Todo Postres RD - Cake's by Ross

Todo Postres RD - Cake's by Ross Cursos Online de Repostería sin secretos. Más de 8.000 reposteros formados en el mundo. Pasteles Personalizados!

Clases con acceso inmediato, Chef Tutor que te guía y diploma internacional.
¡Aprende, emprende y transforma tu pasión en un negocio dulce! Somos Reposteria & Pasteleria Fina Internacional ponemos a tu disposición los mejores y para tus eventos y celebraciones. Somos especialistas en en cubierta laminada de fondant y el ...conoce todo lo que te puede ofrecer nuestra formada en las mejores escuelas internacionales de Pastelería.

14/08/2026

🎓✨ Cada día me siento más orgullosa de mis estudiantes y de los resultados que están logrando.

Detrás de cada preparación que hoy comparto hay horas de práctica, disciplina, correcciones y, sobre todo, muchas ganas de aprender. 💜👩‍🍳

Y para nosotros, como academia, no hay mayor satisfacción que ver cómo todo ese conocimiento que enseñamos con amor, compromiso y estructura se transforma en resultados reales.

Porque cuando existe una buena enseñanza, acompañamiento y un estudiante dispuesto a avanzar, el aprendizaje se nota. ✨

¡Felicitaciones a cada uno de nuestros estudiantes! Sus resultados también son nuestros resultados y nos motivan a seguir enseñando cada día con más pasión. 🥹🎂

¿Te gustaría que próximamente publiquemos tu trabajo aquí? 💕 Tú también puedes ser parte de nuestra comunidad de estudiantes.

14/08/2026

✨ ¡Mira el poder de la colorimetría aplicada al merengue! 🎨🎂

Estos son algunos de los resultados que logramos en la Colorimetría de nuestro curso de Suspiro Dominicano, un contenido que también forma parte de nuestra nueva capacitación de Merengue Activado™.

Y siempre lo digo: estas coberturas han sido una bendición para mi emprendimiento. 💜

¿Por qué? Porque no tengo que depender de un fabricante para obtener una cobertura estable, firme, deliciosa y elaborada con ingredientes que puedo controlar. Además, puedo trabajar la colorimetría a mi gusto y conseguir acabados elegantes, definidos y profesionales. 👩‍🍳✨

Dominar una cobertura no es solamente aprender una receta. Es entender su comportamiento, saber colorearla y convertirla en una herramienta versátil para tu negocio.

🌎 ¿Quieres aprender tú también?
No importa en qué país estés. Desde cualquier parte del mundo puedo enseñarte a lograr estos resultados paso a paso.

📲 Escríbeme por WhatsApp:
+1 829-933-4589
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Estaré feliz de atenderte y darte la bienvenida a nuestra comunidad de estudiantes online. 💜🎓

07/08/2026

Aquí te doy mis tips de alisado con

07/08/2026

🎂 ¿Sabías que no todo el pastel de un evento tiene que ir decorado?

En República Dominicana es muy común preparar pasteles para repartir, un bizcocho adicional que acompaña al pastel principal y cuya función es aumentar la cantidad de porciones disponibles para los invitados.

Es una excelente estrategia porque permite mantener un pastel principal espectacular para la exhibición y las fotografías, mientras optimizas la producción y atiendes a todos los asistentes sin sacrificar calidad.

💡 Mi recomendación: planifica con anticipación la cantidad de invitados y calcula las porciones necesarias para decidir cuántos pasteles para repartir debes elaborar. Una buena organización te ayudará a evitar desperdicios y a ofrecer un servicio mucho más profesional.

¿Ya conocías esta práctica o en tu país lo hacen de otra manera? ¡Cuéntamelo en los comentarios! 👇

💛 Si este contenido te aportó valor, guárdalo, compártelo con otro emprendedor pastelero y regálame un ❤️.

03/08/2026

✨ ¿Quién dijo que el Suspiro Dominicano no puede lograr decoraciones elegantes y profesionales? 💛

Durante años he escuchado ese mito, pero la realidad es que cuando conoces la técnica correcta, esta cobertura puede regalarte acabados espectaculares, definidos y resistentes, incluso en climas cálidos.

En este video te enseño 3 técnicas de decoración que transformarán la manera en que trabajas el Suspiro Dominicano y te ayudarán a crear pasteles que enamoren a tus clientes.

La diferencia entre una decoración común y una que impacta no está solo en la receta, sino en el dominio de la consistencia, el manejo de las herramientas y la técnica de aplicación.

🎂 Si tu sueño es dominar el Suspiro Dominicano y aprender un método paso a paso, con acompañamiento y sin improvisar, nuestro curso online es para ti. Aprenderás mucho más que una receta: desarrollarás la confianza y las habilidades para crear decoraciones profesionales desde casa.

💛 Si este video te inspiró, guárdalo, compártelo con otro apasionado de la repostería y regálame un ❤️ para seguir creando contenido que impulse tu crecimiento.

02/08/2026

🎂 ¿Estás comenzando en la repostería y todavía no llegan los pedidos de pasteles completos? Te comparto una estrategia que puede marcar la diferencia.

Hornear bizcochos dominicanos de media libra es una excelente forma de dar a conocer la calidad de tu trabajo. Es una presentación accesible para tus clientes, les permite probar tu producto sin hacer una gran inversión y, si la experiencia es buena, es muy probable que regresen para encargarte sus cumpleaños, celebraciones y eventos especiales.

✨ Algunos tips que pueden ayudarte:
✅ Cuida la presentación, porque también vende.
✅ Mantén siempre la misma calidad para que cada cliente tenga una excelente experiencia.
✅ Incluye una tarjeta con tu contacto y redes sociales.
✅ Pide a tus clientes que compartan una foto o te recomienden si les gustó.
✅ No tengas miedo de empezar en pequeño; muchos negocios exitosos comenzaron vendiendo porciones o mini presentaciones.

Recuerda: cada media libra que sale de tu horno puede convertirse en un pastel completo mañana. Lo importante es que cada cliente pruebe tu calidad y recuerde tu trabajo.

❤️ Si este consejo te fue útil, regálame un like, guarda este video y compártelo con esa persona que está empezando a emprender en la repostería.

29/07/2026

🎂💙🩷 Cada pastel cuenta una historia… y este tuvo el privilegio de revelar una de las más especiales.

Muchas personas creen que las coberturas naturales no resisten el calor, pero cuando conoces la técnica correcta puedes lograr decoraciones elegantes, firmes y con acabados profesionales, incluso en climas cálidos.

La diferencia no está solo en la receta, sino en el conocimiento que aplicas en cada paso. ✨

💬 Si este video te gustó o aprendiste algo nuevo, regálame un ❤️, guárdalo y compártelo con otra persona apasionada por la repostería. ¿Niña o niño? ¡Déjamelo en los comentarios! 👇

26/07/2026

Vamos a decorar bonito en

26/07/2026

✨ Antes de irte, califica mi trabajo del 1 al 10 en los comentarios. 🎂💖 Y si tienes alguna duda sobre esta decoración o sobre la técnica de espatulado, déjamela abajo. Estaré encantada de ayudarte.

Muchas personas creen que lograr un acabado profesional depende de comprar mejores herramientas o usar ingredientes más costosos.

La realidad es otra.

Todo comienza cuando aprendes a elegir la cobertura correcta y a dominar sus diferentes consistencias. Ese conocimiento es el que te permite crear bordes definidos, superficies lisas y decoraciones capaces de plasmar exactamente lo que imagina tu cliente.

La técnica siempre será más poderosa que cualquier herramienta.

Cada pastel que decoras es una oportunidad para diferenciarte, demostrar tu talento y ofrecer un trabajo profesional por el que tus clientes valoren y paguen con gusto.

💕 Nunca dejes de aprender. Cada nueva técnica que dominas es una puerta que se abre para crecer como pastelero y acercarte a tus metas.

25/07/2026

Vamos a decorar juntas 🥳

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