20/04/2026
💚werz.bio Community Rezepte - Knuspriges Hirse-Fladenbrot ✨
Für das knusprige Hirse-Fladenbrot benötigt ihr an Zutaten:
250g Hirse Vollkornmehl der Firma WERZ
2 Essl. Sesam
1 Prise Salz
1 Essl. Olivenöl
Ca. 200ml Wasser
Zubereitung:
Alle Zutaten in eine große Rührschüssel geben und zu einem geschmeidigen Teig rühren. Den Teig etwa 10 Minuten ruhen lassen.
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und eine Runde Backform mit Backpapier auslegen. Den Teig einfüllen und glattstreichen.
Im Ofen das Fladenbrot ca. 15 Minuten knusprig braun backen.
Lasst es euch schmecken!
Vielen Dank an Petra Hähnle-Döringer für das tolle Rezept und das Foto!
https://www.healthyfoodstyle.de/
