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Ani’s Cakes

Casa
Colombia
Barranquilla
Ani’s Cakes

Creo tortas en crema perfectas para ti. By
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BARRANQUILLA
Domicilios programados 🚗

05/04/2022

Una base sencilla que le da el protagonismo al rojo.

17/11/2021

Que nuestra esencia se refleje en nuestro trabajo 🌸

A lo largo del camino he ido encontrando la identidad de esta pastelería y aunque llevo a cabo proyectos que se salen un poco de mi línea, siempre trato de mantenerme fiel a lo que quiero reflejar.

Ani ❤️

14/11/2021

Flores 🌺
Naturales, en fondant, en papel. Todas válidas y diferentes. Aportan un valor diferente a cada torta. Hacer flores en pastillaje o papel requiere mayor tiempo y esfuerzo, las flores naturales nos ofrecen rapidez. Tú necesidad como cliente determinará cuál elegir.

Aunque unas sean “comestibles, siempre recomiendo no consumirlas, ya que llevan un agregado de insumos como endurecedores o colorantes que no tienen aporte nutricional. Además que en su mayoría incluyen algún elemento no comestible como palillos o alambres que sirven para ensamblar cada pieza, que pueden ocasionar algún accidente si no se tienen en cuenta.

En esta torta armé una pieza abstracta con follaje natural y se complementó con galletas rellenas.

Ani ❤️

12/11/2021

¿Cómo elegir tu torta ideal?
Acá te comparto que pautas debes tener en cuenta al momento de elegir tu torta.
1. Cantidad de porciones: hay que tener en cuenta el número de invitados que se van a servir o si solo vamos a usar la torta para decorar. Teniendo en cuenta esto, podremos elegir un tamaño adecuado y que no haya desperdicio.

2. Fecha, lugar y tipo de evento: recordemos que hay fechas que suelen tener mayor movimiento, así sabremos si debemos anticiparnos a hacer la reserva. De igual forma debemos informar si será un evento cerrado o en exterior, si es un cumpleaños de niño o celebración para alguien mayor. Todos estos datos son importantes para que brindarte una buena asesoría.

3. Tú presupuesto: si bien la mayoría de pastelerías tienen unos precios determinados de acuerdo a sus estándares, es importante tener claro cuál es nuestro límite. Así podremos ver si tienen un producto que entre dentro de tu presupuesto.

4. Alergias, condición de salud o preferencias de sabor: algunas personas sufren de alguna alergia alimentaria o no pueden consumir algún ingrediente, debes informar esto para saber si los productos cumplen con tus requerimientos. Así mismo si tienes alguna preferencia de sabor. Algunas pastelerías manejamos un menú de sabores especifico que no podemos modificar.

5. Logística de entrega: es importante saber si la pastelería tienen servicio de domicilio, si hay que pagar, si hay que reservar, etc
De esta forma podremos anticiparnos el evitar inconvenientes que puedan terminar en un mal rato.

6. Medios de pago: es muy común que hoy se utilicen medios distintos al pago en efectivo (sobre todo cuando la pastelería no tiene punto de venta) para realizar anticipo o pago completo. Asegúrate de preguntar y llevar registro y confirmación de cualquier pago.

Espero que esta información les sea muy útil, recuerden que ningún punto es más importante que otro y sobre todo si tienen alguna duda, siempre preguntar para evitar malos entendidos

Ani ❤️

31/08/2021

Papel oblea o “papel de arroz”
Es un papel que se elabora con fécula de papa, es comestible y tiene sabor neutro. Se utiliza comúnmente en la pastelería para realizar impresiones con tinta comestible. En este caso lo utilizo para los detalles de las mariposas, un medio fácil u versátil para personalizar tu pedido 👌🏼

29/08/2021

Mini Cakes especiales ❤️
Con esta foto al lado de mi ventana, oficialmente estoy de vuelta tomando pedidos 🙌🏼
Los invito a estar atentos a todas las cosas nuevas que estaré publicando 👆🏼

03/06/2021

Texturas en
Esta tendencia de escribir frases en la parte superior de la torta está tomando mucha fuerza. Les gusta?
Ref Mini cake

01/06/2021

Esta tendencia clásica está marcando muchos puntos 😍
Y yo sé las traigo en versión mini cakes.
Precio: 45mil
No incluye domicilio.
Para más información, DM o encuentra el link directo al chat de wsp en la bio

20/05/2021

Meaning of perfection ✨

16/05/2021

Rojo y rosa una combinación ganadora ❤️

15/05/2021

Boy or girl, adivinen 🤫
Torta tamaño pequeño 12 porciones, cubierta en buttercream.

Dirección

Barranquilla

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