Carousel fine cake and pastries

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Carousel fine cake and pastries

Carousel Fine Cake and Pastries Tel: 28950299 Take a ride for gastronomic pleasure at Carousel Fine Cake and Pastries.

The premier patisserie is set to capture the hearts of cake lovers, offering a selection of individually handcrafted cakes and pastries baked fresh daily. Both cut cakes and whole cakes are available at your choice

25/09/2012

國慶同中秋如果唔出國旅遊, 最好莫過於留喺屋企大戰四方城。咦? 睇真啲原來係Carousel嘅3D麻將蛋糕! 各位如果錯過咗中秋金多寶的話, 唔緊要, 可以同親朋戚友聚首一堂喺餐臺食鋪大四喜!

12/07/2012

月盈中秋，團圓與相聚特別可貴，今年就以Harlan’s的尊貴月餅獻上心意，讓身邊的每一位都可細享名貴的如月美點。今年的Harlan’s黑鑽採月系列，以法國鵝肝、意大利黑松露及西班牙黑毛豬火腿打造出三款寄語無限心思的月餅；送上中西的和諧味道，也送上特別的心意。

四款月餅由即日起開始接受預訂。

松露西班牙火腿白蓮蓉 $298　
松露蛋黃白蓮蓉 $288
松露金沙鵝肝奶黃 $278
松露鵝肝精選月餅 $298

**以上月餅每盒６件**

預早訂購及尊貴禮遇
由即日至8月31日前訂購可獲8折優惠，而訂購20盒以上可尊享75折優惠(須於8月31日前訂購)。

查詢及訂購: (852) 2972 2222

Harlan’s is celebrating the Mid-Autumn Festival with a selection of mooncakes that embraces a sense of prestige and harmony through the combination of French foie gras, Italian black truffle and Spanish Iberian ham with traditional moon cake flavors.

The premium and precious gems include:

Price:
1. Deluxe Truffle and Iberian Ham in Lotus Seed Paste $298
2. Truffle with Egg Yolk in Lotus Seed Paste $288
3. Foie Gras and Black Truffle with Egg Yolk Custard $278
4. Assorted Truffle Mooncake $298

Early Bird Discount:
Orders placed from now until 31st Aug will enjoy a 20 % off early discount.

Enquires or orders please call: (852) 2972 2222

06/07/2012

夏日炎炎，一個軟滑清甜又色彩鮮艷嘅“士多啤梨淡芝士蛋糕”,睇到都令人胃口大增, 多吃一點也不覺得膩呢！

22/05/2012

立體父親節蛋糕讓筆下濃情滿溢

如果送過公事包, 領呔, 西裝或鋼筆作父親節禮物, 又嫌悶不想再重複的話, 今年不妨送他一枝吃得下的筆和恤衫以表心意, 保證令他稱心滿意。Carousel Fine Cake & Pastries今年為偉大的父親們炮製出父親節蛋糕二重奏, 讓一眾孝順子女把甜蜜的愛意注入栩栩如生的巧克力筆, 寫下心意以表感激。

父親節座筆蛋糕
栩栩如生的巧克力筆不單手工精細而且味美可口, 一口咬下筆座及書臺還可賞到法國Valrhona朱古力的濃滑; 加州提子乾的清甜; 海棉蛋糕的輕巧柔軟及朱古力脆心的爽脆。豐富的層次披上幾可亂真的外型洋溢著幸福的味道。

父親節迷你心型小西裝
小小的心型西裝造型可愛, 餅底的法式朱古力蛋糕以香濃的咖啡及幼滑的法國Valrhona朱古力揉合出不凡的品味。小西裝上每夥白朱古力紐釦都讓他甜蜜窩心。

***如需要更換蛋糕味道(另加$25),請於至少兩天前預訂* (6月1日推出)

12/05/2012

祝天下母親天天都快樂!

10/05/2012

今期TVB週刊有思琦親手教大家整蛋糕慶祝母親節, 千祈唔好錯過喇!

12/04/2012

純潔無瑕的白珍珠，正可媲美媽媽對子女無私的細心與關懷。這個屬於媽媽的大日子，不如就以珍珠為主題的蛋糕回贈媽媽，送她一份高雅的甜蜜。

伯爵茶珍珠蛋糕，以伯爵茶及牛奶朱古力打成慕絲，入口香濃細滑，陣陣佛手甘茶香芬芳徘徊味蕾，細味之下更可嚐到甘脆的南瓜籽；伴隨的白色珍珠，中心是濃濃的朱古力醬，在伯爵茶蛋糕上組成一條白色珍珠項鍊，優雅高貴。

軟滑的士多啤梨芝士蛋糕，被粒粒珍珠環嬈著，美輪美奐，最討愛美的媽媽的歡心。蛋糕以美國忌廉芝士造成，再加入新鮮士多啤梨醬，味道清新，帶有不同口感，甜而不膩，一家大小分享最適合。

如果要小巧精緻一點，還可選擇伯爵茶蛋糕的迷你版，沒有珍珠，換上的是一朵綻放的白色玫瑰，同樣展示美意。

珍珠系列由5月1日至5月14日發售，別忘了送媽媽一個純白無瑕的母親節。
請預早兩天預訂。

16/03/2012

色彩繽紛的復活蛋遍佈住進了小雞的朱古力屋，而巨型白兔坐在朱古力蛋糕上，期待著開復活節派對。Carousel為你帶來最奇妙的復活節。　

**由3月28日至4月8日供應
**請至少兩天前預訂

31/01/2012

幸福的里程碑上，婚嫁總是最動人的一章。今年Carousel Fine Cake and Pastries推出，以甜美心思打造出幾款以婚嫁作主題的蛋糕；在你最重要的日子，送上最深切甜蜜的祝福。

今年Carousel Fine Cake and Pastries推出, 主題環繞大日子的喜悅, 把你甜情似蜜的愛意描繪成形形色色的藝術品; 可連盒吃的玫瑰花禮盒蛋糕, 內藏4顆紅莓及朱古力馬卡龍配以黑森林蛋糕, 翻開盒蓋便找到無限驚喜。優雅高貴的立體3D婚紗蛋糕, 選用新鮮芝麻配以朱古力慕絲, 香濃的朱古力慕絲散發出淡淡芝麻香, 令人回味無窮。
賣相可愛的紅莓甜心蛋白杏仁餅, 伴以新鮮的紅莓及吉士，鮮莓的酸與蛋白杏仁餅的甜協調得恰到好處; 蜜糖藍莓寶石蛋糕, 以新鮮藍莓配上蜜糖製成的慕絲, 最適合對甜點情有獨鐘卻又追求健美的女士。

蘊藏的浪漫,在中慢慢綻放。愛意換化為美點,就讓一生的承諾永遠甜在心頭。

05/01/2012

法式糕餅店Carousel今年會以曲奇美點與大家迎接中國新春，精心設計的大紅色曲奇盒滿載有六款各有喻意心思的曲奇，以別開心裁的形狀及味道為大家開展甜美龍年。
開年當然要精神抖擻，就先以爆竹曲奇為自己及親友打一打氣。小小的爆竹形狀曲奇，入口是結合了牛油及朱古力的芳香，細滑口感中又突然爆發出刺激，好像有甚麼在舌頭彈跳，細嚐之下原來是玩味十足的脆脆爆炸糖，為味蕾爆出甜蜜感覺。

風車形狀的玉桂曲奇轉出龍年好運勢；香脆口感中更是轉出玉桂芬芳。

可愛的骰仔曲奇面面如意，一擲即開出杏仁及牛油香濃味道，誰也會稱心滿足。

芝麻曲奇以粒粒芝麻填密了幸福，小小的長方形狀就如揮春，所有祝福都化成了香甜味道入口。

提子燕麥曲奇精神飽滿地出場，是健康代表；提子及燕麥帶來的連綿鬆軟口感亦喻意龍年好運不絕。

朱古力曲奇最甜蜜滿瀉；入口即溶的小朱古力粒與曲奇本身同樣質感細滑，讓你以甜思思的感覺迎接龍年。

賀年曲奇禮盒及一系列龍年小蛋糕已準備好跟你迎接新一年，現就到Carousel預購作為送贈親友的禮物吧。

以上賀年禮品及蛋糕於1月10日起發售。

25/11/2011

第16集將會播出甜姐兒製作特輯, 東師傅會教大家製作健康美顏既薑味甜品秘技, 甜點大師加上甜到漏既甜品同甜姐, 大家又點可以錯過呀?

22/11/2011

聖誕下了雪，冷冷的，大家都湧到薑餅屋取暖；白色遍地，披了霜雪的樹旁停了一架雪橇，白衣天使好像正在玩雪球。一切仿如造夢，但在法式糕點夢工場Carousel Fine Cakes & Pastries，沒有甚麼不可能，特別是在人人都有一點期盼的聖誕節。

白色聖誕樹下是被漫天遍地的雪覆蓋著的一片果園；薑餅人雪橇雖然載了重重的芝士蛋糕，卻仍然可以接你到薑餅人糖果屋，欣賞內裡顏色繽紛的佈置。雪地上不妨造個帶野莓流心的夢幻雪球，累了，就隨意依在朱古力木頭蛋糕上睡一睡。曲奇天使與薑餅人在一邊等待，希望與你一同找尋那聖誕熱情果朱古力小蛋糕。

聖誕夢裡的甜蜜味道是如此真實，Carousel邀請你一同細心品嚐。

聖誕系列於12月1日開始供應。

Address

P421b, World Trade Centre, 280 Glocester Road
Causeway Bay

Telephone

2895-0299

Website

http://www.carousel.hk/

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