Les délices de täfäth

14/03/2026

💪🏻❤️ #🍨☕️

14/03/2026

😋 😋😋😋.

22/02/2026

22/02/2026

#🫶🏻❤️‍🩹👀________🥀🎧100k_likes❣️50kfollow_

22/02/2026

❤️🌹
❤️ ゚ 🩷❤️🩵👌

21/02/2026

الوصفة:(فطائر كريسبي)

المقادير :
فرينة،حليب،زيت،خميرة كيميائية ،خميرة الخبز ،ملح ،سكر،خل،بطاطس ،بصل ثوم،طماطم ،لحم مفروم ،توابل الدجاج ،ماء ،بيض ,زيتون اسود ,بقدونس.

طريقة التحضير:

العجينة:في وعاء نضع 2 أكواب دقيق وملعقة كبيرة خل،ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة خميرة الحلويات وملعقة صغيرة خميرة الخبز و ملعقتين كبيرتين زيت نباتي و ملعقة صغيرة سكر،نخلط المكونات ،ثم نضيف الحليب ونخلط حتى يصبح عجينة طرية تلتصق باليد .
نضع العجينة في ورق شفاف نتركها ترتاح لمدة نصف ساعه تقريبا و نقوم بتحضير الحشو.

الحشو :في مقلاة نضع الزيت و نضيف البصل و الحم المفروم و الطماطم إلى مربعات صغيرة نضيف رشة ملح وتوابل الدجاج والثوم نقليهم جيدا ثم نضيف قليل من الماء و قطع البطاطس المقلية الصغيرة.
-نقسم العجينة إلى كرات متوسطة وفتحها إلى دوائر ونضع الحشو في منتصفها مع الجبن. بواسطة اليد نجمع الجوانب إلى المنتصف و نغمسها بالبيض و فتات الخبز ونقليها في الزيت على نار هادئة .

التزيين:زيتون اسود و بقدونس 🌿

شكرا على متابعتكم 🫶🏻👏👌🥰

20/02/2026

الوصفة:

(مقلوب البطاطا باللحم)

المقادير:
-بطاطا ،بصل ،ثوم ،لحم دجاج ،توابل الدجاج ،فلفل أسود وملح ،زيت،بيض ،كريمة سائلة ،جبن مبشور،فروماج.

طريقة التحضير :
-نقطع البطاطا إلى شرائح طولية ثم نقليها.
نقطع أيضا البطاطا إلى مكعبات صغيرة و نقليها.
-نقطع البصل إلى قطع صغيرة مع اللحم نظيف إليه زيت و ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود و توابل الدجاج و ثوم نقليها جيدا ثم نضيف 3 أكواب ماء شاخين حتى يطيب اللحم،و نضيف إليه مكعبات البطاطا.
-بعد ما طاب الدجاج و البطاطا نضيف اليه الكريمة السائلة و الجبن.

-في طبق عميق ارتفاعه حوالي 6سنتم نضع شرائح البطاطا واحدة تلو الأخرى نقوم بدهنها بقليل من البيض وًنضعها في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تلتصق ببعضها البعض .

-وفي الأخير نصب الخليط في طبق ونضعه في الفرن لمدة 40 دقيقة.
درجة حرارة الفرن 180درجة.
عندما يطيب نخرجه ونتركه يبرد تماما ثم نقلبه إلى سطح مستوي.

شكرا على ثقتكم نلتقي في الوصفة المقبلة ان شاءالله 🤲

17/01/2026

🤲💍🥰 felicitation

13/01/2026

♓❤️❤️♓️_أزرو_مكناس_فاس_رباط_مراكش_أغدير_ 🎉🎊🎁🎉🎇🎆