27/08/2026
Un grand merci à tous pour cette épatante dernière fournée de l'été qui fût exceptionnelle de par son importance et sa diversité de saveurs.
Pas moins de 15 sortes de pains différents.....
Une symphonie de fruits, d'arômes, d'épices, de petites graines s'est accordée dont voici le détail......
Les fraises, pommes, poires, myrtilles, prunes, abricots, figues, cerises, noisettes, pralines roses, amandes, noix, noix de pécan, pistaches, olives....
Mais aussi du chocolat, de l'eau de rose, du curcuma et les céréales dont le lin brun, le tournesol, le sésame noir toasté, les graines de courge et les flocons d'avoine.
Votre paysanne-boulangère s'éclipse quelques temps pour se reposer et revenir avec beaucoup d'inspiration. Je vous donne rendez-vous le 15 septembre, pour composer de délicieuses recette avec vous !
Bel fin d'été à tous 🌻🌻🌻