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Maison Damoilé

BOULANGERIE DE CARACTERE Boulangerie Pâtisserie Artisanale de Caractère
Présente au Conquet et à Locmaria Plouzané

15/10/2025

💛 Une page se tourne à Locmaria-Plouzané 💛

Chers clients,

Après plusieurs passées à vous régaler et à partager chaque jour notre passion du bon pain et de la gourmandise, une page se tourne pour nous à la boulangerie de Locmaria-Plouzané.

👉 La boutique fermera ses portes ce jeudi soir pour permettre aux nouveaux propriétaires (Morgane et Fabien) de réaliser quelques travaux avant de vous accueillir à leur tour. Ils ne sont pas des inconnus car ils ont été tous les 2 nos salariés.

Nous tenons à vous remercier sincèrement pour votre fidélité, vos sourires, vos petits mots chaque matin, et tous ces moments partagés autour de l’odeur du pain chaud. 🥖💫

Ce n’est pas un adieu, mais une belle transition — l’histoire continue, et la boulangerie restera un lieu de vie et de gourmandise au cœur du village.

À très bientôt,
L’équipe de la Maison Damoilé de Locmaria-Plouzané.

26/06/2025

Dans le cadre de son développement au Conquet, la Maison Damoilé, votre boulangerie de caractère, recherche un pâtissier H/F passionné.e.
Description du poste
• Préparer une large variété de gâteaux, biscuits, tartes, pains etc. selon des recettes traditionnelles et contemporaines.
• Créer de nouveaux desserts enthousiasmants pour renouveler nos menus et l’intérêt de nos clients.
• Décorer les pâtisseries avec différents glaçages, garnitures... pour une présentation belle et stimulante.
• Contrôler les stocks de matières premières.
• Vérifier la qualité du matériel et l’état des équipements et appareils de cuisine.
• Guider et motiver les assistants pâtissiers pour un travail plus efficace.
• Garder un poste de travail propre et ordonné et respecter les normes de santé et de sécurité.
• Contrat à durée Indéterminé sur une base de 35/39H.
Exigences
• Expérience avérée en tant que pâtissier.ère
• Créativité et grand souci du détail,
• Sens de l’organisation et capacité à diriger,
• Bonne composition humaine et physique,
• Volonté de continuer à se former professionnellement,
• Connaissance approfondie des principes d’hygiène de la préparation culinaire, des techniques de cuisson,
• Diplôme en arts culinaires, pâtisserie, ou autre domaine pertinent,
Salaire
• Le salaire sera fonction des compétences et de l’implication du responsable pâtissier. Il est évolutif en fonction des objectifs atteint fixé par le chef d’entreprise.
• Convention collective respectée.
Si vous êtes intéressés, veuillez nous faire parvenir votre CV et votre lettre de motivation à l'adresse suivante :
[email protected]
Pour tout complément d'information, nous sommes joignables au 0692 03 90 77.

01/06/2025

FERMETURE POUR CONGES : nous informons notre aimable clientèle que nous fermerons nos 2 boutiques du mardi 3 juin au vendredi 6 juin inclus, réouverture le samedi 7 juin. Merci.

20/05/2025

OFFRE D'EMPLOI URGENT : Afin de renforcer notre équipe de vente au Conquet, la Maison Damoilé, votre boulangerie de caractère, recherche un (une) vendeur.euse.
Le/la vendeur(se) accueille, renseigne et conseille les clients en magasin en fonction de leurs besoins et préférences. Il/elle incarne ainsi l’image de l’entreprise et a donc un rôle déterminant dans le processus de fidélisation des clients.
Grâce à son sens du contact et sa capacité d’argumentation, il/elle informe les clients sur les produits : leur composition, leur conservation, leur traçabilité, la présence d’allergènes… et apporte ses recommandations et conseils adaptés aux questions qui peuvent leur être posées.
Les compétences commerciales sont indispensables puisque le/la vendeur/se est chargé de conseiller, d’encaisser les clients, de prendre les commandes et de procéder au comptage à la fermeture de la caisse.
Il/elle doit valoriser les produits lors de l’approvisionnement sur les étals et derrière les vitrines pour rendre le magasin attractif. La maîtrise de l’emballage, de l’étiquetage, de la mise en rayon et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire est capitale.
Qualités requises :
Avoir le sens du contact et la fibre commerciale
Savoir argumenter et convaincre
Être dynamique
Être rigoureux
Être curieux, s’intéresser aux produits vendus
Respecter les normes d'hygiène
Si vous êtes intéressés, veuillez nous faire parvenir votre CV et votre lettre de motivation à l’adresse suivante :
[email protected]
Ou directement dans la boutique du Conquet.

02/05/2025

OFFRE D'EMPLOI ETUDIANT : Afin de renforcer notre équipe de vente au Conquet, la Maison Damoilé, votre boulangerie de caractère, recherche un vendeur.euse.
Cette offre concerne les périodes de vacances scolaires et les matins du samedi et dimanche.

Qualités requises :
Avoir le sens du contact et la fibre commerciale
Savoir argumenter et convaincre
Être dynamique
Être rigoureux
Être curieux, s’intéresser aux produits vendus
Respecter les normes d'hygiène

Si vous êtes intéressés, veuillez nous faire parvenir votre CV et votre lettre de motivation à l’adresse suivante :
[email protected]
Ou directement dans l'une des 2 boutiques.

09/01/2025

FERMETURE ANNUELLE : nous informons notre aimable clientèle que nos 2 boutiques fermeront leurs portes ce dimanche 12 janvier 2025 à 13h00. Nous réouvrirons le mardi 28 janvier 2025 aux horaires habituels. Merci.

26/12/2024

NOUVEL AN 🤩 : nous informons notre aimable clientèle que nos 2 boutiques seront ouvertes le 31/12 de 7h00 à 18h00 et qu'exceptionnellement nous serons fermés la journée du 1/01/25.
Nous profitons de ce moment pour vous adresser nos voeux les meilleurs pour cette nouvelle année qui se profile. Nous vous remercions chaleureusement pour votre fidélité gourmande et espérons de tout coeur que 2025 vous apportera le meilleur dans tous les domaines. Vous pourrez en tout cas comptez sur nous et nos équipes pour vous apporter tout le réconfort salé et sucré que vous méritez! Joyeuses fêtes!

21/12/2024

NOS HORAIRES POUR LES FÊTES : nos 2 boulangeries (Conquet et Locmaria) seront ouvertes le 24/12 de 7h00 à 18h00 et le 25/12 de 9h00 à 13h00.

18/12/2024

🎄 La Bûche Cheesecake Fraise : fraîcheur et gourmandise réunies 🎄

Craquez pour cette douceur légère et fruitée :
• Biscuit shortbread fondant,
• Crumble croquant de biscuit reconstitué,
• Mousse onctueuse façon cheesecake,
• Cœur de confit de fraise acidulé,
• Décorée d’une chantilly aérienne.

Disponible en version individuelle, pour 4 ou 6 personnes.
Le dessert parfait pour un moment festif tout en légèreté !

16/12/2024

FÊTES 2024 : nous avons le plaisir de vous présenter l'intégralité de notre offre salé et sucrée pour cette fin d'année. Vous y trouverez nos bûches de Noël mais aussi notre gamme salé. Ainsi que notre entremet du Nouvel An et pour finir nos galettes pour l'Epiphanie. Nous avons pour la première fois explorez en même temps la tradition bretonne et française, ce qui donne une galette façon kouign-amann à tomber par terre!! Joyeuses fêtes à toutes et tous.

16/12/2024

🎄 La Bûche Saint-Honoré : l’élégance au rendez-vous 🎄

Laissez-vous séduire par cette création d’exception :
• Base feuilletée croustillante aux amandes caramélisées,
• Mousse légère au chocolat blanc,
• Crémeux vanille délicat,
• Choux garnis de vanille,
• Décoré d’une chantilly aérienne.

Disponible en version individuelle, pour 4 ou 6 personnes.
Un dessert raffiné pour des fêtes inoubliables. ✨

Commandez vite, disponible en série limitée !

15/12/2024

Noël : retrouvez dès à présent dans nos 2 boutiques, nos buchettes qui vous permettrons de choisir la bûche de votre choix pour votre réveillon de Noël! A déguster sans modération...

Adresse

3 Rue Lieutenant Jourden Le Conquet/13 Place De La Mairie Locmaria Plouzané
Locmaria Plouzané

Téléphone

+33298890015

Site Web

facebook.com

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