Mi a nyitvatartási idő?

Hétfő 07:00 - 18:00 Kedd 07:00 - 18:00 Szerda 07:00 - 18:00 Csütörtök 07:00 - 18:00 Péntek 07:00 - 18:00 Szombat 07:30 - 13:30 Vasárnap 09:00 - 14:00

Artizán Budapest

Kezdolap
Magyarország
Budapest
Artizán Budapest

Az Artizánban kizárólag helyben sült, kiváló minőségű pékárut készítünk, friss és hazai alapanyagokból. Az Artizánban helyben sült, kézműves pékárut készítünk.
(579)

Fontosnak tartjuk, hogy termékeink minősége és összetétele megfelelő legyen ezáltal biztosítva a magas tápanyagtartalmat. Kiváló minőségű pékáru adalékanyagok nélkül

Az Artizánban kizárólag helyben sült, kiváló minőségű pékárut készítünk, friss és hazai alapanyagokból. Napjainkban a legtöbb forgalomban lévő pékáru felgyorsított eljárással készül, hogy lehetővé tegyék, hogy ‒ a dagasztást, sütést és hűlési időtartamot is beleértve ‒ négy óra alatt elkészüljön, és polcra kerüljön a „kenyér”. Ehhez az eljáráshoz nélkülözhetetlenek az adalékanyagok, mint például a nyúlást gátlók, kelést elősegítők, lisztjavítók. Amellett hogy a kenyér elveszíti valódi ízét, testünket rendkívüli módon megterheli az ilyen mesterséges anyagok fogyasztása. Az Artizánban ezért nem használunk semmilyen adalékanyagot a pékáruk elkészítésekor. Egyre nagyobb szükség van az élesztőmentes és teljes kiőrlésű termékekre is, mivel manapság kevésbé érezzük az étkezés minőségének a fontosságát, valamint a különböző allergiában szenvedők tábora is drasztikus ütemben emelkedik. A hazai piacon szinte hiánycikk az egészséges, kizárólag természetes alapanyagból előállított, adalékanyag mentes, natúr pékáru. Kizárólag friss, kiváló minőségű, hazai, és amikor csak lehetséges, bio alapanyagokból. Nem használunk adalékanyagokat, lisztjavítót vagy tartósítószereket.

15/09/2026

figs & lemoncurd porridge • 09.14 - 09.18
Keresd heti kásánkat minden héten – mindig egy új ízzel készülünk az Artizánban és Fågel • To Go-ban!

15/09/2026

figs & lemoncurd porridge • 09.14 - 09.18
Keresd heti kásánkat minden héten – mindig egy új ízzel készülünk a Fågel • Artizán To Go-ban!

14/09/2026

Light Lunch • 09.14 - 09.18

12/09/2026

Amit nem láttok a pult mögött, pedig a kenyérkészítés egyik legfontosabb része. 🥖

Feri pékünk csapatunk egyik meghatározó tagja. Hihetetlenül elhivatott a szakmája iránt, tudása és szakmai alázata pedig a fiatalabb kollégái számára is példamutató.
Feri a dagasztópályán van otthon – ahogy meséli, már a kezdetektől itt találta meg a helyét. Ez az egyik legnehezebb és legfelelősségteljesebb pozíció a pékségben: egy jó dagasztó pék meghatározza az egész műszak ritmusát és alakulását.

A jó kenyérhez nemcsak jó alapanyagok kellenek, hanem olyan emberek is, akik szívvel-lélekkel dolgoznak vele. 🤎

10/09/2026

erdei gomba & ementáli sajt • a hónap kenyere

08/09/2026

Ettől a héttől minden héten új kásával várunk benneteket az Artizánban és a Fågel • Artizán To Go-ban.
Elsőként egy krémes, kókusztejes kása érkezik, nektarinnal, ropogós granolával és friss áfonyával. ✨
Keresd heti kásánkat minden héten – mindig egy új ízzel készülünk!

07/09/2026

A péksrácokkal ismét útra keltünk az elmúlt napokban, hogy inspirálódjunk és új dolgokat lássunk.

Négy igazán menő skóciai pékségbe is eljutottunk, melyek közül talán a Bostock Bakehouse pékműhelyében tett látogatás és Ross Baxterrel való találkozás volt a leginspirálóbb élmény. Itt a Guinness-szel készült kenyér és a kardamomos-vaníliás péksütemény lett a kedvencünk.

Maradandó élményt jelentett a Lannan pékség meglátogatása is: yuzu-meringues csoda és fantasztikus shortbread várt ránk.

Még emésztjük a sok élményt, de az már biztos, hogy hamarosan újdonságokkal is találkozhattok nálunk.

07/09/2026

Light Lunch • 09.07 - 09.11

06/09/2026

Hivatalosan is újranyitottuk Hold utcai üzletünket, köszönjük, hogy velünk ünnepeltetek tegnap! ✨

04/09/2026

A pisztáciás sajttortánk már készen áll… és mi is, mert holnap szülinapozunk az Artizán Hold utcai üzletében.
Gyere el, koccints velünk, és ünnepeljük együtt ezt a különleges napot megújult üzletünkben! ✨

Cím

Budapest
1054

Nyitvatartási idő

Hétfő	07:00 - 18:00
Kedd	07:00 - 18:00
Szerda	07:00 - 18:00
Csütörtök	07:00 - 18:00
Péntek	07:00 - 18:00
Szombat	07:30 - 13:30
Vasárnap	09:00 - 14:00

Weboldal

http://www.artizan.hu/

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Artizán Budapest új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.