Bittersweet Cakes

18/07/2020

17/07/2020

🍪ORIGEN DE LAS COOKIES🍪

Dice la leyenda que las nacieron fruto de un despiste y un "a ver si cuela"...
Todo es posible en esta vida, pero es difícil esperarlo de alguien que conocía lo que se hacía.

Os dejo esta historia curiosa para que podáis fardar de Cultura popular al más puro estilo Sheldon Cooper cuando comáis cookies con los amigos. 🖖🏼😉

Si queréis que siga compartiendo similares, dejadme un comentario por aquí abajo ⬇
Que seáis felices y comáis muchas cookies😘

03/07/2020

•CINNAMON ROLLS RÁPIDOS•
➡➡➡➡➡Receta en la siguiente foto➡➡➡➡➡
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Emocionada de compartir al fin esta receta. Estoy súper orgullosa con el resultado y es que mi propósito era hacer una receta de cinnamon Rolls para que penséis que los queréis y los tengáis. En 45- 60 minutos, según lo rápidos que seáis en la cocina, tendréis lista esta receta. Sin reposos, sin esperas, pensado y comido.
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Después de algunas pruebas y un poco de investigación, aquí la tenéis!
Jugosa, esponjosa y poco pesada, tamaño perfecto además. Todo ventajas! 😁😉
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Etiquetad aquí abajo a quien creáis que le pueda gustar esta receta, así conseguimos repartir felicidad ☺✨
Espero que os guste y si la hacéis, no olvidéis mencionarme o publicar con el hastag par que pueda ver vuestros resultados🥰
Buen fin de semana! ❤ @ Seville, Spain

02/07/2020

Los frutos rojos, esas pequeñas joyas de la naturaleza, tan ricas y tan delicadas. Que deliciosas tomarlas con unos pancakes para el desayuno, un bol de granola o para picar entre horas. 😋
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Pero que pena cuando vamos a usarlos y están pasadas. Para que eso no ocurra, saber cómo conservarlas es esencial. Con estos fáciles pasos, tus bayas y frutos rojos se conservarán frescos más tiempo. 😉
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Para que te lleguen más post como este, dame ❤ y deja un comentario aquí abajo ⬇⬇⬇ Mil gracias por todo. Besitos! 😘 @ Seville, Spain

23/06/2020

🌱BASTONES AL PESTO🌱
➡➡➡➡➡Receta en la siguiente foto➡➡➡➡➡
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Una Rica propuesta para que utilicemos de forma diferente la salsa pesto que hicimos la semana pasada 😊.
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Ya veréis que serán un acierto seguro entre vuestros comensales. Espero vuestros resultados con ganas! Y los comentarios y dudas por aquí ⬇⬇⬇⬇⬇⬇ Feliz semana! ❤
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@ Seville, Spain

10/06/2020

⚖TABLAS DE EQUIVALENCIA⚖
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La semana pasada os dejaba tabla de sólidos en tazas y esta semana os la dejo en cucharas. Además también tenéis los pesos de los tamaños de los huevos, ya que algunas recetas dan la cantidad de huevo en gramos.
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Espero que lo encontréis útil 😉✌🏼

07/06/2020

🍋BIZCOCHO DE LIMÓN🍋
(Receta en la siguiente foto)
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Que simple y delicioso es un bizcocho de Limón. Pero como ya vais observando, siempre me gusta darle una vuelta a lo básico para darle un poco de chispa ✨
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Esponjoso, jugoso y con una miga aterciopelada... El bizcozho perfecto 🤓 Está feo que yo lo diga, perooooo ¡La verdad sea dicha! 😏
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Soy de bizcochos o preferís tartas y pasteles más elaborados? ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇ @ Seville, Spain

05/06/2020

⚖TABLAS DE EQUIVALENCIAS⚖
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El post de esta semana sobre temas interesantes sigue siendo sobre equivalencia de pesos.
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Os dejo esta tabla con los ingredientes que más se suelen usar, pasando de su capacidad en medida de tazas a su equivalencia en gramos. Es súper útil, sobre todo cuando no tenéis estos medidores, aunque aún teniendolos algunos ingredientes me resultan más cómodo pesarlos que medirlos en taza, como la mantequilla por ejemplo.
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Como con la anterior, una buena idea es imprimir estas "chuletillas" y ponerlas junto a nuestro recetario, para tenerlas a mano😉
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Os parecen útiles??? Dejame tus comentarios ❤⬇⬇⬇⬇⬇⬇

02/06/2020

🍞BRUSCHETTA🍞
(Receta en la siguiente foto)
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Que gran satisfacción la de hacer pan en casa y si es de masa madre multiplicalo por 10. Es lento, pero como todo lo que se hace esperar es recompensado, merece la pena. Gracias a por retarnos a todos a hacer masa madre, por compartir conocimiento y transmitirnos su pasión por el buen pan. 🥰
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Fresas?? Si, fresas. Confía en mi. Pruébalo y cuéntame 😉
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Para los que no os atreveis a hacer pan en casa, no tenéis tiempo o simplemente eso no va con vosotros, ¡no pasa nada! Afortunadamente cada vez podemos encontrar más establecimientos que hacen pan del bueno. Sevilla: Granada: Barcelona: (Mercat de autors en Carrer Numancia, el gran Jordi Morera en estado puro)... Y muchos que me dejo. @ Seville, Spain

29/05/2020

🍎TARTA TATIN🍎
(RECETA EN LA SIGUIENTE FOTO)
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La exquisitez de la sencillez. Y es que no hay tarta más sencilla y resultona que ésta. ✨✨
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Original del Valle del Loira, ésta tarta fué creada por las hermanas Tatin para el hotel que regentaban. Se cree que fue un error de ejecución, y que pusieron el relleno antes que la masa y luego arreglaron el despiste dándole la vuelta. Es una leyenda urbana muy conocida y curiosa. Sea verdad o no, cuando meto la para en la cocina me sale el lado friki culinario y suelto la expresión: "he hecho una Tatinada".🤓
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Y ahora que sabéis lo fácil que és, ¿cuánto vais a tardar en hacerla? Seguro que se convertirá en una de vuestras favoritas😊 @ Seville, Spain

27/05/2020

⚖ TABLA DE EQUIVALENCIAS ⚖
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Tal como os dije la semana pasada, este post tiene que ver con las formas de medir ingredientes. ¿A cuántos os pasa que en una receta os indican los ingredientes en tazas y no tenéis estos medidores?😵🤯😤
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Os iré dejando tablas de equivalencia para que os resulte fácil comprender lo que os piden y no tengáis problema a la hora de poneros el delantal. Cada vez hay menos excusas!! 👻🤗🥰
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