22/01/2026
✨ Maison Amélie — un projet mûri, le début d'une aventure. ✨
Après 25 ans passés dans la restauration, à apprendre le métier, à en vivre le rythme et les exigences, une évidence s’est imposée à nous.
L’envie de construire notre propre projet, à deux 💛
Un projet réfléchi, travaillé, porté par l’expérience… et par l’envie d’aller plus loin ensemble 🚀
C’est ainsi qu’est née Maison Amélie.
Un projet qui nous ressemble, pensé comme un lieu sincère et gourmand, où nous pourrons exprimer pleinement notre vision de la cuisine et du partage 🥞✨
Ce projet est aussi rendu possible grâce à une aventure humaine forte 🤝
Notre association avec Romuald, avec qui nous travaillons depuis 23 ans, une collaboration basée sur la confiance, l’exigence et des valeurs communes, qui donne encore plus de sens à cette nouvelle étape.
Avec Maison Amélie, nous avons voulu proposer des crêpes et galettes originales et revisitées, faites avec soin, créativité et engagement, tout en restant fidèles à l’essentiel :
🥞 le goût
💛 la générosité
🔥 l’envie de bien faire
Nous avons hâte de vous faire découvrir ce projet que nous portons avec cœur, passion… et beaucoup d’engagement.
À très vite 💚🧡