Al Fazza Official Jogja

20/12/2024

My favorite sederhana buat

18/10/2024

Salah satu cara saya mencintai diri saya sendiri

07/07/2022

Trust !

11/10/2020

NEW STIKER FOR BUYER

11/10/2020

03/09/2020

GOOD MORNING

SUDAH SARAPAN PAGI INI?

02/09/2020

Yuk, ikuti "KUIS KATA AKU"

Ada 2 orang dengan Kata Hati terbaik yang bakal dapat kesempatan incip incip Dimsum Varian Ayam free.

Caranya gmn kak ? Gampang banget, caranya :
1. like & share postingan ini
2. Follow akun Instagram .jogja
3. Berikan komentar positif terbaik kamu tentang dimsum.
4. Gunakan hastag

02/09/2020

DIMSUM SAUSE EXTRA? Bisa banget, kamu bisa nambah sauce dengan beli sauce botol ini.

02/09/2020

Di Indonesia, kita mudah sekali menemukan siomay, baik di resto dimsum, chinese food, atau pinggir jalan. Sebenarnya dari mana sih asal mula siomay?

AWALNYA HANYA MENGGUNAKAN DAGING BABI

Meskipun mudah ditemui di Indonesia, namun siomay bukanlah asli Indonesia. Namun, siomal berasal dari negeri Tiongkok, khususmnya di Mongolia Dalam. Siomay dikenal sebagai salah satu varian dari dimsum. Dalam Bahasa Mandarin, siomay disebut shaomai, sedangkan dalam Bahasa Kanton, sering disebut shiu maai.

Siomay sendiri aslinya menggunakan daging babi cingcang yang dibungkus kulit tipis dari tepung terigu. Bisa juga menggunakan daging udang, kepiting, atau daging sapi. Siomay dimasak dengan cara dikukus. Aslinya berbentuk bulat pihih dan diberi garnish bersupa telur kepiting, parutan wortel, dan kacang polong. Mereka menikmati siomay dengan cuka atau kecap asin.

ISINYA KINI DISESUAIKAN DENGAN KEBUTUHAN ORANG INDONESIA YANG NOTABENE MUSLIM

Siomay bisa masuk ke Indonesia karena adanya percampuran budaya Indonesia dengan Tiongkok. Karena di Indonesia mayoritas beragama Muslim, siomay pun kebanyakan dibuat dengan bahan halal, seperti ayam, ikan tenggiri, atau udang. Bentuknya juga agak berubah, tadinya pipih lalu dibentuk bulat.

02/09/2020

KAMU TIM YANG MANA NIH? Langsung KUKUS atau GORENG?

23/08/2020