28/08/2026
Ce que vous voyez ici, ce n’est que la partie visible de l’iceberg!!!!
Derrière ce camion déjà chargé puis déchargé le lendemain à J+1 · il y a des heures de préparation, de vaisselle, de logistique et d’organisation qu’on ne montre jamais.
Un mariage, ça ne s’improvise pas! C’est de la rigueur, de l’exigence, et une équipe qui se serre les coudes. Ici, l’entreprise devient réellement familiale : merci à mes enfants, à mes parents et à Mr Sosweet pour leur aide, et plus largement merci à toute l’équipe SoSweet Expérience.
(Décharger un camion à onze heures en plein soleil ? Clairement pas la meilleure idée de la journée 😅)
Mais malgré la charge de travail, c’est toujours un plaisir de préparer et d’orchestrer ces moments. C’est mon métier, et je l’aime! 💞
« Une cuisine d’émotion façonnée en expérience. »
Clin d’œil à qui ne m’a pas vu depuis le début de la saison des mariages : je ne suis pas sédentaire pour autant !!!!