13/11/2025
Hola estimadas (os) seguidores, amigas y amigos. Este año sin duda ha sido de aprendizaje en mi emprendimiento! Curso de panadería q fue genial. Aprender técnicas es muy importante. Hacer cosas q nunca pensaste hacerlas. Pero había algo q tenía muchas de aprender, y q no fue en el curso de panadería. Lo había intentado años atrás y ahí quedó. Este año lo intenté! Errores, aprendizaje, practicarla muchas veces hasta q salió y queda deliciosa. Lo mío no es mucho lo dulce, pero aprender esto , estaba empecinada. La he hecho para los cumpleaños de mi Madre , hijas , nietos, amor. Les presento mi Torta Rogel. Receta clásica Argentina . Hay muchas versiones , pero la quise aprender tal cual cual la hacen ellos. Hojarasca manjar de tarro Nestlé, merengue italiano.
