08/06/2026
Hello 🤗
J’adore faire cette recette ! Elle est rapide et facile.
Ce fondant se prépare en quelques minutes, idéal pour les envies soudaines de dessert, les goûters ou quand on manque de temps. Génial lorsqu’on doit apporter un dessert pour une association ou une invitation…..
En plus cela nécessite peu d’ingrédients (chocolat, beurre, œufs, sucre, farine) en général disponibles dans une cuisine classique.
C’est une recette Cookidoo 🙂
Ingrédients
170 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
55 g de farine de blé et un peu pour le moule
170 g de sucre en poudre
270 g de chocolat noir détaillé en morceaux
4 œufs
Préchauffer le four à 250°C (Th. 9). Beurrer et fariner un moule à tarte (26 cm), puis réserver.
Mettre le sucre, le beurre et le chocolat dans le bol, puis faire fondre 6 min/ 60°C/ vit 1.5.
Ajouter la farine et les œufs, puis mélanger 10 sec/vit 6. Transvaser dans le moule préparé, puis enfourner et cuire 8-10 minutes à 250°C ( moule a manqué ou bien 200 degrés pour des moules individuels ) Démouler sur un plat de service. Servir tiède ou froid.
N’oublie pas de liker, partager et commenter si tu es gourmand 🫶😍
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