22/07/2019
😁Mon ami Julien qui cultive des anciens blés a Autry... retour a la culture Locale 😉
Nuosa
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Mix de pain la digestion et soulager les troubles intestinaux.
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Paris
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| Mardi | 09:00 - 17:00 |
| Mercredi | 07:00 - 13:30 |
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La passion du pain vivant
La boulangerie Saveurs et Traditions a été certifiée Agriculture Biologique en 2019 afin de proposer à ses clients des pains de qualité. Une recherche perpétuelle de nouveaux produits avec des farines anciennes, levains, pour un goût unique et authentique. Nous avons adaptés une nouvelle méthode de fermentation et de pétrissage afin d’obtenir un pain qui développe plus d’arôme, une meilleure digestion et une conservation plus longues tout en ayant des qualités nutritionnelles. N’oublions pas que l’eau que nous utilisons joue un rôle important dans notre fabrication pour la qualité de nos pains... Alors pourquoi s’en priver?
