La Brewlangerie

04/09/2026

04/09/2026

☕🥖 PAIN DE SAISON 🥖☕

Ça y est, les vacances sont terminées et nous reprenons tous peu à peu la route du travail et, comme à chaque rentrée depuis plusieurs années, voici le retour de l'Argenté !

Ce pain de saison à la farine de blé semi complet et au goût de noisette doucement torréfiée qui lui vient de la peau d'argent. La peau d'argent est un ingrédient issu de la torréfaction du café, lors de celle-ci, une fine pellicule argentée se décolle du grain, c'est elle que nous appelons la peau d'argent. 🤓☕🥖

Produit disponible en boutique et chez nos partenaires.

21/07/2026

🌞😎 INFOS VACANCES 😎🌞

Nous fermons pour la période estivale à partir du Vendredi 31 juillet, oui oui, nous fermerons bien le vendredi et non le samedi ! Réouverture le mardi 25 août.

🫶🏻 Si vous souhaitez faire des réserves afin de tenir pendant notre absence, n'hésitez pas à nous passer commande (le plus tôt sera a mieux) 🫶🏻

13/06/2026

🍴🥖😋 Nos partenaires restaurateurs 😋🥖🍴

Nous avions envie de mettre en avant de superbes lieux avec qui nous travaillons, afin de vous faire découvrir des adresses toulousaines, ou de vous les remettre en mémoire. 😉

Aujourd’hui, nous vous présentons Impulsifs ! Derrière ce nom, c’est Sarah que nous trouvons aux fourneaux. Sa force : s’être formée en cuisine et en pâtisserie, ses deux passions, qu’elle sait allier avec délicatesse, goût et justesse. 🍽️🍰😍

L’adresse se situe rue Paradoux, en plein centre des Carmes du lundi au vendredi. Vous y dégusterez des produits frais, de saison et préparés avec amour par Sarah. Il paraît qu’une partie du plaisir de la dégustation passe déjà par les yeux et quand nous voyions la présentation des plats de Sarah, nous ne pouvons que confirmer cette théorie ! Dégustation suivie par un régal de saveurs délicieuses, nous ne pouvons que vous recommander d'y aller ! 😋🥰🍽️

🍞🥖 Vous pourrez y déguster notre Pain à la Drêche 🥖🍞

11/06/2026

🍻⚽ COUPE DU MONDE 2026 ⚽🍻

En cette période festive et sportive, nous vous proposons une offre sur nos bières ! 🍻🤩

Dès l'achat de 2 bouteilles de 75cl, nous vous offrons 10% ! Profitez-en ! 🍻🥳

Offre valable sur les 75cl, du 11/06 au 19/07.

Photo par .fresh.hop 🍻

03/06/2026

🍴🥖😋 Nos partenaires restaurateurs 😋🥖🍴

Nous avions envie de mettre en avant de superbes lieux avec qui nous travaillons, afin de vous faire découvrir des adresses toulousaines, ou de vous les remettre en mémoire. 😉

Nous souhaitions vous parler d'Agapes aujourd’hui ! Une table devenue incontournable à Toulouse, et pour cause : ils ont été récompensés cette année d’une prestigieuse étoile Michelin ! Encore félicitation à Virginie et Arnaud pour ce titre bien mérité ! ✨🫰🏻👏🏻

Le rendez-vous se fait au cœur du quartier de Saint-Aubin : chez Agapes, vous dégusterez un repas confectionné par Arnaud avec des produits frais, locaux, de saison et cuisiné de façon gastronomique et gourmande. Virginie, elle, vous accompagne en salle, passionnée de vin, elle fera un plaisir de vous conseiller un accord parfait ! Si vous chercher une adresse fine, simple et gourmande, nous ne pouvons que vous conseiller d’aller vous régaler chez eux ! 😋🍽️😍

🍞🥖 Vous pourrez y déguster notre Pain à la Drêche 🥖🍞

📍7 rue de l'Industrie📍

28/05/2026

🍴🥖😋 Nos partenaires restaurateurs 😋🥖🍴

Nous avions envie de mettre en avant de superbes lieux avec qui nous travaillons, afin de vous faire découvrir des adresses toulousaines, ou de vous les remettre en mémoire. 😉

Aujourd'hui nous vous présentons Paul et Vincent, deux frères passionnés qui travaillent main dans la main pour régaler chaque jour leurs clients chez volets rouges. 🟥😋😍

Adresse située en plein cœur des Carmes, leur idée était de proposer une cuisine gourmande,authentique et de saison, composée de produits issus de l'agriculture biologique et raisonnée (élevage fermier, pêche durable, producteurs locaux). Entre le CV de Paul en cuisine, qui s'est formé pendant plus de 10 ans dans de nombreuses grandes adresses parisienne, et l'accueil chaleureux de Vincent en salle, tout est fait pour vous promettre une superbe expérience ! 🍽️😁😋

🍞🥖 Vous pourrez y déguster notre Pain à la Drêche 🥖🍞

26/05/2026

🍴🥖😋 Nos partenaires restaurateurs 😋🥖🍴

Nous avions envie de mettre en avant de superbes lieux avec qui nous travaillons, afin de vous faire découvrir des adresses toulousaines, ou de vous les remettre en mémoire. 😉

Ici, nous commençons les présentations avec notre partenaire de longue date, présentement nommé Bistro Le Coq en Pâte et anciennement Contre Pied, ils ont su se réinventer avec passion et toujours avec l'envie de régaler nos papilles ! 🤤😍

Anaïs et Thibaut remettent à l'honneur la cuisine française : authentique et conviviale, généreuse et gourmande. Le tout accompagné de très bons conseils de dégustation de vin ! On ne peut que vous recommander d'aller tester leur adresse dans le quartier des Carmes ! 🍽️😋😍

🍞🥖 Vous pourrez y déguster notre Pain à la Drêche 🥖🍞

📍Le Coq en Pâte : 6 rue des Prêtres 📍

24/04/2026

🧀🤤 NOUVEAUTÉ 🤤🧀

Originaire de Bourgogne, c'est une spécialité bien trop peu représentée à nos yeux que nous vous proposons dès aujourd'hui en boutique : la gougère au fromage ! 🧀😋

C'est un petit choux salé, initialement à l'Emmental, que nous avons retravaillé avec du Vieux Rodez, un fromage local aux notes délicieuses de Parmesan.
Pour l'apéritif ou en accompagnement d'un repas, froid ou réchauffées, les gougères vous accompagneront à chaque instant ! 🧀🥰

À retrouver en boutique dès aujourd'hui !

22/04/2026

🏝️ Informations mois de mai 🏝️

🔴 Fermeture le vendredi 1er mai.
🟢 Ouvert le samedi 2 mai.

⛱️ Vacances la semaine du 11 au 17 mai.

Pensez à anticiper les différentes fermetures, les commandes sont ouvertes ! 🥐🥖😁