Dumontet Sylvain - Pâtissier Chocolatier Glacier

09/09/2026

✨ Des galettes reviennent le temps de CE week-end ! Si si ✨
Des galettes toute l’année, des raclettes en été et des glaces en janvier !
Pourquoi devoir tout respecter 😋

Des amis m’ont réclamé une galette 😋
très rapidement, il n’en est plus resté une seule miette ! 😂
Alors j'ai pensé aux autres amoureux de galette et de frangipane.
Et pour ajouter un peu de fun… 👀
Dans l’une de nos galettes se cachera l’unique prototype de notre nouvelle fève 2027 !
🍀 Celui ou celle qui la trouvera pourra revenir avec le précieux prototype en janvier et se verra offrir une galette ! 👑
Alors… qui aura l’unique fève ? 😉

05/09/2026

Quand les énervés des réseaux parlent d'un métier qu'ils ne connaissent pas🤦‍♂️🤭Vincent Vallée remet "l'église au milieu du village" 👏👏👏

29/08/2026

24/08/2026

🍦 À vos votes, on vous laisse choisir ! 🍦
La fin de saison approche… on souhaite garder plusieurs parfums à l'année... mais pas tous, alors lesquels ?

A vous de nous dire ceux que vous préférez, ceux que vous avez envie de retrouver pour un petit caprice glacé en dehors de l'été 😋🧡💛🤎

👉 Votez pour vos préférés en commentaire ou par message — vous choisissez, on vous suit ! 😉

08/07/2026

✨ Le petit craquage solo🍦
Laissez-vous tenter par notre petit pot façon sundae : une onctueuse glace vanille, un caramel beurre salé et de délicieux éclats de noisettes.
🍨 100 % artisanal
100% maison
100% gourmand 😋
☀️ fans

19/06/2026

☀️La chaleur est là..la fraîcheur est chez nous !🍦❄️
Avez-vous découvert notre gamme 2026 de glaces & sorbets faits maison ✨
Des recettes gourmandes, des fruits, du plaisir et beaucoup de fraîcheur pour accompagner vos journées d’été 🌿☀️
🍓 Des sorbets fruités et rafraîchissants
🍫 Des glaces ultra gourmandes
🌿 et des parfums originaux pour éveiller les papilles
Un petit moment rafraichissant, ça ne se refuse pas 😋
fans

18/06/2026

☺️ Un grand merci au Garage PARIS NICE SA pour leur confiance ! ✨
À l’occasion de leurs journées , nous avons eu le plaisir de réaliser un buffet frais mais tout aussi gourmand :
🥂 plateaux de bouchées salées, burgers pulled porck, buns saumon, tomates pesto, etc…
🍰 et de délicats plateaux de mignardises sucrées pour régaler les invités.
🍪 sans oublier les petits biscuits pour le reste de la journée.
Merci pour cette belle collaboration et ce joli moment de partage 💙🦁

04/06/2026

🌥️ Un peu de douceur dans cette journée grise... Notre Finger Vanille Cacahuète réunit la délicatesse de la vanille et l’intensité de notre praliné aux cacahuètes.
✨ Le compagnon idéal pour illuminer une pause café ou terminer un repas sur une note gourmande.
Un moment réconfortant😊 où la douceur de la vanille rencontre le caractère légèrement torréfié de la cacahuète.

comme toujours !!! 😊

30/05/2026

🍋🖤CONTRASTE D'ÉTÉ💛🖤
✨ sorbet citron relevé d’une pointe de basilic,
✨ glace au sésame noir subtilement torréfié,
✨ sablé reconstitué pour apporter texture et gourmandise.
Une association originale et équilibrée, entre vivacité, douceur et notes légèrement toastées.
Un dessert glacé pensé pour les amateurs de saveurs élégantes et peu sucrées. 🍨
💛🖤

30/05/2026

Vous en vouliez, on en a fait ✨La Framboise✨
🌺 Bavaroise framboise-hibiscus : légère et parfumée, avec une subtile note florale qui sublime la framboise.
🤍 Crémeux vanille : une touche de douceur et d'onctuosité pour un équilibre parfait.
❤️ Compotée de framboises : généreuse et fruitée, pour révéler toute la gourmandise du dessert.
Une création tout en finesse où l'intensité du fruit rencontre la délicatesse des fleurs. 🌺
Un dessert délicat, frais et élégant, pensé pour les amoureux de la framboise. ✨
🌺🤍