Tradiciones europeas de Dr. K Hogaza de masa madre realizadas artesanalmente, sin mejorantes ni pre
Funcionando como de costumbre
🇸🇰Delicias realizadas con masa madre , con fermentación natural , más de 18 horas de fermentación , fácil de digerir por su proceso natural
🇸🇰 Sin preservantes , ni colorantes , ni aditivos , sin azúcar , sin sal . Su proceso natural permiten que sean consumidos por todos !! Inclusive lo consume celiacos
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⚠️Pídelos un día antes al 0994268644 o al 072565679
🥐Croissant de masa madre relleno de almendra
🥐Pedidos al 0994268644
🏚 Disfruta cada día del verdadero pan con masa madre y disfruta de tu salud y bienestar
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PAN DE MASA MADRE 🇸🇰
Dr Boris Kolnik
En las última décadas nos tratan de convencer que lo que era la base de la alimentación es dañino, concretamente muchos empezaron a creer que el consumo de trigo, que es alimento número uno es dañino para nosotros.
Como es posible que este alimento que permitió el desarrollo de la civilización de repente lo consideran perjudicial si antes no lo era? La verdad es que el trigo no es el culpable...
Culpable es el proceso de elaboración del pan por la industria moderna de panificación. Esta dejó de utilizar el leudante natural que llamamos MASA MADRE la que se utilizaba por milenios para leudarlo.
Cual es la diferencia ?
El uso del dicho leudante natural (MM) que está compuesto principalmente de diversos lactobacilos que a diferencia de la levadura de cerveza usada de modo exclusivo por la panadería de hoy , modifica el gluten lo que lo hace fácilmente digerible a diferencia de la levadura.
La razón del uso exclusivo de levadura en la panadería actual es simple - el pan leuda mucho más rápido que con MM y además no altera el gluten por lo que el pan tiene mucho más volumen.
Esa es una buena razón de preferir el consumo del pan de masa , madre queridas amigas, aunque nuestro pan sea más compacto y no muy aireado como los comunes !! Saludos 😊🙅♀️🌹🌹🌹
Contactos para pedidos al Whatsap 0994268644 al convencional 072721382 y 072565679
🇸🇰 Alimentación saludable
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🇸🇰🇪🇨 Más de 30 años brindando salud y bienestar
🇸🇰⚠️ No te quedes sin el tuyo !! A vivir más felices ✨👏🏻👏🏻👏🏻
Tendencias europeas desde 1980 hasta hoy , llevando salud y placer a los hogares selectos que cuidan de su alimentación🏠💫✨⭐️
🏠Disfruta de alimentación sana y diferente , Desayuno con rodajas de masa madre acompañadas con huevos y salami húngaro ahumado ,condimentos al gusto 👌😋
💜⚜️Delicias europeas 🇸🇰🏠 cálidad y salud en cada detalle de los productos elaborados ⚜️Realizado artesanalmente y minuciosamente por el Dr. Boris. Kolnik - año 1988 sello de calidad para la familia
💜⚜️Sabor y tradición 1988 Eslovakia 🇸🇰🏠
💜⚜️La hogaza del Dr. K es una tradición desde 1988 realizada con los mejores estándares de calidad y sabor para brindar a nuestra familia y a sus familias salud y bienestar
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🇸🇰🏠Un gusto poder compartir los secretos de la verdadera alimentación saludable en cada plato plato de las familias Lojanas . Por se el pan un alimento de consumo masivo té ocultamos a qué consumas la hogaza del Dr. K 👌🏼🇸🇰 Alimentabdo cómo para nuestra familia 🏠👏👏👏
❤️Sano se alienta y saludable se vive 🙅♀️🌹
🏠🇸🇰Disftutar cada día de la calidad y el buen sabor casero🏠 es una satisfacción 😋👌🏼
🏠🇸🇰🥖🥖Acompañar todas las comidas con el baggette original con masa madre , aceite de oliva y finas hierbas es lo mejor!!!
🏠🇸🇰 Pídelos un día antes. Por ser un proceso de elaboración natural , requiere de más o menos unas 18 horas de procedimiento, es por ello que los pedidos se los realiza un día antes😊👌🏼
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🏠🇸🇰 Diaftuta cada dia de la excelencia en calidad y sabor del baggette con masa madre , aceite de oliva y finas hierbas
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🏠🇸🇰Es un deleite poder compartir diferentes maneras de degustar la deliciosa Hogaza europea realizado por Dr. Boris Kolnik 1988)... realizada con la mejor materia prima seleccionada como para lalimentacion de los nuestros y también de muchos hogares 😃👌🏼🏠 sin saborisantes, ni preservantes , ni endulsantes, ni margarinas artificiales
📲📱Se elaboran todos los dias , pero los pedidos se realizan un día antes al 0994268644/ 072565679 /072721382
🇸🇰🏠Delicioso plato europeo para degustar con la familia
🇸🇰🏠 Rodajas de masa madre tostadas con aceite de oliva y omelet de huevos y verduras al gusto !! Excelente combinación 👌🏼😋
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Original Hogaza de masa madre Tradición eslovaca año 1988 🇸🇰 Dr. Boris Kolnik
🇸🇰🇨🇴🏠 Alimentando nuestro hogar y el hogar muchas familias de Loja y la provincia . La calidad y tratamiento especial que le da el artista Botks Kolnik a cada hogaza o baggette es 💯 elaborado y minuciosamente cuidado para obtener el punto perfecto 👌🏼
💁♀️🇸🇰🏠 Somos lo que comemos es por eso que mucha gente confía en nuestros productos y los solicitan cada día 🙅♀️🙏👏👏👏
🇸🇰🏠Nuestro lema familiar es servir salud a cada hogar que nos solicita !! Ya que es un sustituto diario debe ser un alimento apto para el consumo de toda la población , sin edulcorantes artificiales , ni conservantes, ni margarinas , ni saborizantes
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Atención amigos !! Pídelos un da antes ya que el proceso es largo dura casi 18 horas 🙅♀️🌹
🇸🇰🏠Productos caseros elaborados con los mejores materiales seleccionados para ser consumidos en casa con la familia y compartir con ustedes es un gusto !! Gracias por elegir calidad
🇸🇰 -Muchos años elaborando Hogaza de calidad para la familia y ahora para ustedes !!
👌🏼🇸🇰Chorisillo ahumado húngaro
👌🏼🇸🇰Queso ahumado
⚜️Hogaza de masa madre con centeno de 1 kilo
📲📱Pedidos al 0994268644
📞072565679 / 072721382
🏠🇸🇰Baggette de masa madre con finas hierbas , aceite de oliva , sin saborizantes , ni preservantes , sin margarina , ni edulcorantes.
By Dr. Boris Kolnik
🇸🇰🏠 Somos lo que comemos , la medicina es tu alimentación
🏠🇸🇰⚜️Alimentación apta para Celiacos y diabéticos 👌🏼
📱📲Pedidos cada día al 0994268644/072565679/ 0993544692
La hogaza original europea 🇸🇰 Tradición de familia y muchos años de experiencia👌🏼⚜️
🏠🇪🇨 Estamos en el mercado de Loja y otras ciudades más de 5 años llegando con el sabor original 👌🏼 a varias familias y hogares que consumen calidad 🏠 Libre de conservantes , ni saborizantes artificiales , sin azúcar , ni margarinas eso hace la diferencia 👌🏼👏👏👏
💁♂️Nuestros consumidores han testificado que no podían tolerar el pan normal , hasta que conocieron el nuestro !! Fácil de digerir y muy natural, aparte algunos Celiacos también testifican lo bueno que ha provocado en su digestión . Gracias por preferir lo nuestro 🇪🇨🇸🇰
🇸🇰🏠Realizado por Dr.Boris Kolnik con técnicas y sabores europeos años de tradiciones y mucha preparación minuciosa para llegar al punto y excelencia perfecta 👌🏼⚜️
📲📱Consultas y pedidos sobre nuestra hogaza de masa madre y todo lo que preparamos al 0994268644/ 0993544692 / 072721382 /072565679
Loja
110102
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Panaderia & Pastelería "El Rinconcito"
Mucho Lote 1 Etapa 7 Mz 2355/Villa, GuayaquilPanadería & Repostería-ABLITENSE
Arquitecto Pedro Vasconez, AmbatoChocovainilla Tortas artesanales
Avenida 13 de Diciembre, Ambato
Panadería y Pastelería Miga Dorada
Francisco de Morazán
Panadería y Pastelería "Horno de Leña"
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