Rent Mel i Posen

Rent Mel i Posen Kontaktoplysninger, kart og anvisninger, kontaktformular, åbningstider, tjenester, stjerner, fotos, videoer og meddelelser fra Rent Mel i Posen, Bageri, Byvej 15, Hornslet.

BEHIND THE SCENES  #11. april 2026 fik vi nøglerne - og vi gik straks i gang med at rive ned og bygge om 🔨 Det føles all...
21/08/2026

BEHIND THE SCENES #1

1. april 2026 fik vi nøglerne - og vi gik straks i gang med at rive ned og bygge om 🔨

Det føles allerede som SÅ lang tid siden at vi arbejdede i støv, murbrokker og gentænkte lokalerne vi er rykket ind i. Det var noget der gav sved på panden, men det var også sjovt at skabe noget nyt!

Hvad er jeres favorit-forandring i butikken? 🤓

✨ MANDAGSÅBENT ✨Det er herligt at have et stærkt hold bagere og butiksekspedienter, som er med på at udvide åbningstider...
08/08/2026

✨ MANDAGSÅBENT ✨

Det er herligt at have et stærkt hold bagere og butiksekspedienter, som er med på at udvide åbningstiderne. Derfor kan vi endelig imødekomme de mange ryk i døren og ønsker i butikken, og byde jer indenfor om mandagen ☕️

De nye åbningstider er således:
🌾 Torsdag og fredag 6.00-16.00
🌾 Lørdag, søndag og mandag 7.00-15.00

Vi ses? 🥐

Et rugbrød med stort REfter en gæst spurgte os om vores rugbrød var uden hvede, blev vi opmærksomme på at det indeholdte...
06/08/2026

Et rugbrød med stort R

Efter en gæst spurgte os om vores rugbrød var uden hvede, blev vi opmærksomme på at det indeholdte poppede durumkerner - som jo er hvede. Det har vi lavet om på, så rugbrødet indeholder poppede rugkerner i stedet.

Men hvor mange former for rug kan der egentlig være i et rugbrød?
I vores har vi 6 forskellige:

Fintmalet rugfuldkornsmel
Grovmalet rugfuldkornsmel
Knækkede rugkerner
Poppede rugkerner
Rugmaltmel
Rugmaltsirup

… og så tilføjer vi ristede solsikkekerner og hørfrø i dejen.

Sig hej til din nye sensommerfavorit 😍Spandauer med friske kirsebær, fersken, ristede mandelflager og selvfølgelig en læ...
27/07/2026

Sig hej til din nye sensommerfavorit 😍

Spandauer med friske kirsebær, fersken, ristede mandelflager og selvfølgelig en lækker vanillecreme i midten.

Det er ingen hemmelighed, at vi elsker en god surdejsbolle 🧡Sprød skorpe, luftig krumme og masser af smag. Den ser enkel...
23/07/2026

Det er ingen hemmelighed, at vi elsker en god surdejsbolle 🧡

Sprød skorpe, luftig krumme og masser af smag. Den ser enkel ud, men bag hver bolle gemmer sig mange timers arbejde med surdej, hævning og bagning.

Hos os serverer vi den med smør og ost. Du kan også få den med hjemmelavet marmelade 🍓

Vi glæder os til at byde jer velkommen – uanset om I kommer efter en bolle til kaffen, rugbrød til madpakken eller et brød til aftensmaden.

Vi ses i bageriet 🌾

Og pludselig er der gået en måned! 🧡De sidste fire uger er fløjet afsted. Vi er stadig meget rørte over alle jer, der ko...
13/07/2026

Og pludselig er der gået en måned! 🧡

De sidste fire uger er fløjet afsted. Vi er stadig meget rørte over alle jer, der kom til vores åbningsfest – og over jer, der siden har lagt vejen forbi og gjort Rent Mel i Posen til en del af hverdagen.

Tak for de pæne ord, de gode snakke, tålmodigheden, når køen har været lidt længere, og den opbakning, I har vist os fra allerførste dag.

Vi er stadig ved at finde rytmen og lære hinanden bedre at kende – både blandt personalet og jer, vores gæster.

Vi siger ofte, at godt surdejsbrød tager tid. Måske gør de bedste begyndelser også.

Tak fordi I er en del af vores rejse. Vi glæder os til at tænde ovnene igen i denne uge 🥖

Hvad drømmer du om at lære at bage? 🥐Vi har mange idéer på tegnebrættet – og små bagekurser er én af dem. Derfor er vi n...
07/07/2026

Hvad drømmer du om at lære at bage? 🥐

Vi har mange idéer på tegnebrættet – og små bagekurser er én af dem. Derfor er vi nysgerrige på, hvad I kunne have lyst til at lære mere om.

Måske er det, hvordan man folder en surdej, den flotte form på en kardemommesnurre, den perfekte croissant – eller noget helt fjerde? 🤓

🥖 Vi bager surdejsbrød på livet løs - tak fordi I gør det muligt for os!Nogle dage er det dog svært at ramme præcis, hvo...
02/07/2026

🥖 Vi bager surdejsbrød på livet løs - tak fordi I gør det muligt for os!

Nogle dage er det dog svært at ramme præcis, hvor mange brød der er brug for. Derfor bliver vi altid glade, når I bestiller på forhånd. Særligt de større mængder, vil vi gerne vide et par dage i forvejen ❤️

Du kan bestille ved at sende en mail til [email protected], eller kigge ned forbi i vores bagerbutik 😊

NYE ÅBNINGSTIDER 😊Til jer som er gået forgæves sidst på eftermiddagen, har vi nu forlænget vores åbningstider: Torsdag &...
30/06/2026

NYE ÅBNINGSTIDER 😊

Til jer som er gået forgæves sidst på eftermiddagen, har vi nu forlænget vores åbningstider:

Torsdag & fredag 6.00-16.00
Lørdag & søndag 7.00-15.00

Gældende allerede fra denne uge 🧡

Trænger du til en kølig pause fra hedebølgen? Vi har tændt for vores aircondition og har ISKAFFE på menuen 😍 og vil du h...
27/06/2026

Trænger du til en kølig pause fra hedebølgen?

Vi har tændt for vores aircondition og har ISKAFFE på menuen 😍 og vil du helst nyde den i solen, så er du altid velkommen til at tage et par taburetter med ud.

Kaffen er selvfølgelig fra ☕

Adresse

Byvej 15
Hornslet
8543

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 07:00 - 15:00
Torsdag 06:00 - 16:00
Fredag 06:00 - 16:00
Lørdag 07:00 - 15:00
Søndag 07:00 - 15:00

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Rent Mel i Posen sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type