18/08/2026
Pâte à tartiner au citron 🍋
Hello 🤗
Une recette ultra simple qui fera sensation sur des tartines, des crêpes, de la brioche ou même pour garnir vos desserts ou mélangée à de la crème fouettée pour un dessert gourmand.😋
Recette cookidoo ( choisir en pays Belgique) :
1️⃣ Mettre 240 g de sucre et le zeste d’1 citron dans le bol, puis mixer 20 sec / vit 10.
2️⃣ Ajouter 120 g de beurre, 3 œufs et 150 g de jus de citron cuire 20 min / 90°C / vit 2 ( pour tm5-6 sans gobelet doseur)
3️⃣ Mixer 25 sec / vit 6.
4️⃣ Transvaser immédiatement dans des pots à confiture stérilisés, fermer et laisser refroidir avant de déguster ou de conserver au réfrigérateur.
💡 Astuce : Cette pâte à tartiner se conserve jusqu’à 1 mois au réfrigérateur.
💚 Qui va tester cette recette ?
