Luna & Wanda

Luna & Wanda La mejor tarta de queso de Madrid.

EL HELADO 🧀🍨
03/09/2026

EL HELADO 🧀🍨

Tienes una llamada perdida 🧀
02/09/2026

Tienes una llamada perdida 🧀

El verano tiene la costumbre de desordenar los horarios. Septiembre los devuelve. Y con ellos, algunos rituales.Vuelven ...
01/09/2026

El verano tiene la costumbre de desordenar los horarios. Septiembre los devuelve. Y con ellos, algunos rituales.

Vuelven nuestras catas de Luna & Wanda.

Cada martes y jueves, de 19:00 a 21:00, abrimos las puertas de nuestra tienda de Justicia para sentarnos alrededor de una misma mesa.

Hay entrantes, vino, tartas de queso y personas que, casi siempre, comienzan la tarde sin conocerse. También compartimos la historia de Luna & Wanda: cómo empezó todo, qué ha ocurrido por el camino y algunas de las decisiones que nos han traído hasta aquí.

Dos personas de nuestro obrador se ocupan exclusivamente de que todo salga como debe. Nuestras marcas amigas nos acompañan. Y cada detalle está pensado para que, durante dos horas, nadie tenga que pensar demasiado.

No es una cata técnica. Creemos que el placer no siempre necesita una explicación. Y que, si una copa está vacía, lo razonable es volver a llenarla.

Quizá por eso ninguna cata termina como empieza.

Septiembre está prácticamente completo, pero todavía quedan algunas plazas disponibles en nuestra web.

Una mesa, una historia y una forma distinta de volver a la rutina.

Reservas disponibles a través de la web.

“Hay tartas de queso que quieren gustarle a todo el mundo y terminan sabiendo a poco. La Original de Luna & Wanda juega ...
25/08/2026

“Hay tartas de queso que quieren gustarle a todo el mundo y terminan sabiendo a poco. La Original de Luna & Wanda juega en otra liga.

Lleva tres quesos y cada uno sabe cuál es su papel: el crema aporta seda, el de cabra carácter y el azul esa profundidad que aparece al final sin empeñarse en dominar la conversación. El resultado es suave, ligero y sorprendentemente equilibrado. No empalaga. Y esa es quizá la prueba definitiva: piensas probar dos cucharadas y, cuando quieres darte cuenta, ya no queda mucho que discutir.

La cremosidad no es un truco reservado al centro para la foto. Va desde la punta hasta el extremo de la porción, densa y fundente, pero con la estructura justa. Arriba, un tostado irregular, lleno de manchas y accidentes. Imperfecto, afortunadamente. Perfecto precisamente por eso.

Debajo, una base fina y crujiente de galleta María con mantequilla que pone orden entre tanta crema.

He probado muchas tartas de queso que se parecen demasiado entre sí. Esta no. Tiene personalidad, equilibrio y algo bastante más difícil de encontrar: ganas de volver a por otra cucharada.”

La mejor reseña que nos han dejado, sin duda. Gracias “Juan R”.

Tarta de Queso con Membrillo 🟡🟠La Pasota de este mes viene en formato de tres capas: galleta María, crema de membrillo y...
24/08/2026

Tarta de Queso con Membrillo 🟡🟠

La Pasota de este mes viene en formato de tres capas: galleta María, crema de membrillo y nuestra inconfundible crema de queso original ligeramente semicurada para que la mezcla en boca salga redonda.

Solo disponible en formato Mini y sin reserva en todas nuestras tiendas.

Abrimos TODO el mes de AGOSTO ☀️Si este verano te quedas por Madrid, Luna & Wanda no te abandona. Mantenemos nuestras cu...
04/08/2026

Abrimos TODO el mes de AGOSTO ☀️

Si este verano te quedas por Madrid, Luna & Wanda no te abandona.

Mantenemos nuestras cuatro tiendas abiertas en horario normal durante el mes de agosto, a excepción de la tienda de Ponzano 55 que cerrará unos días del 10 al 23 de agosto.

Te esperamos 🧀

Cremosidad hipnótica La Gelateria Italiana | Madrid Disponible en todas nuestras tiendas 🧀🍦🧀🍦
01/08/2026

Cremosidad hipnótica La Gelateria Italiana | Madrid

Disponible en todas nuestras tiendas 🧀🍦🧀🍦

EL HELADO 🍨🧀Nuestro primer helado. La tarta de queso de Luna & Wanda llevada al frío con la misma obsesión de siempre. S...
26/07/2026

EL HELADO 🍨🧀

Nuestro primer helado. La tarta de queso de Luna & Wanda llevada al frío con la misma obsesión de siempre. Salino, muy cremoso y sin distracciones. Un helado de tarta de queso pensado para comer despacio, directamente del envase si nadie mira.

Elaborado artesanalmente junto a La Gelateria Italiana La Gelateria Italiana | Madrid

Disponible en todas nuestras tiendas en formato de 650 ml a partir del 30 de julio y con posibilidad de reservar por nuestra web a partir del 29 de julio.

Unidades limitadas.

Porque hay postres que cambian de forma, pero no de personalidad.

Muy pronto. Muy frío.
25/07/2026

Muy pronto. Muy frío.

Dirección

Calle De Espronceda 3
Madrid
28003

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