26/08/2021
La mejor avena con canela (muy fácil y deliciosa)
Ingredientes
• 1 ½ taza hojuelas o copos de avena
• 3 tazas agua
• 1 taza leche (tu favorita)
• 1 cucharita extracto de vainilla
• 1 cucharita canela molida
• usa tu endulzante favorito (nosotros elegimos estevia)
• Canela (opcional para servir)
• Plátano y nuez (opcional para servir)
PREPARACIÓN
1. Cocina la avena en el agua con la canela a fuego medio por 5 minutos o hasta que esté un poco suave.
2. Agrega la leche, el endulzante, vainilla y cocina 5 minutos más o hasta que esté suave y con la consistencia que más te guste. Recuerda que mientras se enfría la avena se espesa más y absorbe más líquido así que no la dejes muy seca.
3. Sirve con canela extra o bien con nuez picada y plátano al gusto o con tu combinación favorita de toppings.
4. Guarda lo que te sobró y disfruta en los próximos 4 a 5 días. La puedes calentar ya sea en el microondas o en una ollita en la estufa, agrega un chorrito extra de leche si está muy espesa y disfruta
