Møllers mikrobageri

  • Home
  • Møllers mikrobageri

Møllers mikrobageri Niels & Pernille 👋
Her deler vi ud af kærlighed til hinanden og godt bagværk 💛
Se åbningstider på hjemmesiden👇

29/07/2026

Det er egentlig slet ikke så nemt både at ville leve efter vores passion og drømme - og samtidig være en nærværende småbørns familie 😅

Det hele sker lidt på samme tid lige nu, og vi kan godt tabe pusten😮‍💨 Men! Vi tror på, at så længe vi sender kærlighed ud, så kommer den igen. Både til vores børn, kunder og alt det ukendte 🫶

Vi tror på vores intuition, og på det vi laver. Vi tror på, at vi sammen kan skabe et liv, hvor det er passionen, der driver værket✨

At nærvær betyder noget.
At økologi og gode råvarer betyder noget.
At fællesskab betyder noget.

Så vi drøner derudaf med børn, brød og bryllupsfotografering. Vi husker os selv på dagligt, at vi ikke kan nå alt det, vi gerne vil hele tiden. Så må vi kigge på hinanden og prioritere. Det er sommetider svært, men nødvendigt. Ellers løber vores passion af med os, uden vi har hinanden med - og at vi har hinanden er trods alt det vigtigste ♥️

15/07/2026

Venner! Vi har lyst til at bevæge os, og for os er den bedste måde sammen med andre😁

På søndag afholder vi vores allerførste Napoli R U N! 🏃‍♀️ 🏃‍♂️ Vi løber en tur sammen på 4 km, og alle er velkomne, også med løbevogn. Du bestemmer selv, om du går eller løber, men vi starter sammen fra Mikrobageriet kl. 9.00😁

Kl. 10.30-13.30 åbner surdejspizzaria Nørre Napoli, som vi plejer 🥳 Det nye er dog, at det er en søndag! OG der står et køleskab udenfor med drikkevarer (nem selvbetjening og mobilepay)

Vi håber, at jer der har lyst til pizza også har lyst til at nyde den i solen sammen med os😁☀️

VI GLÆDER OS 😁👨‍🍳🏃‍♂️
Løber du med??

Hvis ikke, så har du chancen igen næste søndag 26/7 og 9/8 😁

Vi elsker de her sommer uger! Nøj, hvor er det fedt at mærke, at I kommer og besøger os♥️ Tusind tak for det. Det gør jo...
08/07/2026

Vi elsker de her sommer uger! Nøj, hvor er det fedt at mærke, at I kommer og besøger os♥️
Tusind tak for det. Det gør jo det hele sjovere, og er hele årsagen til, vi står op og natten.
For at glæde andre med vores passion og bageglæde👨‍🍳

Tak for at forstå vores koncept. Og for at være overbærende og tålmodige, når vores børn også gerne vil være en del af hverdagen 🫶😆

Vi glæder os til at åbne igen i morgen, og til at fortælle jer om flere sjove ting, vi skal lave sammen i løbet af sommeren 🥳 🍕🏃‍♂️

Holder du sommerferie nu?? ☀️

YES, sommeren er her!!☀️ Vi åbner én dag mere om ugen! Torsdag, fredag og lørdag👨‍🍳 fra 8.30-14.30. Vi glæder os 😁🥳     ...
01/07/2026

YES, sommeren er her!!☀️ Vi åbner én dag mere om ugen! Torsdag, fredag og lørdag👨‍🍳 fra 8.30-14.30.

Vi glæder os 😁🥳

12/06/2026

Sådan laver vi vores surdejsbrød 💪

Det kræver få, gode ingredienser – men masser af tålmodighed, timing, håndværk og kærlighed til processen 👨‍🍳

Når vi bager med surdej, er der ingen genveje. Vi starter allerede dagen før med at blande dejen og lave foldninger, så den kan udvikle smag og struktur, mens den hviler natten over.

Har du lyst til selv at prøve kræfter med surdejsbagning derhjemme? Du kan købe både surdej og mel i bageriet ☺️

06/06/2026

Vores første Nørre Napoli i år 😍
SÅ dejligt at se jer! Vi fortsætter pizzabagningen indtil kl. 14 🥳 og vi har også stadig friskt brød til jer 😁☀️

Hvad er det egentlig for noget med sådan et “mikrobageri”?🤔 surdej, kærlighed, tid, passion, kvalitet og glæde 😁 læs meg...
29/05/2026

Hvad er det egentlig for noget med sådan et “mikrobageri”?🤔 surdej, kærlighed, tid, passion, kvalitet og glæde 😁 læs meget mere på billederne 🙏

Address


Opening Hours

Friday 08:00 - 14:00
Saturday 08:00 - 14:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Møllers mikrobageri posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Møllers mikrobageri:

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed Bakery?

Share