Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 06:00 - 18:00 Dienstag 06:00 - 18:00 Mittwoch 06:00 - 18:00 Donnerstag 06:00 - 18:00 Freitag 06:00 - 18:00 Samstag 06:00 - 12:30 Sonntag 08:00 - 12:00

Bäckerei Grubert

Startseite
Deutschland
Stegaurach
Bäckerei Grubert

In Walsdorf, im malerischen Bamberger Land, befindet sich unsere familiengeführte Bäckerei und Konditorei. "Wir legen großen Wert auf Qualität und Tradition."

09/06/2026

Ich kann schon mal soviel sagen
98 % Dinkelmehl und 2 % Roggenmehl, das über den Sauerteig zugegeben wird.

05/06/2026

Frisch aus dem Ofen: Unsere Hefekuchen werden ausgeschossen — goldbraun, fluffig und mit ganz viel Handwerk gebacken. So duftet echte Backstubenliebe! ✨

02/06/2026

Am Mittwoch, 03.06.2026 gibt` s wieder unsere leckeren Hut.- u. gedrehte Krapfen.

28/05/2026

us dem Winterschlaf erwacht: Unser Kurkumi ist wieder da!
Ein herrlich fluffiges Weißbrotkipf, verfeinert mit Kurkuma und Schwarzkümmel.
Goldgelb, aromatisch und einfach unwiderstehlich.

26/05/2026

Cremige Mohnfüllung, saftiger Boden und ganz viel Vorfreude aufs Genießen 🤍 Heute wird unser saftiger Mohnkuchen zusammengerührt und liebevoll glattgestrichen – bereit für den Ofen! 🍰✨

23/05/2026

Pfingstsonntag in Stegaurach von 8 Uhr bis 12 Uhr geöffnet.
Pfingstmontag geschlossen.
Bäckerei Grubert

21/05/2026

Heute Donnerstag, 21.05.2026 gibt´s wieder unsere leckeren Hut.- u. gedrehte Krapfen.

20/05/2026

Ein kleiner Blick hinter die Kulissen: So werden unsere Bauernkuchen ausgerollt und in ihre typische Form gebracht.

16/05/2026

Bei uns werden Laugenbrötchen nicht einfach nur geformt — sie werden geknotet. 🥨🤎
Aus jedem Teigstrang entsteht mit wenigen Handgriffen ein kleiner Knoten, der nach dem Laugenbad und dem Backen seine typische goldbraune Kruste bekommt. Außen herzhaft und glänzend, innen weich und fluffig — genau so, wie ein richtig gutes Laugenbrötchen sein soll.
Handwerk, das man sieht. Und schmeckt. ✨

13/05/2026

Das Deutsche Brotinstitut hat unsere Backwaren prämiert: Von 18 eingereichten Produkten erhielten 14 die Bewertung „Sehr gut“. Davon wurden 4 Produkte zusätzlich mit der begehrten Goldmedaille des Deutschen Brotinstituts ausgezeichnet. 4 weitere Produkte wurden mit „Gut“ bewertet.

Diese begehrte Medaille erhalten nur Produkte, die drei Jahre in Folge mit „Sehr gut“ bewertet wurden.

Wir freuen uns riesig über dieses tolle Ergebnis und bedanken uns recht herzlich bei unserem gesamten Team — ohne euch wäre das nicht möglich gewesen!

Adresse

Debringer Straße 4
Stegaurach
96135

Öffnungszeiten

Montag	06:00 - 18:00
Dienstag	06:00 - 18:00
Mittwoch	06:00 - 18:00
Donnerstag	06:00 - 18:00
Freitag	06:00 - 18:00
Samstag	06:00 - 12:30
Sonntag	08:00 - 12:00

Telefon

+499549251

Webseite

https://www.baeckerei-grubert.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Bäckerei Grubert erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.