Cruffin

Cruffin Croissanterie • Sourdough bread • Speciality coffee
📍 Aparaaditehas
E-P 9-17
Brunch L-P 9-15
+372 56171021
📍 Raekoja plats 6
E-R 8-17
L-P 9-17
+372 56818600

26/08/2026

Me näeme teid küll hommikuti ukse taga ootamas... 😜
Varajastele linnukestele on häid uudiseid!

Alates septembrist oleme avatud:
Aparaaditehases E-P 9-17
Raekoja platsil E-R 8-17, L-P 9-17

Näeme ikka saialeti ääres! 🥐

25/08/2026

All good reasons to ♥️🥐

22/07/2026

✨ LOOSIMÄNG! ✨

LOOSIMÄNG ON LÕPPENUD

Äntu Mõisa Kikerikii mahemunadel on Tartu Cruffini maitsvas brunchimenüüs väga oluline roll – nüüd on sinul võimalus seda ise nautida.
Koos Cruffinga loosime välja mõnusa brunchi kahele ning küllusliku kasti värskeid Kikerikii mahemunasid! 🥐☕🥚
Osalemiseks:
🥚 Jälgi ÄNTU MÕIS ja Cruffin kontosid!
🥐 Märgi kommentaarides inimene, kellega tuleksid brunch'ile. (Iga kommentaar = uus võimalus võita!)

🎉 Võitjad loosime välja 27.07.
Head loosiõnne! 💛

Meta ei ole loosimänguga seotud ning ei toeta ega sponsoreeri seda.

16/07/2026

Oma Maitse ja Tartu legendaarne saiapood Cruffin ühendasid jõud ning küpsetavad Delfi Tartu nädala puhuks eksklusiivse suvise kohupiimasaiakese.

02/07/2026

Meie armastame brunchi, teie armastate brunchi, kõik armastavad brunchi!
Cruffini brunch on nüüd tund aega pikem! Reedest pühapäevani avame uksed juba kell 9, et saaksid hommikut nautida kauem ja siiski kõik suvised seiklused ette võtta. Loomulikult on letis ka kogu saiavalik ja meie armsad baristad valmistavad toidu kõrvale sinu lemmikkohvi. Broneeri laud profiili kaudu!

Head uudised!Juulis saad meile Aparaaditehases külla tulla tund aega varem! Reedest pühapäevani avame juba kell 9, et sa...
25/06/2026

Head uudised!
Juulis saad meile Aparaaditehases külla tulla tund aega varem! Reedest pühapäevani avame juba kell 9, et saaksid nautida rahulikku hommikut brunchi ja hea kohviga. Nii jõuad puhkusest viimast võtta! 🌞

16/06/2026

Tartusse tasub tulla nii Eestist, Lätist kui kaugemaltki. Saiaelamus on garanteeritud!

Tartu is worth a visit, doesn't matter if you're coming from Estonia, Latvia or even further away. Sudden Delights guaranteed!

Kuidas head hapusaia ära tunda?Õige hapusai koosneb vaid jahust, veest ja soolast. Õige tehnika on see, mis määrab kvali...
21/04/2026

Kuidas head hapusaia ära tunda?
Õige hapusai koosneb vaid jahust, veest ja soolast. Õige tehnika on see, mis määrab kvaliteedi.

Siin on kolm märki, millele tähelepanu pöörata 👇
- Koorik peaks olema õhuke ja krõbe, mitte paks ega nätske. Tumedam koorik on krõbedam ja rikkalikuma maitsega.

- Sisu: erineva suurusega augud on hea märk. Need tekivad pika kergitamise käigus ja näitavad, et sai on saanud piisavalt aega jahedas fermenteeruda. Kui auku on rohkem kui saia, siis on sai liialt kaua kerkinud.

Maitses peab olema tunda kerge hapusus, aga mitte teravus. Maitse on rikkalik ja kergelt soolakas.

Pro tip: Kui sai on juba paar päeva vana, viska viil enne söömist rösterisse. Sisu läheb uuesti pehmeks ja saad iga kord just nagu ahjusooja saia. 🍞

Kõik kookosearmastajad, tulge Cruffinisse!Bounty on küll läinud, aga tänasest on letis midagi väga erilist just teile. K...
11/04/2026

Kõik kookosearmastajad, tulge Cruffinisse!
Bounty on küll läinud, aga tänasest on letis midagi väga erilist just teile. Kookose x mango croissant!
Eriti krõbe ümmargune croissant, mille sees vaniljekreem ning peal kookose ganache, krõbedad kookoshelbed ja värske mango-passionimoos. 🌞 Saadaval vaid Aparaaditehase Cruffinis!

Suvi on kohe siin, ükskõik mis ilmateade ütleb. Jääjookide hooaeg on alanud ja tegime teile Aparaaditehases ühe eriti kr...
08/04/2026

Suvi on kohe siin, ükskõik mis ilmateade ütleb.
Jääjookide hooaeg on alanud ja tegime teile Aparaaditehases ühe eriti kreemise ja särtsaka jäälatte - porgandi cheesecake! 🥕🥕🥕
Isetehtud porgandisiirupi ja juustukoogi cold foamiga jook on äratus ja magustoit ühes. Saadaval piiratud koguses, tule juba täna!

Address

Kastani 42
Tartu
50410

Opening Hours

Monday 10:00 - 18:00
Tuesday 10:00 - 18:00
Wednesday 10:00 - 18:00
Thursday 10:00 - 18:00
Friday 10:00 - 18:00
Saturday 10:00 - 18:00
Sunday 10:00 - 18:00

Telephone

+37256171021

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cruffin posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category