Au pain à dorer

Au pain à dorer 🍰 Fabrication 100% maison
🥖 Travail au levain
💚 Conseils personnalisés
🧑‍🍳Artisan passionné

✨ Exclu Saint-Valentin – seulement ce week-end 🫶✨Un dessert pensé comme une déclaration d’amour… 💋❤️ Biscuit moelleux à ...
13/02/2026

✨ Exclu Saint-Valentin – seulement ce week-end 🫶✨

Un dessert pensé comme une déclaration d’amour… 💋

❤️ Biscuit moelleux à la noisette
🩷 Confit passion délicatement acidulé
💜 Coulant praliné noisette ultra gourmand
🧡 Crème mousseuse à la vanille de Madagascar bio

Un équilibre parfait entre douceur, intensité et fraîcheur…

À partager (ou pas 😉).

Disponible uniquement ce week-end ❤️

[ Une douce pensée au créateur… et à l’homme que j’aime. 🤫😘❤️]

🌸 C’est l’heure de mon retour, dès demain ! 🌸Suite à la naissance de notre deuxième petite merveille, il est temps pour ...
26/01/2026

🌸 C’est l’heure de mon retour, dès demain ! 🌸

Suite à la naissance de notre deuxième petite merveille, il est temps pour moi de reprendre officiellement…
et de laisser notre petite beauté chez ses nounous ; non sans émotion 🥹💖.

Avec ce retour et une présence renforcée sur nos deux boutiques, nous devons adapter nos horaires.

👉 Pas de changement d'horaire au Puy-st-bonnet.

🕒 Horaires d’ouverture à Mortagne-sur-Sèvre:

• Du mardi au vendredi : 6h30 – 13h30 / 16h – 18h
• Samedi : 7h – 13h30
• Dimanche : 7h – 13h

📍 Où me retrouver ?
• Au Puy-st-bonnet : le matin
• À Mortagne-sur-Sèvre: une partie de la matinée et toute l’après-midi.

Merci à l'ensemble de notre super équipe de s'adapter et de donner le meilleur d'eux-mêmes.

Je suis tellement heureuse de vous retrouver 💛
À très vite en magasin 😘

👑 La saison des galettes touche bientôt à sa fin… Il ne reste plus que deux week-ends pour en profiter ✨Toutes nos gale...
24/01/2026

👑 La saison des galettes touche bientôt à sa fin…
Il ne reste plus que deux week-ends pour en profiter ✨

Toutes nos galettes sont faites maison avec amour 🤍
👩‍🍳 Une fabrication artisanale, du début à la fin
🧈 Réalisées avec un beurre AOP Poitou-Charentes
🥧 Un feuilletage travaillé de façon traditionnelle, comme on l’aime, des matières premières de qualité.

À découvrir ou re-découvrir :

Nos galettes feuilletées frangipane ou poire chocolat 🍫
Nos galettes briochées
Nos sablées : chocolat-noisette, cerise, abricot ou fruits rouges

⏳ Après, il sera trop tard…
👉 Venez savourer les dernières galettes de la saison ce week-end et jusqu'au week-end prochain 💫

🌮 Zoom sur notre nouvelle création 🤎Un sandwich tout en finesse ✨🥪 Pain aux noix, cream cheese onctueuse, jambon serrano...
22/01/2026

🌮 Zoom sur notre nouvelle création 🤎

Un sandwich tout en finesse ✨

🥪 Pain aux noix, cream cheese onctueuse, jambon serrano, brie affiné, mâche fraîche et tomate confite.

La gourmandise dans sa plus belle expression.

Des produits simples, bien choisis, et beaucoup de gourmandise.

Disponible dans nos deux boutiques.
Qui vient le goûter ? 👀😋


✨ Nouveautés dès aujourd’hui en vitrine ✨🍫 Flan tout chocolatPâte chocolat, appareil ultra fondant chocolat noir, crémeu...
20/01/2026

✨ Nouveautés dès aujourd’hui en vitrine ✨

🍫 Flan tout chocolat

Pâte chocolat, appareil ultra fondant chocolat noir, crémeux chocolat noir et éclats de chocolat…
Un flan intense pour les vrais amateurs de cacao 🤎

💚 Flan pistache intense

Un flan pistache tout en douceur, généreusement nappé d’un praliné pistache et parsemé de pistaches torréfiées.
Ultra réconfortant 💚
Lequel te fait craquer en premier ? 👀



[ Chocolat & pistache provenant de chez comme toujours 🩵 ]

⚠️ Information importante ❄️🌨Suite aux nouvelles dégradations météorologiques; 👉 Le magasin de Mortagne-sur-sèvre sera d...
06/01/2026

⚠️ Information importante ❄️🌨

Suite aux nouvelles dégradations météorologiques;

👉 Le magasin de Mortagne-sur-sèvre sera de nouveau fermé demain matin jusqu'à 10h, pour le reste de la journée nous vous tiendrons informés ; tout dépendra de l'état des routes.

👥 Nos salariés & nous mêmes ne vivant pas sur place, nous ne prenons aucun risque pour leur sécurité.

🥖 Mais Bonne nouvelle :
Notre boulangerie au Puy-st-bonnet reste ouverte et vous accueille normalement 🥐♨️.

Merci pour votre compréhension 🙏.

⚠️ Faites attention à vous et profitez de ce merveilleux décor givré ❄️✨️

✨ La saison des galettes est ouverte ! 👑🥧 « C’est avec une immense joie que l’école Alpe DE LA Chevallerie nous a choi...
29/12/2025

✨ La saison des galettes est ouverte ! 👑🥧

« C’est avec une immense joie que l’école Alpe DE LA Chevallerie nous a choisis pour leur opération galette 🤩✨ Merci pour votre confiance ! »

Du fait maison, du vrai beurre, du savoir-faire artisanal et surtout… beaucoup d’amour ❤️

✨ Frangipane, briochées & sablées gourmandes
🧈 Pur beurre AOP Charentes-Poitou
👨‍🍳 Préparées avec passion
📅 Commandes jusqu’au 5 janvier
📍 Retrait le 16 janvier à l’école la chevallerie
👉 Faites-vous plaisir & soutenez l’école

👑 Et pour accompagner le goûter, pensez aussi au jus de pomme 🍎

📅 Commandes à passer avant le 5 janvier

💛 En commandant, vous vous faites plaisir tout en soutenant les projets de l’école.
Alors… qui aura la fève cette année ? 👑✨.

📩 Commandez dès maintenant !

💫 9ème Noël 🫶✨️⭐️ Derrière chaque service, chaque sourire et chaque effort, il y a une équipe engagée et passionnée.🧡 En...
25/12/2025

💫 9ème Noël 🫶✨️

⭐️ Derrière chaque service, chaque sourire et chaque effort, il y a une équipe engagée et passionnée.

🧡 En cette période intense, nous tenions à remercier du fond du cœur toute notre équipe, pour son implication sans faille et son esprit d’équipe. Sans eux, rien ne serait possible, alors MERCI 🧡

🤍 Un immense merci également, à notre clientèle fidèle, pour votre confiance et votre bienveillance au quotidien.

Nous vous souhaitons à tous un Joyeux Noël, rempli de douceur, de partage et de chaleur 🎄💙

On se retrouve ce samedi 27 au Puy-Saint-Bonnet et à Mortagne 😍

PS : un grand merci à nos familles respectives pour leur aide ces derniers jours et leur soutien sans faille 😍🩷

👑 Couronne de Noël maison ✨Farines anciennes & saveurs d’hiver 🤍Farine de petit épeautre, de khorasan et de châtaigne,🌰 ...
16/12/2025

👑 Couronne de Noël maison ✨
Farines anciennes & saveurs d’hiver 🤍

Farine de petit épeautre, de khorasan et de châtaigne,
🌰 Amandes & noisettes croquantes,
🍓 Cranberries acidulées,
🍯 Une touche de miel pour la douceur

Une couronne rustique, parfumée et généreuse, parfaite à partager pendant les fêtes ✨

Idéal pour déguster avec du foie gras, un bon fromage ou même une viande de caractère.

Pain de saison, pain de tradition, pain de cœur 🤎

✨️ Disponible pour vos repas de fête en 1 où 2 kilos.

🏆 Cette petite merveille a été classée 9ème meilleur pain festif du Maine et Loire au concours de la fédération des Boulangers du 49 qui a eu lieu le 25 novembre 😋



✨ Bûche des Fêtes : Douceur d’hiver, éclat d’agrumes ✨Notre Bûche La Lapon ❄️🍫 Sous un sablé pressé au chocolat blanc et...
13/12/2025

✨ Bûche des Fêtes : Douceur d’hiver, éclat d’agrumes ✨

Notre Bûche La Lapon ❄️

🍫 Sous un sablé pressé au chocolat blanc et zestes de citron se dévoilent, un biscuit amandes aux agrumes 🍊,
un crémeux intense chocolat blanc infusé au thé sencha,
une gelée d’agrumes et une mousse litchi légère et parfumée à l'hibiscus 🌸.

Une bûche tout en finesse, fraîcheur, douceur et délicatesse pour accompagner les instants précieux des fêtes 🤍❄️

⭐ La bûche des Fêtes est disponible en individuelle, en 4 personnes et 6 personnes.
Pensez à commander dès maintenant pour être sûrs d’avoir une fin de repas idéal ! 🎅🥳

✨ Bûche des Fêtes ; gourmande et raffinée ✨Laissez-vous tenter par notre création intense et généreuse : Notre Bûche La ...
12/12/2025

✨ Bûche des Fêtes ; gourmande et raffinée ✨

Laissez-vous tenter par notre création intense et généreuse :

Notre Bûche La Domnia 🌟

🍫 Biscuit intense noix de pécan
🥜 Streusel pressé aux noix de pécan
🍐 Compotée de poire fondante
🍫 Ganache montée au chocolat noir 80 %

Une harmonie parfaite entre croquant, douceur fruitée et puissance chocolatée… le tout dans un habillage festif ❄️✨

⭐️ Disponible en format individuel, 4 personnes et 6 personnes.
🎄 Pensez à commander 😉

Adresse

47 Rue Nationale
Cholet

Heures d'ouverture

Mardi 06:30 - 13:45
15:45 - 19:00
Mercredi 06:30 - 13:45
15:45 - 19:00
Jeudi 06:30 - 13:45
15:45 - 19:00
Vendredi 06:30 - 13:45
15:45 - 19:00
Samedi 07:00 - 13:30
Dimanche 07:00 - 13:00

Site Web

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