BAM Boulanger Agriculteur Meunier

BAM Boulanger Agriculteur Meunier Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de BAM Boulanger Agriculteur Meunier, 308 chemin de la roque, Midi-Pyrenees.

Micro ensemencement, 18h de fermentation a 18°C!!! Manque un peut de volume, l'après aurait pu être plus long peut être?...
25/03/2026

Micro ensemencement, 18h de fermentation a 18°C!!! Manque un peut de volume, l'après aurait pu être plus long peut être? Reste plus qu'à régler cette histoire de couleur mais voilà , vous aurez du pain frais et chaud ce matin.

23/03/2026

aller aller c'est le printemps
Retrouvez moi au marché de Réalmont ce mercredi

15/12/2025

Bien le bonjour
Ce mercredi 17 décembre sera mon dernier marché de l'année à réalmont et sur la ferme
Je reviendrai en mars après l'inauguration du nouveau fournil.
Je vous souhaite de passer de bonnes fêtes de fin d'année en soutenant toujours et de manière indéfectible notre agriculture traditionnelle française.
Bisous

22/10/2025

Hey salut salut. Si t'es déprimé par la pluie et qu'en plus ta la méga flemme de faire a manger, ce soir je fais de la pizza 🍕😋😋🍕

08/09/2025

Ce mercredi 10/09 pas de pain pas de marché en raison le la journée de grève générale.
Bisous

01/09/2025

Salut salut salut
Après un mois d'absence, me revoilà au marché de Réalmont.
Cependant, aux vues de la situation géopolitique actuelle, je reviens sur la marché avec des prix modifiés.
Le campagne complet et intégral passent de 6€ à 5.50€ le kilo
Le petit épeautre passe de 11€ à 10€/kg
Les spéciaux noix et graine seront à 8€/kg
les autres produits ne changent pas.
Voila Voila
DES BISOUS

09/07/2025

Hey salut toi. C'est l'été !!! Les moissons quasiment terminées et je vais pouvoir attaquer la saison des pizzas. Mercredi 16/07 vous pourrez venir faire un choix entre une pizza tomate mozza, une trois fromages, une reine ou une chorizo.
N'hésitez pas a m'envoyer un p'tit message pour commander la votre et être sûr de pouvoir manger.
Des bisous a vous

10/06/2025

Salut salut.
Je sais pas si tu le sais mais je n'ai pas encore de fournil sur la ferme et pour cuir le pain je me déplace chez dans un autre fournil. Et bien ce matin en arrivant avec mes pâtes prêtent à être façonnées, tous mes bacs se sont renversés. je n'ai rien pu récupérer . il n'y aura donc pas de pain ce mardi a la librairie ni de pain mercredi au marché de Réalmont.
Sur ces bonnes nouvelles je vous laisse et je retourne me mettre en boule dans mon pétrin
Bisous

De retour sur le marché de   avec Les Jardins de Midgard.
28/05/2025

De retour sur le marché de avec Les Jardins de Midgard.

20/05/2025

Salut salut.
Je ne serai pas au marché cette semaine. Soyez rassuré ce n'est pas le fait de l'orage d'hier soir mais parce que je suis en formation.
On se retrouve la semaine prochaine.
BISOUS

27/03/2025

Hey salut toi.
Il me reste un peu de pain du marché de mercredi. Tu peux venir en chercher a la ferme cette fin de semaine, jte fais une remise de 50%.
Des bisous

11/03/2025

Bonjour a vous.
Apres un retour timide et peut etre un peu trop salé (probleme de balance avec le sel du seigle) la semaine derniere, revoila BAM en force et bien alvéolé olé ce mercredi pour le marché de realmont et de la ferme, avec un ptit nouveau, le pain aux graines. En moulé 500g ou banneton 400g. Mélange 6 graines avec Pavot, Lin brun, Lin doré, Sésame, Courge et tournesol.
Vous avez aussi la possibilité d'avoir sur commande, d'autres pain spéciaux tel que Noix, Noisette, Raisin, Figues ou meme un mélange de votre choix.
Des bisous a vous

Adresse

308 Chemin De La Roque
Midi-Pyrenees
81440

Téléphone

+33613017721

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