Mes délices tout court

12/12/2025

📝 DESCRIPTION
Un caramel fouetté, mousseux et ultra gourmand 🤍
La texture est légère, aérienne… on dirait un vrai caramel 😱
Et pourtant, c’est une version santé, sans cuisson et prête en quelques minutes.

Parfait pour tartiner, garnir des dattes, des crêpes, un bol de fruits ou à la cuillère 😋
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🧾 INGRÉDIENTS
• 2 tasses de dattes
• 1 tasse de lait de coco
• 1 petite pincée de sel
👉 Mixer jusqu’à obtenir une texture fouettée et mousseuse.

12/10/2025

Aujourd’hui, je vous partage deux desserts santé, rapides et ultra gourmands, réalisés avec seulement 5 ingrédients 😍👇
✔️ Dattes farcies maison
✔️ Boules d’amandes (version classique & arachide)
Le tout sans cuisson et parfait pour les collations ou un plateau sucré ✨

Pâte d’amandes maison :
• 200 g de poudre d’amandes
• 4 c. à s. sirop d’érable
• 4 c. à s. eau de fleur d’oranger / eau de rose
(ou eau + vanille)
On mélange jusqu’à obtenir une pâte lisse, puis on divise en deux :
👉 version amandes classique
👉 version amandes–arachide (on ajoute 2 c. à s. de beurre d’arachide)

Dattes farcies :
On dénoyaute les dattes, on les remplit avec les deux farces, puis on ajoute un filet de chocolat fondu… irrésistible 🤤

Boules d’amandes :
Avec le reste de la farce, je fais des petites boulettes : classiques ou arachide, puis je les enrobe de chocolat 🍫✨

Deux recettes simples, rapides et tellement satisfaisantes 💛

12/05/2025

2 ingrédients.
0 difficulté.
100% goûte chocolaterie de luxe 🤎✨
Ces truffes vont te rendre accro !

11/30/2025

Ultra moelleux, rapides et 100% santé 🤎
Parfaits pour une petite envie chocolatée sans culpabilité !

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📝 Ingrédients
• 2 bananes bien mûres
• 3 œufs
• 4 grosses cuillères de cacao
• 1 paquet de levure pâtissière / chimique
• 2 c. à soupe de sirop d’érable (optionnel)
• Sel + extrait de vanille
• Pépites de chocolat (optionnel)

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🍽️ Préparation
1. Écraser les bananes bien mûres jusqu’à obtenir une purée lisse.
2. Ajouter les œufs, le cacao, la levure, le sel, la vanille et mélanger.
3. Ajouter le sirop d’érable si tu veux une touche plus sucrée.
4. Incorporer les pépites de chocolat (optionnel).
5. Verser dans un moule.
6. Cuire 15 à 20 minutes à 350°F (175°C).

✨ Résultat : des brownies hyper fondants, sans farine, sans sucre raffiné, sans huile… mais DÉLICIEUX 😍

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11/28/2025

Voici un dessert parfait : croquant, moelleux et tellement simple qu’il devient un incontournable !
Avec seulement trois ingrédients, tu peux préparer de magnifiques biscuits aux amandes, dorés et parfumés.

Ingrédients :
• 300 g d’amandes effilées
• 3 blancs d’œufs
• 2 c. à s. de miel
• Un peu de vanille
• Une pincée de sel

Préparation :
1. Mélanger tous les ingrédients.
2. Déposer des petits tas sur une plaque.
3. Cuire à 180°C / 350°F environ 12 à 15 minutes, jusqu’à doré.
4. Laisser refroidir pour obtenir le croquant parfait.

Un dessert santé, rapide et irrésistiblement croquant… tout le monde va en redemander ! 🤍✨

11/28/2025

11/28/2025

🥣 Ingrédients
• 4 œufs
• Amandes tranchées
• Poudre d’amandes
• Avoine ou granola
• 1 sachet de levure chimique (ou pâtissière)
• 2 c. à soupe de miel
• 1 pincée de sel
• Vanille

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🔥 Préparation
1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2. Mettre tous les ingrédients dans un seul bol.
3. Verser les amandes, la poudre d’amandes et l’avoine au fur et à mesure, jusqu’à ce que la texture ressemble à une pâte compacte.
4. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Former des galettes sur une plaque recouverte de papier cuisson.
6. Cuire environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que les galettes soient dorées et légèrement croquantes.

08/19/2021

02/19/2020

https://www.youtube.com/watch?v=PIibO_ADypw&t=180s

RIZ THAÏLANDAIS, POISSON & ARACHIDE, facile et rapide!! Abonnez-vous en grand nombre !! Lien de la chaine : https://www.youtube.com/channel/UCzBy_D45Xd9X5KMs...

02/19/2020

Un vrai délice avec toutes les étapes. Une sauce rapide et délicieuse pour vos desserts de tous les jours, à essayer absolument. Recette économique et facile...

02/19/2020

Patates à l'ail et aux fines herbes, délicieuses & croustillantes !! Un vrai délice avec toutes les étapes. Abonnez-vous en grand nombre !! Lien de la chaine...