La Caserne du Goût

09/10/2025

La semaine dernière, la Caserne du Goût a repris ses activités.
J'ai enfin reçu de superbes gousses de vanille grand cru d'environ 14 cm, parfaitement grasses, brillantes et bien chargées en graines très parfumées.
Pour vous en faire profiter, je les ai ajoutées au catalogue.
Provenance Ouganda
2,00 € la gousse.
Promo de lancement jusqu'au 30/11 : 10 gousses achetées, la 11 ème offerte.

https://lacasernedugout.com/

Rappel: commandez jusqu'au jeudi soir. Récupérez vos gourmandises 90 route de Kuntzig à Yutz le samedi matin. 😉

29/08/2025

Info à notre clientèle : La Caserne du Goût sera fermée pour trois semaines. Un bon nettoyage du labo et un peu de repos mérité pour revenir en pleine forme avec quelques nouveautés.
Encore merci pour votre confiance.

11/06/2025

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07/06/2025

30/05/2025

La caserne du goût sera présente à cette belle soirée. Vous pourrez déguster des crêpes à partir de 16h . Pour le dîner, un menu complet entrée, plat dessert vous sera proposé. Les saveurs de la Martinique seront à l'honneur pour votre plus grand plaisir. Accras de morue avec une petite salade, steack haché aux épices créoles avec ses lentilles et bananes légumes puis, pour digérer, un flan coco ou un choux au shrubb ( liqueur martiniquaise à l'orange).. 🌴🌴🌴
Il ne manquera que la mer des caraïbes.☀️🌴🐠
Venez nombreux , tous les commerçants et artisans vous attendent pour vous faire découvrir leurs créations artisanales ou gustatives et toujours locales.😉
A bientôt.

24/05/2025

Bon, ben c'est parti.. Merci pour votre confiance.
La création de la fête des mères est en phase de préparation..
Ils sont dans le four, rouges et faits avec beaucoup d'amour 🥳
A demain les gourmands..

20/05/2025

Dimanche c'est la fête des mères. Il vous reste encore deux jours pour pré commander votre gâteau "le Maman chou d'Amour".
Il se déguste en deux temps.
La convivialité en se partageant des choux craquelin aux trois parfums de crème diplomate (vanille, praliné maison et liqueur à l'orange de Martinique (le fameux shrubb).
Puis la fraîcheur, avec un biscuit croustillant rouge, recouvert de crème pâtissière, de lamelles de fraises et de menthe ciselée.
Fin des commandes le 21 mai.
A commander sur :
https://wa.me/c/33781113452
Un lien de paiement vous sera envoyé.
Votre gâteau sera à retirer dimanche matin à la caserne du goût 90 route de Kuntzig à Yutz.

11/05/2025

Le 25 mai, c’est la fête des mères !
Une journée pour célébrer celles qui donnent tant d’amour au quotidien. Et si vous lui faisiez fondre le cœur… avec une douceur aussi belle que gourmande créée pour cette occasion par la caserne du goût ?

Offrez un moment de douceur à votre maman avec "Maman Chou d’Amour", un cœur de pâte croustillante et de choux tout en générosité. Trois parfums exquis de crème diplomate — shrubb martiniquais, vanille de Tahiti et praliné maison — garnissent les délicieux choux au craquelin. En dessous, un biscuit recouvert d’une crème pâtissière, surmontée de fraises finement tranchées et de menthe fraîche ciselée. Une dégustation en deux temps : festive d’abord en se partageant les choux , puis , pour une fin en beauté tout en fraîcheur avec cette tarte rafraîchissante son subtil parfum fraise menthe.

Pour 6/8 personnes
Sur pré commande avant le 21 mai car quantité limitée.
Tarif : 39 € (paiement à la commande par lien CB)

Vous trouverez tous les produits disponibles dans le catalogue en cliquant sur ce lien : https://wa.me/c/33781113452

Pour avoir une petite présentation de mon histoire, vous pouvez vous rendre sur le site : www.lacasernedugout.com

05/05/2025

Une nouvelle semaine commence. Comme promis, le catalogue de la caserne du goût se diversifie doucement mais sûrement et vous propose dorénavant des produits ayant une base de pâte à choux.

Dans un avenir proche, des biscuits et des macarons vous serons également proposés.
Certains m'ont demandé si une création sera proposée pour la fête des mères.. J'ai hésité, mais j'aime les challenges 😉. Je commence donc à réfléchir pour créer un plaisir sucré qui devrait plaire. Étant seul et désireux de ne pas risquer de voir la qualité de mes produits baisser, je ne proposerai que 10 créations.
Je vous dirai tout dès que la recette sera bien au point.

Vous le savez déjà, pour ne proposer que du vrai et du frais, commandez avant le jeudi soir et je me charge de vous faire plaisir le samedi matin en mettant vos commandes à disposition au 90 route de Kuntzig à Yutz.

Vous trouverez tous les produits disponibles dans le catalogue en cliquant sur ce lien : https://wa.me/c/33781113452

Pour avoir une petite présentation de mon histoire, vous pouvez vous rendre sur le site : www.lacasernedugout.com

02/05/2025

Merci pour vos encouragements et pour votre soutien.
Vous avez été nombreux à me demander des produits à base de pâte à choux ainsi que des sachets de biscuits.
Ces nouvelles offres seront mises en ligne à partir de dimanche soir.
Les commandes se feront toujours jusqu'au jeudi soir et les retraits le samedi matin (sauf demande spécifique...Dans ce cas me contacter en MP)

Pour rappel :

Vous trouverez tous les produits disponibles dans le catalogue en cliquant sur ce lien : https://wa.me/c/33781113452

Pour avoir une petite présentation de mon histoire, vous pouvez vous rendre sur le site : www.lacasernedugout.com

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