Panadería con una misión: Elaborar panes saludables sin aditivos quimicos (de verdad). Elaboración de pastelería artesana y local sin grasas saturadas.
Imagina un espacio donde nada mas entrar ya sientes el aroma y el ambiente acogedor de la tradición artesana de Almería. Productos con las materias primas mas naturales y selectas con la impronta de maestros panaderos y pasteleros. Artesanos para los que su trabajo es pasión.
08/07/2021
¿Conoces la nueva carta de tartas de Panadería Malpica?
Pide en tu tienda Malpica mas cercana el nuevo catálogo de Tartas artesanas, con materias primas básicas sin aditivos ni mejorantes.
Nuevos sabores, nuevos tamaños, ¡espectacular!
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28/06/2021
22/06/2021
Uno de nuestros clientes tuvo la gentileza de enviarnos este video con uno de nuestros panes. Cuando aprietas el pan y la miga vuelve a sus sitio es un identificativo del pan artesanal. Frescura y esponjosidad . Gracias!!!😘
16/06/2021
LA DIFERENCIA ESTÁ EN LA MANTEQUILLA
Prueba la bollería de mantequilla en cualquiera de las tiendas Malpica y comprobarás la diferencia. En su elaboración se utiliza mantequilla en vez de las perjudiciales grasas trans, que se forman con la adición de hidrógeno a las grasas para aumentar su durabilidad.
15/06/2021
Disfruta de una oferta completa en cualquiera de las tiendas Malpica. 😋
14/06/2021
Buenas!
La fermentación lenta es otra de las claves para conseguir un pan de mayor calidad y duración. He aquí un artículo que habla precisamente de ello.
El bioquímico Félix Elorza recomienda consumir pan saludable porque crea menos intolerancias a los consumidores
08/06/2021
Panes del día, el esfuerzo de la noche.
¡Buenas tardes!
07/06/2021
NUEVA TIENDA MALPICA EN ROQUETAS DE MAR
Bien céntricos en la ciudad. La tienda se encuentra ubicada en Juan Carlos I, nº 10 (al lado del bar Avenida).
Allí podrás encontrar toda la gama de panadería, bollería y pastelería artesana de Panadería Malpica
Pásate. ¡Te esperamos!
21/05/2021
Si vas a Panadería Malpica este fin de semana a probar su pastelería no dejes de probar este fresco Vastel Americano; con la deliciosa armonía de la cola, la canela, el limón, el azúcar y la leche.
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En Panadería Malpica sabemos que navegamos contracorriente.
Mientras el pan ultraprocesado y congelado inunda el mercado, nosotros paramos el tiempo y recuperamos la añeja esencia del buen pan, el pan natural, saludable, sin mejorantes ni aditivos.
El precio que pagamos es elaborar una materia viva, natural y a veces rebelde y caprichosa. Pero lo pagamos a gusto porque amamos lo que hacemos.
Nuestra misión es encontrar el mensaje que realmente llegue al público. El mensaje que les ayude a relacionar los problemas digestivos con los alimentos ultraprocesados.
Cuando tengan la información veraz y completa, que decidan por sí mismos que productos consumir.