La Roméline - Boulangerie Pâtisserie

05/06/2026

💪🏻😉 Très fier de nos trois apprentis !
Aujourd’hui, ils passent une étape importante de leur vie pro ! 🥖🥐🧁

Ma plus grande fierté n’est pas ce que je fais seul, mais ce que je transmets à nos jeunes qui sont l’avenir de l’artisanat.
Car chez nous , c’est l’équipe avant tout !!! 💪🏻
Former des jeunes est l’une des plus belles choses de mon métier.
Prendre le temps de transmettre ma passion, et les voir grandir professionnellement chez nous est une vraie récompense.
Encore bravo à vous 😉 la relève est assurée ! 👏🥖

Noéline, Erwan et Mathys veulent devenir boulangers-pâtissiers, un métier qui les passionne. Pour l’heure, ils se consacrent avec sérieux à leur apprentissage à La Romaline, à Plénée-Jugon (Côtes-d’Armor), et font la fierté de leurs patrons, Romuald Esnault et Mélodie Gouret.

25/05/2026

💐🌸Pour célébrer toutes les mamans, découvrez notre création spéciale Fête des Mères 💕

Un entremet composé d’une mousse
à l’amande, d’un crémeux cerise, d’un croustillant chocolat blanc et d’un biscuit moelleux à l’amande .

Le tout sublimé par une décoration florale élégante 💐 ( merci à Christine et Corentin nos fleuriste de Plénée - jugon ! Fleur et senteur😉)
Taille unique 6personnes 💐🌻

12/03/2026

Voilà 1 an que le tournage de l’émission a eu lieu chez nous, un superbe souvenir 😀
C’est le retour du Pic Nik Douille dès demain 😋

16/02/2026

❄️ VACANCES D’HIVER ❄️

La ROMELINE sera en congés
📅 du 16 février au 2 mars 😃

On se retrouve le mardi 3 mars dès 6h30, en pleine forme ! 😊

Et petite nouveauté :
à partir de la reprise, nous serons ouverts en continu de 6h30 à 19h !

Merci pour votre fidélité
Bonnes vacances à toute l’équipe !

14/02/2026

12/02/2026

♥️ À l’occasion de la Saint-Valentin (c’est samedi, n’oubliez pas les gars…😅)
On vous a préparé 2 Love Cakes 😍😍
✨ Pour 2 personnes ✨

💘 Love Cake citron framboise 💛❣️
Mousse vanille & chocolat blanc
Crémeux citron et confit de framboise
Sur un cake moelleux au citron

💘 Love Cake choco caramel 🧡🤎
Mousse duo chocolat lait & noir
Crémeux caramel au chocolat au lait
Crème de caramel au beurre salé
Génoise chocolat

D’autre créations individuel cette fois à découvrir demain … 💘

11/01/2026

Beaucoup de gestes précis pour une galette qui disparaît très vite. 👑🥧

17/12/2025

Après vous avoir présenté deux premières créations, voici les deux dernières à découvrir 👇
🍫🌰 La Royal
Dacquoise noisette, croustillant gavottes & praliné piémont, mousse chocolat noir 70%

🥥🍍 La Mõana
Cake coco torréfiée, croquant passion, gelée 100% lait de coco, mousse ananas & citron vert

16/12/2025

✨ Les fêtes approchent…✨
Dans cette vidéo, découvrez nos plateaux apéritifs, idéals pour bien commencer votre réveillon 🎄🥂
Et bien sûr, nos cassolettes de Saint-Jacques… testées et validées par l’équipe 😋✔️

16/12/2025

🚨Attention plus que quelques jours 😛 ho ho ho 🎄🎅🏼