
Waktu : 08.00-16.00
Apabila peserta confirm untuk 2 hari maka biaya hanya Rp 500.000,-/orang. Apabila peserta berminat membeli Tongkat Roti, maka biaya di atas ditambah harga Tongkat Roti Rp 100.000,-. Tongkat Roti akan dibawakan saat pelatihan untuk peserta yang telah memesan sebelumnya dan dapat digunakan langsung saat praktek. Khusus peserta di Sumatra, Surabaya dan Mataram transfer langsung Rp 600 ribu. (Tongkat Roti Tidak Dijual Bebas Di Pasaran)
Lokasi Pelatihan Roti dapat dipilih sesuai keinginan peserta dan yang paling dekat dengan lokasi tempat tinggal :
untuk info lebih lanjut hubungi:
http://dapurrotiaaindonesia.wordpress.com/admin-dapur-roti-aa/
