Boulangerie Frédéric Bleichner

21/09/2025

Venez rejoindre notre équipe !

Bakery

29/07/2025

Marie-Catherine prend sa retraite ! Venez lui dire au revoir ! 👋

Le samedi 9 août marquera un moment spécial pour notre équipe et pour nos clients : après plus de 30 ans de bons et loyaux services, Marie-Catherine prendra sa retraite. 🎉

Pendant trois décennies, Marie-Catherine a su incarner l'âme de la boulangerie Bleichner avec son professionnalisme, sa bienveillance et son sourire inoubliable. Chaque jour, elle a été un véritable pilier pour notre équipe et un rayon de soleil pour vous, nos précieux clients. ☀️

Elle a su allier savoir-faire et savoir-être, créant des liens chaleureux avec chacun d’entre vous, et rendant chaque visite à la boulangerie unique. 🙏❤️

👉 Marie-Catherine, merci pour toutes ces années de fidélité et de dévouement. Tu vas nous manquer, mais nous te souhaitons une retraite aussi douce et joyeuse que les baguettes que tu as servies avec amour.

🗨️ Vous avez un souvenir particulier de Marie-Catherine à la boulangerie ? Partagez-le en commentaire et passez lui dire au revoir avant son départ ! 🎂

📍 Retrouvez nous au 35 Grand'Rue au centre de Haguenau
☎️ Pour toute question, appelez-nous au 03 88 93 82 64
🕒 Ouverture du mardi au samedi de 7h à 18h EN CONTINU

24/06/2025

Préparez vos apéros d’été avec nos malicettes surprises ! 🥖

Les beaux jours sont là les apéros en terrasse, les repas entre amis et les pique-niques improvisés peuvent commencer. Pour l’occasion, pensez à nos malicettes surprises généreusement garnies, variées, pratiques et surtout… DÉLICIEUSES 😍

Idéales à partager, nos malicettes surprises sont disponibles en plusieurs versions avec un assortiment de mini-sandwichs qui plairont à tout le monde. Une solution simple et gourmande pour vos moments conviviaux de l’été ☀️🍴

Vous êtes plutôt apéro en famille, entre amis ou en pique-nique ?
📍 Retrouvez nos spécialités au 35 Grand'Rue au centre de Haguenau
☎️ Pour toute question ou commande, appelez-nous au 03 88 93 82 64
🕒 Ouverture du mardi au samedi de 7h à 18h EN CONTINU

17/06/2025

Goûtez à notre tarte de saison 🍒

Les premières cerises sont là, et elles ont trouvé leur place sur notre tarte maison !

Préparée avec une pâte croustillante, une garniture généreuse et des cerises fraîches, cette tarte est le dessert parfait pour les journées ensoleillées ☀️

À partager en famille, à apporter pour un repas entre amis ou à s’offrir juste pour le plaisir, la tarte à la cerise coche toutes les cases ! Elle est simple, fruitée et 100 % faite maison 🥰

Vous préférez la tarte à la cerise nature ou avec une touche de chantilly ?
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10/06/2025

Dégustez le gâteau parfait pour la fête des pères 🎂

La fête des pères approche, c'est donc le moment de penser à leur faire plaisir comme il se doit !

Pour l’occasion, on vous propose deux options gourmandes à partager en famille ! Un gâteau tout chocolat pour les amateurs de fondant ou une version fruitée et légère, idéale pour les papas qui aiment les desserts frais 🍫🍓

Alors, vous êtes plutôt choco ou fruité ?
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03/06/2025

⚡PAIN DU MOIS ⚡

En ce mois de juin, on vous propose de déguster la tradition et l’authenticité d'une baguette 100% alsacienne avec notre Baguette Alsépi pontue 🥖

🌾 Farine issue de blé cultivé et récolté en Alsace
👨‍🍳 Travail artisanal, façonnage à la main
🔥 Une croûte dorée, une mie alvéolée, un goût de terroir

Rendez-vous dès maintenant pour croquer l’Alsace à pleines dents 😉

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27/05/2025

Craquez pour nos tartelettes à la fraise 🍓

Les premières tartelettes à la fraise de la saison sont enfin là ! Une pâte sablée croustillante, une crème légère et des fraises fraîches soigneusement sélectionnées, le tout préparé maison chaque jour 😍

À emporter pour une pause gourmande, à partager en dessert ou juste pour le plaisir, c’est le bon moment pour en profiter ☀️

Venez les goûter !

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14/05/2025

💐❤️ JEU CONCOURS SPÉCIAL FÊTE DES MÈRES 💐❤️

Le 25 mai, c’est la fête de toutes les mamans et à cette occasion, on vous propose un jeu concours pour tenter de gagner votre gâteau en forme de cœur aux fruits rouges 🍓🎂

Un dessert léger, fruité et plein de tendresse d’une valeur de 35€, parfait pour partager un joli moment en famille et faire une surprise gourmande à votre maman 🥰

Pour participer, rien de plus simple :

👉 Rendez-vous directement dans notre boulangerie pour remplir le bulletin de participation qui sera à déposer dans l’urne dédiée du 14 au 21 MAI
👉 Ou envoyez-nous vos coordonnées personnelles en message privé (nom, prénom, numéro, adresse mail)

📅 Tirage au sort le 22 MAI
📍 Le gâteau sera à retirer à la boulangerie – 35 Grand’Rue, Haguenau

Bonne chance à tous ! Et restez connectés, les douceurs pour la fête des mères arrivent très bientôt en boutique 🍰

Conditions du jeu dans les mentions légales de notre page Facebook.

13/05/2025

Craquez pour nos madeleines maison !

Chaque jour, on vous prépare des madeleines moelleuses et dorées avec tout notre amour et notre savoir-faire artisanal. Des ingrédients simples et une recette authentique qui font toute la différence 🥰

Et vous, à quel moment préférez-vous les savourer ?🧐

👉 Au petit-déjeuner pour un démarrage tout en douceur
👉 En dessert pour prolonger le repas avec une note sucrée
👉 Ou au goûter pour une pause réconfortante

Dites-nous tout en commentaire !
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06/05/2025

⚡ PAIN DU MOIS ⚡

Pour accompagner vos moments de gourmandise, on vous présente notre pain de campagne ! Un pain qui respire l’authenticité et qui va vite devenir votre allié du quotidien 🥰

Notre pain de campagne est un mélange de farine de seigle et de blé, il est travaillé avec soin pour vous offrir une mie bien moelleuse et une croûte dorée croustillante 🌾

Tartinez-le simplement de beurre demi-sel ou de confiture maison pour le petit-déjeuner, accompagnez-le d’un plateau de fromages et charcuteries pour un brunch ou essayez-le toasté avec un peu d’avocat 🧈🥓🥑

Alors, prêt à tester notre pain de campagne ?
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29/04/2025

Faites place au pique-nique gourmand 🧺☀️

Avec le retour des beaux jours, rien de mieux qu’un pique-nique gourmand pour profiter du soleil et se régaler en plein air ! Mais la question est… Vous êtes plutôt team salé ou team sucré ? 😋

🍰 Pique-nique sucré : tartes fruitées, brioches moelleuses, viennoiseries dorées et pâtisseries maison
🥖 Pique-nique salé : sandwichs bien garnis, pizzas généreuses, flammes savoureuses et mauricettes salées

👉 Dites-nous en commentaire ce que vous choisiriez pour votre pique-nique !

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22/04/2025

Régalez-vous avec notre tarte de saison 🥧

Avec l’arrivée du printemps, il est temps de retrouver une grande classique : la tarte à la rhubarbe !

Son équilibre parfait entre douceur et acidité en fait un dessert incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques.

Préparée avec une pâte maison croustillante, une généreuse garniture à la rhubarbe et une touche de meringue pour encore plus de gourmandise 🤤

À partager en famille, entre amis ou simplement pour se faire plaisir 🧡

Quelle est votre tarte préférée ?

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