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L'éco-billig

Les crêpes bretonnes éco-responsables d’Annaïck : livraison de paquets de crêpes de sarrasin ? billig : c’est du Breton !

C’est cette grande plaque de fonte sur laquelle on cuit les crêpes. Dans toute la Bretagne, des petits commerces ambulants proposent des crêpes à emporter pour préparer à la maison un bon repas en les garnissant d’ingrédients salés ou sucrés. Je vous propose une version adaptée de cette tradition en vous livrant des paquets de crêpes de sarrasin à domicile !

éco comme écologie c’est:
- de

s matières premières de qualité : farine de sarrasin bio complète riche en nutriments
- respect de l’environnement: produits locaux dans la mesure du possible
énergie renouvelable pour la cuisson et la livraison
emballage biodégradable
- soutien aux producteurs : achat en direct ou par coopératives respectant leur travail

11/09/2023

Bonjour à tous l'éco-billig sera à la coop du Garlaban le vendredi 15 et le mardi 26 Septembre. Nous participons aussi à l'afterwork de Roquefort la Bédoule le vendredi 22 septembre de 19h à 23h (animation DJ, restauration sur place)

03/08/2022

Bonjour à tous, le 5 Août l'éco-billig sera à la Coopérative du Garlaban de 9 h à 14 h. L'après-midi il fait trop chaud!!
A bientôt!

18/07/2022

Bonjour aux amateurs de crêpes et galettes!

Vous trouverez l'éco-billig à la Coopérative du Garlaban les mardi 19 Juillet, vendredi 5 Aout et mardi 23 Aout (toute la journée). Je serai aux marchés de Roquefort la Bédoule les jeudis 28 Juillet, 11 Aout et 25 Aout, et les dimanches 7 et 21 Aout. (le matin)

Vous pourrez également déguster les crêpes garnies (et aussi plein d'autres choses) dans l'ambiance festive et musicale des Afterworks de la Bédoule, place de la mairie, les vendredis soirs 22 et 29 Juillet.

En dehors de ces dates, il est toujours possible de commander des paquets de crêpes que je vous livrerai à vélo. Pour vos fêtes, je peux venir préparer des crêpes garnies chez vous avec ma petite remorque. Tel 06 08 27 21 39.

Bon été à tous!

18/07/2022

Aujourd'hui une nouvelle recette pour agrémenter vos galettes: un mélange de courgettes (2/3) et aubergines (1/3), en tout petits cubes, avec un peu d'oignon, épicées au mélange pour tajine et cumin. Sur le dessus de la crêpe garnie de cette préparation, on ajoutera 100g de yaourt de brebis et de la coriandre feuille bien faîche. Bon appétit!

18/05/2022

Bonjour à tous,
Ce mois-ci à la Bédoule les Afterworks recommencent: il y a l'ambiance festive et familiale, les tables et bancs pour s'installer, les stands pour se restaurer et la place pour danser! L'éco-billig sera là avec ses crêpes garnies, salées et sucrées.
Vous pourrez aussi acheter des paquets à emporter jeudi 19 au Tracteur Rouge, vendredi 20 et mardi 31 à la Coopérative du Garlaban, et sur les marchés de La Bédoule les 29/05, 2/06 et 5/6.
A très bientôt!
Annaïck

28/02/2022

Bonjour à tous, ce mois-ci l'éco-billig vous attend à la Coopérative du Garlaban à Aubagne: le mardi 1er Mars et le vendredi 18 Mars, toute la journée.
A la Bédoule, vous me trouverez sur le marché du matin les jeudis 3 et 17 Mars et le dimanche 27.
Pensez à appeler quelques jours avant si vous souhaite des blinis ou des chips, ou pour une rosse commande de crêpes (à partir d'une douzaine)
A bientôt!
Annaïck

31/01/2022

Bonjour,
Pour le mois de Février, vous trouverez les crêpes de l'éco-billig:sur les marchés de La Bédoule, les jeudi 10 et dimanche 20; sur les marchés d'Aubagne, les mardis 1er et 15; à la Coopérative du Garlaban, les mercredi 2 et vendredi 18.
A bientôt auprès de la "ti Billig à roulettes", la petite remorque de l'éco-billig!
Annaïck

s

07/01/2022

Bonjour et bonne année!
Pour le mois de janvier, vous pourrez trouver les bonnes crêpes de l'éco-billig: aux marchés de La Bédoule, les dimanche 9, jeudi 20 et dimanche 30; aux marchés d'Aubagne, les mardis 11 et 18; à la coopérative du Garlaban à Aubagne, le vendredi 14 toute la journée.
A bientôt!
Annaïck

07/01/2021

Bonjour!
Pour les amateurs réguliers de crêpes, je propose la "formule texto": je vous envoie toutes les deux semaines un texto vous rappelant que vous pouvez commander! ainsi vous n'oubliez pas que c'est le jour des crêpes!

Adresse

Roquefort-la-Bédoule
13830

Téléphone

+33608272139

Site Web

facebook.com

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