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Chez Mel et Nico

Boulangerie pâtisserie artisanale

15/10/2026

🍎 Le cake du moment est arrivé ! 🤎

De la douceur, du croquant et une petite touche de gourmandise… 😍
✨ Morceaux de pommes fondantes, le parfum délicat du rhum, la nougatine croustillante et les amandes effilées pour la touche finale…
Un mélange de saveurs qui promet une belle pause gourmande ! 🍰

📍 2 place Heimenkirch Vairé 85150

Alors, qui se laissera tenter ? 😋

12/10/2026

🥖 Le goût de la tradition et du savoir-faire vendéen ! 🧈

À Vairé, le fait maison est une affaire de passion. Retrouvez nos incontournables, préparés chaque jour avec amour:

Le préfou à l'ail : croustillant, parfumé et généreux à partager à l'apéritif, disponible à l'ail ou garnie pour les plus gourmands.

La gâche moelleuse : un régal brioché avec la crème fraîche au fondant incomparable.

La brioche au beurre : tressée dans la plus pure tradition, dorée à souhait, disponible en 500g et jusqu'à 10kg à la coupe.

Le fion vendéen : notre flan traditionnel onctueux, délicatement vanillé et infusé à la cannelle.

📍 2 place Heimenkirch 85150 Vairé

Prefou Gache BriocheVendéenne FionVendeen ArtisanBoulanger Gourmandise

10/10/2026

🥜🍫 La tarte Snickers : la gourmandise à l’état pur ! 🤎
Un délicieux mariage de textures et de saveurs qui risque bien de vous faire craquer… 😍
✨ Un caramel beurre salé fondant
✨ Un crémeux vanille tout en douceur
✨ Une ganache montée au chocolat onctueuse
✨ Des chouchous croquants pour la touche finale
Disponible en format individuel, pour 4 ou 6 personnes : il ne vous reste plus qu’à choisir votre dose de gourmandise ! 🤤
Alors, qui se laissera tenter ? 👀🍫

📍2 place heimenkirch Vairé 85150

08/10/2026

NOUVEAUTÉ DU JOUR ! 🍝

Aujourd’hui, on vous régale avec notre toute nouvelle Pasta Box façon carbonara 🤍

Des pâtes généreusement nappées d’une sauce crémeuse, accompagnées de lardons… bref, du réconfort dans une box ! 😋
Parfaite pour une pause déjeuner rapide, gourmande et sans prise de tête 🥰

👉 Disponible dès aujourd’hui en boutique ! 2 place Heimenkirch Vairé 85150

Alors… qui vient tester ? 🍝✨

06/10/2026

🎀 OCTOBRE ROSE 🎀

Aujourd’hui, nos petites meringues prennent une forme toute particulière… 💗
À travers cette réalisation, nous souhaitons apporter notre petite contribution à Octobre Rose, un mois dédié à la sensibilisation au dépistage du cancer du sein et au soutien des personnes touchées par la maladie.
Des petites meringues, réalisées avec douceur, mais porteuses d’un message qui, lui, est grand : prendre soin de soi, se faire dépister et ne jamais oublier l’importance de la prévention. 🎀
Parce que la gourmandise peut aussi être solidaire, nous sommes fiers de mettre notre savoir-faire au service d’une belle cause. 💕

✨ Une petite douceur pour un grand message.

📍2 place Heimenkirch Vairé 85150

05/10/2026

🧀🍯 NOUVEAUTÉ ! 🍯🧀
Laissez-vous tenter par notre nouvelle tartine chèvre, jambon de pays & miel 🤎
Le tout sur notre délicieux pain Ravito aux seigle, noisettes, raisins, cranberries & pruneaux 🍇🌰
Un savoureux mélange de fondant, de douceur et de caractère, parfait pour une pause déjeuner gourmande ! 😋
✨ À découvrir dès maintenant en boutique !
📍2 place Heimenkirch Vairé 85150

05/10/2026

🍫🤎 La gourmandise faite maison !

Découvrez nos délicieuses pâtes à tartiner chocolat/praliné et notre caramel beurre salé à tartiner maison, préparés avec soin et beaucoup de gourmandise. 😋

À déguster sur une tartine, une crêpe, une brioche… ou simplement à la cuillère ! 🥄✨

📍2 place Heimenkirch Vairé 85150

Alors, vous êtes plutôt chocolat/praliné ou caramel ? 🤎

04/10/2026

🍎 L'AUTOMNE EN UNE BOUCHÉE ! 🥃

Laissez-vous tenter par la création gourmande de notre apprenti Martin : le Baba Pomme Tatin, Cognac, Manzana & Jus de Pomme !

Au programme :

✨ Une brioche moelleuse et imbibée comme il faut

🍎 Le réconfort d'une vraie pomme façon Tatin

🥃 La chaleur du Cognac alliée à la fraîcheur de la Manzana et du pur jus de pomme

🍦 Une crème généreuse et pochée pour l'équilibre parfait

Le petit plus ? Sa pipette pour doser et imbiber votre baba selon vos envies au tout dernier moment !

📍 Disponible dès maintenant en boutique chez Mel & Nico au 2 place Heimenkirch 85150 Vairé

⚠️ À déguster sans attendre !

03/10/2026

Plutôt 🍫☕ ou ☕🌰 ?

Chez Chez Mel & Nico, le cœur de nos gourmands balance !

👉 L’Opéra : l’élégance ultime avec ses couches de biscuit Joconde, sa crème au beurre café, sa ganache au chocolat intense et son glaçage brillant.

👉 Le Moka : la douceur réconfortante avec sa génoise moelleuse, sa crème au beurre café et ses amandes effilées croustillantes.

Dites-nous en commentaire : vous êtes dans quelle team pour le goûter ? 👇

📍 Disponible au 2 place Heimenkirch 85150 Vairé

02/10/2026

Mise en valeur de vos douceurs préférées ! ✨

Les nouveaux aménagements signés sont arrivés dans votre boulangerie ! 🛠️🌾

Grâce à ce superbe travail sur mesure, nos brioches, meringues, biscuits et pains retrouvent une toute nouvelle place d'honneur.

Un grand merci à lui pour son savoir-faire ! 👏

📍 À très vite en magasin au 2 place Heimenkirch 85150 Vairé pour découvrir le résultat !

Adresse

2 Place Heimenkirch
La Mothe-Achard
85150

Téléphone

+33251338038

Site Web

facebook.com

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