Leppäkorven leipä

04/11/2026

🥖 Unelmiesi hapanjuurileipä alkaa oikeasta juuresta 💛

Haluatko leipoa hapanjuurileipää, joka kohoaa kauniisti, on täynnä makua ja onnistuu kerta toisensa jälkeen?
Silloin tarvitset vahvan, elinvoimaisen ja oikeasti toimivan hapanjuuren, sellaisen, jota on käytetty ja testattu käytännössä.

✨ Miksi ostaa hapanjuuri minulta?
✔️ Juuri ei ole vain “kasvatettu”, vaan aktiivisesti käytetty oikeassa leivonnassa
✔️ Vahva ja tasapainoinen juuri, joka kohottaa taikinan luotettavasti
✔️ Sopii niin aloittelijalle kuin kokeneemmalle leipurille
✔️ Saat mukaan selkeät, helpot ohjeet, joilla onnistut varmasti
✔️ Lisäksi saat takuuvarman vehnäleipäreseptin, jolla pääset heti leipomaan rapeakuorista ja mehevää leipää 🍞

Tämä hapanjuuri on sinulle, joka et halua arvailla, vaan onnistua.

🎁 Sopii myös lahjaksi leipomisesta innostuneelle ystävälle!

📩 Tilaa helposti yksityisviestillä:
📍 Facebook: Leppäkorvenleipä
📍 TikTok: Leppakorvenleipaa
📍 Instagram: soppaajasuklaata

Aloita hapanjuurileivonnan matka juurella, johon voit luottaa 🌿

01/11/2026

Cookies 🍪

Noin 10 keksiä

Ainekset

* 110 g voita
* 180 g jauhoja
* ½ tl leivinjauhetta
* ½ tl ruokasoodaa
* Ripaus suolaa
* 110 g sokeria
* 110 g fariinisokeria
* 1 tl vaniljasokeria
* 1 keltuainen
* 100 g hapanjuurta
* 120 g suklaapaloja
* Sormisuolaa pinnalle

Valmistus

1. Ruskista voi ja anna sen jäähtyä.
2. Sekoita jauhot ja suola keskenään.
3. Sekoita toisessa kulhossa sokerit ja jäähtynyt voi. Lisää huoneenlämpöinen keltuainen ja sekoita 2 minuuttia.
4. Lisää kuivat aineet ja hapanjuuri. Sekoita käsin tai yleiskoneessa.
5. Lisää suklaapalat ja sekoita taikinaan.
6. Peitä taikina ja anna sen levätä jääkaapissa vähintään 3 tuntia tai yön yli.
7. Pyörittele taikinasta noin 65 gramman palloja ja aseta ne pellille. Ripottele päälle sormisuolaa.
8. Paista 180-asteisessa uunissa 12–13 minuuttia. Keksit ovat valmiita, kun reunat ovat kiinteytyneet m***a keskusta on vielä hieman pehmeä ja hyllyvä.
9. Anna keksien jäähtyä ja nauti.

VINKKI!

Jos haluat tehdä keksit ennakkoon vierasvaraksi, pyörittele taikinasta pallot ja pakasta ne tiiviissä pakasterasiassa. Kun vieraita on tulossa, aseta jäiset taikinapallot leivinpellille ja anna niiden pehmetä hetki. Paina palloja kevyesti hieman matalammiksi, ripottele päälle sormisuolaa ja paista 180-asteisessa uunissa 12–13 minuuttia.

30/10/2026