Earlybeck - Boulanger Confiseur

Startseite
Schweiz
Gstaad
Earlybeck - Boulanger Confiseur

earlybeck
natürlich. von hier. seit 1910. naturellement. d’ici. depuis 1910. Earlybeck Boulanger Confiseur ist ein Famileinbetrieb in 4. Generation.

Wir produzieren aus einheimischen Produkten köstliche Backwaren und Süssigkeiten. Tradition und Qualität stehen bei uns an oberster Stelle. Sie finden uns in Gstaad, Saanen, Rougemont, Château-d'Oex, les Moulins, Riaz und Enney.

**
Earlybeck Boulanger Confiseur est une entreprise familiale dirigée par la 4ème génération. Nous produisons de délicieux produits de boulangerie et de confiserie à partir de produits locaux. Tradition et qualité sont nos priorités. Vous nous trouverez à Gstaad, Saanen, Rougemont, Château-d'Oex, les Moulins, Riaz et Enney.

02/10/2026

Sündhaft lecker 😋
Zitrone mit flambierter Meringue, Erdbeertörtchen mit Schoggi-Medaillon, dazu ein Traum aus Himbeere und Weisse-Schokolade-Ganache – die einzige faire Lösung, wenn man sich nicht entscheiden kann: Alle Törtchen bestellen, teilen und genüsslich verspeisen.

Guten Appetit!

***

Péché mignon 😋
Citron meringué flambé, tartelette fraise et médaillon chocolat, et un écrin de framboise avec une ganache au chocolat blanc – la seule solution juste quand on n'arrive pas à choisir: commander toutes les tartelettes, partager et se régaler.

Bon appétit !

01/10/2026

Le rose s'installe dans nos vitrines. 🌸

Pendant tout le mois d'octobre, notre Carac Rose revient pour la deuxième année. Même recette, même gourmandise, juste cette couleur en plus, qui rappelle pourquoi on le prépare.

Sur chaque Carac vendu, 50 centimes sont reversés à Vivre Comme Avant et Ose Thérapies. Deux associations qui accompagnent au quotidien les femmes touchées par le cancer du sein, avant, pendant et après les traitements.

L'an dernier, la réponse a été belle. Cette année, on recompte sur vous : un Carac à la fois.

Manque pas l'occasion de le goûter. Dès maintenant en boutique.

***

Rosa zieht wieder ein bei uns. 🌸

Während des ganzen Oktobers ist unser Carac Rose zurück, zum zweiten Mal. Gleiches Rezept, gleiche Süsse, nur die Farbe erinnert daran, wofür wir ihn backen.

Pro verkauftem Carac gehen 50 Rappen an Vivre Comme Avant und Ose Thérapies. Zwei Organisationen, die Frauen mit Brustkrebs begleiten – vor, während und nach der Behandlung.

Letztes Jahr kam einiges zusammen. Dieses Jahr zählen wir wieder auf euch: Ein Carac nach dem anderen.

Ab sofort in unseren Filialen.

28/09/2026

Frais, saisonnier et pratique: notre offre take-away 🤩
Un coin d'ombre au parc, le sac posé sur la table, et la pause de midi devient une petite parenthèse rien qu'à soi.

🥪 Sandwichs: de la baguette au jambon classique à la focaccia à l'épeautre et pesto maison, en passant par le bretzel au saumon suisse.
🥗 Salade: trois variétés chaque jour – Vitamin, Balance et Energy.
🥣 Soupe: aux légumes de saison et bouillon bio, sans additifs.

Un délicieux take-away à emporter ou à déguster sur place – comme ça t'arrange.

***

Frisch, saisonal und praktisch: unser Take-Away-Angebot 🤩
Ein schattiges Plätzchen im Park, die Tüte auf dem Tisch, und die Mittagspause wird zur kleinen Auszeit.

🥪 Sandwiches: vom klassischen Schinken-Baguette bis zur Dinkel-Focaccia mit hausgemachtem Pesto oder dem Bretzel mit Schweizer Lachs.
🥗 Salat: täglich drei Sorten – Vitamin, Balance und Energy.
🥣 Suppe: mit Saisongemüse und Bio-Brühe, ganz ohne Zusatzstoffe.

Leckeres Takeaway zum Mitnehmen oder auch zum Geniessen – wie’s dir gerade passt.

25/09/2026

Auf der Suche nach einer originellen Aktivität für eure Gruppe? 🍫

Firmenausflug, Teamevent, Geburtstag, Junggesellenabschied oder einfach ein Nachmittag unter Freund:innen – bei uns gibt's einen Schokoladen-Workshop zum Anfassen, Probieren und Selbermachen. 🎨

Ihr degustiert, giesst, formt – und nehmt eure eigenen Kreationen mit nach Hause.

Mehr Infos: https://earlybeck.ch/de/223019-2/

***

À la recherche d'une activité originale pour ton groupe ? 🍫

Sortie d'entreprise, team building, anniversaire, enterrement de vie de jeune fille ou garçon, ou simplement un moment entre ami·e·s – viens découvrir notre atelier chocolat, gourmand et créatif. 🎨

Tu déguste, tu façonnes, tu crées – et tu repars avec tes propres chocolats.

Réserve ton atelier : https://earlybeck.ch/de/223019-2/

24/09/2026

Nouveau sur nos étals : le rêve de prunes. 💜

Des prunes du Valais, un cœur gelée bien fruité, deux fonds de biscuit tout en légèreté et une mousse chocolat blanc-citron.

En mini-pâtisserie, portion individuelle ou gâteau, en 16, 20 et 24 cm.
Dès maintenant dans toutes nos filiales.

***

Neu in der Vitrine: der Zwetschgentraum. 💜

Zwetschgen aus dem Wallis, ein fruchtiger Gelee-Kern, zwei zarte Biskuitböden und eine leichte Mousse aus weisser Schokolade mit Zitrone.

Als Mini-Pâtisserie, Einzelportion oder Torte in 16, 20 und 24 cm.
Ab sofort in allen Filialen.

23/09/2026

La saison d'été touche à sa fin. On profite de ce moment pour vous dire merci.

Sans vous, pas de pain, pas de bonnes choses en vitrine. Nos client·e·s se retrouveraient devant des comptoirs vides, sans café, sans glace, sans service.

C'est vous qui faites tourner la boutique. Merci pour votre travail, votre motivation, votre sourire.

Contents de vous avoir dans l'équipe earlybeck. 🧡

***

Die Sommersaison neigt sich dem Ende zu. Zeit danke zu sagen.

Ohne euch gäbe es kein Brot und keine feinen Sachen in der Vitrine. Unsere Kundschaft stünde vor leeren Tresen, ohne Kaffee, ohne Glace, ohne Bedienung.

Ihr haltet den Laden am Laufen. Danke für eure Arbeit, eure Motivation, euer Lachen.

Schön, seid ihr Teil von earlybeck. 🧡

17/09/2026

Du kannst dich bei der grossen Auswahl nicht entscheiden?
Wie wär's mit einem Klassiker: unser Berliner, goldbraun ausgebacken, aussen zart knusprig und innen luftig-locker, gefüllt mit hausgemachter Konfitüre, die beim ersten Biss herausquillt, und obendrauf eine grosszügige Prise Puderzucker. 🍩

***

Trop de choix, impossible de te décider?
Pourquoi pas un classique: notre boule de Berlin, doré à la cuisson, légèrement croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, fourré de confiture maison qui s'échappe dès la première bouchée, le tout généreusement saupoudré de sucre glace. 🍩

14/09/2026

Une dernière pause glacée avant l’automne ? 🍦 🍂

Entre un espresso et une glace, pourquoi choisir ?

Retrouve les deux dans notre Coupe Café Glacé : 2 boules de glace café, un espresso, une généreuse chantilly et des copeaux de chocolat. ☕🍫

Une pause gourmande à savourer encore avant de dire au revoir à l’été !

***

Eine letzte Glace-Pause vor dem Herbst? 🍦 🍂

Espresso oder Glace? Bei uns musst du dich nicht entscheiden.

Beides findest du in unserem Coupe Café Glacé: 2 Kugeln Kaffee-Glace, ein Espresso, eine grosszügige Portion Schlagrahm und Schokoladenraspeln. ☕🍫

Eine süsse Pause, bevor wir uns vom Sommer verabschieden!

Adresse

Promenade 70
Gstaad
3780

Website

http://www.earlybeck.ch/

Benachrichtigungen

Erfahren Sie als Erste/r von Neuigkeiten und Aktionen: Wir schicken Ihnen eine E-Mail, wenn Earlybeck - Boulanger Confiseur etwas veröffentlicht. Ihre E-Mail-Adresse wird für keinen anderen Zweck verwendet, und Sie können sich jederzeit abmelden.