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Repostería Francesa
Calle 9 45 local 17
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23/09/2026

Antes de llegar a la mesa, todo empieza en algún lugar.

En el cacao.
En la caña.
En las frutas.
En las flores.

En ingredientes que tienen territorio, historia y sabor.

Para Crema, Caramelo & Cacao, quisimos llevar algunos de esos sabores colombianos a una composición inspirada en la alta cocina, sin perder de vista lo que más nos gusta: respetar el ingrediente y dejar que hable. 🇨🇴

Una creación de AMP para La Ruta del Postre.

Un postre de 3 estrellas para todos.

📍 Del 21 de septiembre al 1 de octubre.

21/09/2026

Crema, Caramelo & Cacao nació de una idea sencilla: llevar algunos de nuestros sabores favoritos a un plato donde cada textura, ingrediente y contraste tuviera su momento.

Brioche, mantequilla, miel, crème brûlée, chocolate Palenque, chocolate blanco, vainilla del Pacífico, cacao, frutas y flores.

Todo encuentra su lugar en una composición que mezcla técnica, creatividad y mucho de Colombia. 🇨🇴

Desliza y descubre qué hay detrás de este postre de 3 estrellas para todos. ✨

📍 Disponible en AMP del 21 de septiembre al 1 de octubre.

19/09/2026

Hay postres que empiezan con una receta. Este empezó con un gusto. 🤎

Para crear Crema, Caramelo & Cacao, Anita y Mafe partieron de algo muy suyo: el gusto por encontrar contrastes en un mismo bocado.
La suavidad y dulzura del crème brûlée se encuentran con un brioche sellado en mantequilla y miel. Dos chocolates toman protagonismo: chocolate blanco y chocolate Palenque al 70%. Y al final, frutas y flores colombianas aportan frescura, color y ese toque que hace que todo cobre sentido.
Una composición inspirada en la alta cocina, pero hecha para disfrutarla sin complicaciones.

Un postre de 3 estrellas para todos. ✨
Del 21 de septiembre al 1 de octubre, ven a descubrirlo en AMP durante La Ruta del Postre.

18/09/2026

🤩Hay personas con las que todo sabe mejor:
Un simple triki, una conversación larga, una risa espontánea y hasta compartir el último bocado del postre.

Ven mañana a celebrar y compartir esos vínculos amor y amistad que nos hacen felices.

¡Te esperamos! 🍫❤️

15/09/2026

la Torta Matilda es uno de esos clásicos que nunca fallan: chocolate, más chocolate y ese bocado que hace que todo lo demás deje de importar por un momento.

Un clásico imperdible para los verdaderos amantes del chocolate.

¿Ya se te antojó?🤩

12/09/2026

Estamos en la recta final de Dulcemanía.

Esta es tu última oportunidad para venir a probar nuestras dos creaciones de esta edición especial: Pavlova de Piña Colada y Mil Bananos y Chocolate.

Si todavía no las has probado… este es el momento. 👀✨

Dulcemanía se acaba y estos sabores también.
Te esperamos en AMP. 🤍

11/09/2026

🤝🤩100 personas. 100 camas. Una causa que nos une.

Ayer, en COCINANDO x COLOMBIA, 100 personas se reunieron alrededor de una mesa para disfrutar de la gastronomía, la música y, sobre todo, para aportar a una causa que nos importa.

Entre chefs, músicos, meseros, técnicos, aliados y comensales logramos recaudar $30 millones, que se convertirán en 100 camas y 100 colchones para 100 personas de más de 40 familias del Chocó. 🇨🇴

Las camas serán desarrolladas y donadas por la EIA desde su laboratorio de impresión 3D, y los colchones llegarán gracias a Comodísimos. La Corporación Presentes acompañará la entrega directamente en territorio.

Para AMP fue un honor poner el postre en esta mesa y ser parte de algo que nos recuerda que cuando cada uno aporta un poco, juntos podemos hacer algo enorme.

Gracias 100 veces a todos los que hicieron posible esta noche. 🤍🇨🇴

09/09/2026

El día de tu boda merece una torta que se sienta tan especial como ese momento.

En AMP creamos tortas de novios artesanales, elaboradas con ingredientes seleccionados y frutas cristalizadas por nosotros mismos: mango biche, papaya verde, cítricos, cidra y brevas.

Cada torta se baña con un vino especial al salir del horno y se termina con una deliciosa capa de fondant, decorada de forma moderna con flores y detalles pensados para reflejar el estilo de tu boda.

Podemos crearla en el tamaño, forma y diseño que imaginas, para que no sea solo el postre, sino una experiencia memorable para ti y tus invitados.

Cuéntanos cómo sueñas tu torta de bodas y hagámosla realidad juntos.

08/09/2026

👉Si ya viviste tu Momento Dulce con nuestra Pavlova de piña colada o nuestra Milhoja de Mil bananos & Chocolate, danos tu voto en Dulcemanía. Aquí te enseñamos el paso a paso, fácil y rápido. 🍰✨

Tu apoyo es lo que nos motiva a seguir creando momentos indulgentes para ti.

05/09/2026

Aquí es donde el antojo empieza a tomar forma. 🍌🍫

Capa a capa, nuestro Mil Bananos y Chocolate reúne hojaldre de chocolate, crema, caramelo, banano y esos detalles finales que hacen que cada bocado tenga algo diferente.

Una de nuestras creaciones para Festival de postres Medellín | Bogotá que definitivamente no vino a pasar desapercibida. 🤎

👉Ven a AMP y pruébalo.

Dirección

Medellín
050021

Horario de apertura

Lunes	8am - 6pm
Martes	8am - 6pm
Miércoles	8am - 6pm
Jueves	8am - 7pm
Viernes	8am - 7pm
Sábado	8am - 6pm
Domingo	8am - 3pm

Teléfono

+573216878949

Página web

https://wa.me/573114341553

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