La mie bio

La mie bio Fabrication de pains biologiques au levain naturel à Manosque

Initié à l'univers de la boulangerie par son grand-père, Emmanuel Pizoird est passionné par ce beau métier et tient à lui redonner toute sa vraie valeur. Pour cela il s'engage à produire du pain biologique au levain naturel, à vous offrir une gamme de produits sains et variés, et à réaliser son travail dans les règles de l'art. Il prépare son levain avant chaque fournée, il divise et façonne ses p

âtes à la main et son pain lève à température ambiante pour privilégier une pousse lente et naturelle.

Notre TournéePour limiter les déplacements, nous avons mis en place une tournée de livraison bien définie et dès que pos...
23/08/2015

Notre Tournée
Pour limiter les déplacements, nous avons mis en place une tournée de livraison bien définie et dès que possible nous déposons le pain chez nos partenaires les plus proches pour qu'ils les redistribuent autour de chez eux.

23/08/2015

Vous trouverez également nos pains en AMAP (Association pour le maintien d'une Agriculture Paysanne) dans les lieux de distributions suivants:

> PIERREVERT tous les jeudis de 17h30 à 18h
Chemin de Bauds

> Ste TULLE tous les jeudis de 18h à 18h45h
Rue de la Combe, derrière le centre inter âges

> MANOSQUE tous les jeudis de 19h à 19h45
Avenue de la Libération, sur le parking de la Safer

> AIX EN PROVENCE tous les mercredis de 18h à 19h
Au 620 avenue de Bagatelle, dans le quartier du Jas de Bouffan

> AIX EN PROVENCE tous les mercredis de 18h30 à 19h15
Au 33 traverse de Baret, dans le quartier du Jas de Bouffan

> CHATEAUNEUF LE ROUGE tous les mercredis de 18h à 19h

> PUYLOUBIER tous les mercredis de 19h15 à 20h

> LAMBESC tous les mardis de 18h30 à 19h30
Avenue Léo Lagrange, au COSEC centre multisport

> MALLEMORT tous les lundis de 18h à 19h
Chemin de Sénas, quartier Gardet

> SENAS tous les vendredis de 18h à 19h
29 avenue André Aune

> SALON DE PROVENCE tous les mardis de 18h à 19h
Bd Robert Schumann, espace citoyen et de la création

> ENTRESSEN tous les jeudis de 18h à 19h
Rue de Couliès, devant le centre d’animation Pierre Miallet

> ISTRES tous les mercredis et vendredis de 17h30 à 19h
à la Salle du Lavoir de Rassuen

> MARTIGUES tous les mercredis de 18h à 19h,
Bd Joliot-Curie en face la poste de Ferrières

> MARSEILLE St GINIEZ les mardis et vendredis de 18h à 19h
38 rue Raphael Ponson, centre social St Giniez

> MARSEILLE La POMME tous les mercredis de 18h à 19h
17 av. Paul Dalbret, centre d’animation de Château Gombert

23/08/2015

Vous trouverez nos pains dans plusieurs magasins distributeurs:

> Manosque (04) - Biocoop Le blé en Herbe
> Manosque (04) - La belle ferme
> St Canadet (13) - Les jardins de Paradis
> Mallemort (13) - Aux plaisirs du goût
> Mérindol (84) - Nature Environnement
> Cavaillon (84) - Biocoop Culture Bio
> Mollégès (84) - Les jardins de Provence
> Eyguières (13) - Passage bio
> Salon de Provence (13) - Marché Bio Provençal
> Pélissanne (13) - La ferme de M. Constant

27/02/2015

Episode 6 - Aux bons vieux souvenirs..

09/11/2014

Episode 5 - Le mélange des fruits

30/09/2014

Episode 4 - La sortie des pétrins

DIMANCHE FETE DE L'AGRICULTURE PAYSANNELa Roque d'Anthéron - Base de loisirs des IsclesVenez découvrir les paysans et ...
04/09/2014

DIMANCHE FETE DE L'AGRICULTURE PAYSANNE
La Roque d'Anthéron - Base de loisirs des Iscles

Venez découvrir les paysans et points de vente près de chez vous,
avec pleins d'activités, des ateliers, des jeux pour toute la famille ..... et bien sûr une bonne bouffe avec du bon pain !!!

03/09/2014

Je livre du lundi au vendredi le pain fabriqué dans la nuit.

Il reste encore de la place dans mon carnet de commandes, alors, n’hésitez pas à me contacter, je vous ferais parvenir la liste et les tarifs de mes pains.

Pour limiter les déplacements, j'ai mis en place une tournée de livraison bien définie et dès que possible je dépose le ...
03/09/2014

Pour limiter les déplacements, j'ai mis en place une tournée de livraison bien définie et dès que possible je dépose le pain chez mes partenaires les plus proches pour qu'ils les redistribuent autour de chez eux.

03/09/2014

Où trouve t-on mes pains?

Mon pain est distribué chez des professionnels tels que les Biocoops, les Epiceries fines, les Restaurants et Cantines.

Aussi, je fais le choix de vendre en direct aux particuliers par le biais des AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne) pour enrichir le panier des adhérents et ainsi participer au maintien et au développement des Agriculteurs de notre région.

Adresse

Manosque
04100

Téléphone

0661373770

Site Web

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