16/06/2026
Depuis que notre super stagiaire de la semaine dernière nous a dit qu’on était un peu des quiches de l’Instagram, c’est branle-bas de combat à : on a décidé de faire une publication pour raconter ces dernières semaines et d’y mettre quelques vidéos, il paraît que ça marche bien.
Bref, que dire ? Le mois de mai a été consacré à pas mal de productions et aussi soyons honnêtes à pas mal de ponts, annoncés à la clientèle avec des moyens peu numériques mais outrancièrement efficaces. Seize jours d’ouverture en mai, on a peut-être un peu abusé mais c’était super sympa de se reposer un peu pendant ces longs week-ends.
Sans transition, vous trouverez aussi une vidéo de pompes à l’huile découpées à grande vitesse par notre apprenti qui gère toujours autant.
La maison vous présente en troisième position une photo d’un pétrin plein-plein-plein : notre AB125 est désormais régulièrement au max : 250kg de pâte à l’intérieur, c’est rigolo à photographier mais un peu moins à décuver - n’est-ce pas Mika ? Figurent ensuite quelques images de jolis méteils qu’on fabrique le lundi et le mercredi, de nos cakes poivrons/tomates séchées qui sont trop trop bons, de canistrellis et ensuite de pains de campagne en J+3 qu’on commence à bien réussir - et c’est la joie.
Voilà voilà. Que dire d’autre ? Tout roule, vous êtes toujours aussi nombreux à passer nous faire un p’tit coucou (360 clients et clientes ce lundi - vindiou) et l’été se profile à grande vitesse. On restera d’ailleurs ouverts en juillet et en août en prenant des vacances à tour de rôle : vous pourrez compter sur nous pour égayer votre été si vous restez bo**er dans le secteur !