04/03/2025
كسرة دار بوسعادة 😇😇😇تتمنى لكم رمضان كريم
لحم مشوي بتتبيلة روعة، وصفة لذيذة ومثيرة!
المكونات
- 500 غرام لحم بقر
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة كريه
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. تحضير التتبيلة: اخلط الزيت، عصير الليمون، الثوم، الكمون، الكزبرة، الفلفل الأسود، الكريه وملح في وعاء.
2. تحضير اللحم: اغسل اللحم جيدًا وجففه بالمناشف.
3. التتبيل: ضع اللحم في وعاء التتبيلة وامزج جيدًا. اترك اللحم يمرّ لمدة 30 دقيقة إلى ساعة في الثلاجة.
4. المشوي: سخّن المشوا على نار متوسطة إلى عالية. ضع اللحم وقلب حتى يتغيير لونه وينضج.
5. التقديم: قدم اللحم ساخنًا مع صلصة المفضلة لديك.
- لا تقلب اللحم كثيرًا لتجنب جفافه.
- يمكنك إضافة الفلفل الأخضر أو البصل إلى التتبيلة.
- يمكنك تحضير اللحم في الفرن بدلاً من المشوي.
# تتبيلات بديلة
- تتبيلة إيطالية: أضف 1 ملعقة صغيرة أورغانو و1 ملعقة صغيرة بازيلاء.
- تتبيلة مشوية: أضف 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس و1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا.
- تتبيلة ليمونية: أضف 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون و1 ملعقة صغيرة زيت
https://www.instagram.com/kasra62bousaada?igsh=MTZrdTlhNHduMmNtMQ==
للتواصلي معنا :
رقم الهاتف :0774742935
فيسبوك : Kasra Dar Bousssada
التلغرام : kasra62bousaada
انستغرام : kasra62bo
المكان :🚩🚩🚩بوسعادة 🚩🚩
......
#خفيفة #أكل #مطبخ #حلويات
#خفيفة #تشاهدون #برنامج
#عربي #تقليدي
#بوسعادة #للبيع #شهي #طلباتكم #توصيل"
#خفيفة #أكل #مطبخ #حلويات
#خفيفة #تشاهدون #برنامج
#عربي #تقليدي
#بوسعادة #للبيع #شهي #طلباتكم
