Venus Lamboh

09/22/2025

今年第一次試做 自家炮製 的四款餡料冰皮月餅，
堅持 純天然色素｜無添加｜足料用心製作。
雖然過程很疲累，但滿足 😌 #造型冰皮月餅 #天然色素 #無添加 #足料製作

07/28/2025

04/19/2025

I am the resurrection and the life.
The one who believes in me will live, even though they die.
— John 11:25

03/27/2025

平日喜歡做麵點和甜品，但却很少做鹹點。昨天特意到好姊妹家學做傳統糯米雞，從準備材料到包裹荷葉，每一個步驟都很好玩，收穫滿滿！

感謝好姊妹撥出時間耐心指導，讓我學到新技能，也品嚐到自己親手製作的美味糯米雞。今天一早就能享受到昨天勞動的成果，特別滿足！

#糯米雞 #中式點心 #鹹點 #美食手作 #感恩

03/11/2025

今天過得充實而感恩！

上下午分別去了兩間療養院做活動，遇見了不同性情的長者，感受到每個人的獨特性。下午在另一間療養院，特別遇到幾位投入又積極的長者，他們踴躍回答問題，熱情地唱詩歌、做健身操，讓我驚喜的是，其中一位外籍長者竟然主動搶著帶領結束祈禱，讓我印象深刻！

更讓我驚喜的是，這間療養院為長者安排了許多不同的活動。我們的活動結束後，本想推著長者回房間休息，沒想到護士通知我們，部分長者要去飯堂參加 Muffin 製作班！走過走廊時，我被牆上展示的畫作吸引了目光，才發現療養院內竟然還有一間畫室，幾位坐輪椅的長者正聚精會神地在畫畫。我走進畫室，與其中一位長者聊了起來，聊得非常投契，也了解到他們學習畫畫的原因——因為曾經中風，透過繪畫鍛鍊手部肌肉的協調，促進復健。

後來聽說，這間療養院在過去一個半月內已有 18 位長者因病離世。這讓我深深體會到，今天遇見的這些長者，下一次探訪時，可能未必能再見到他們。我更要珍惜能陪伴和跟他們互動的每一刻！

#療養院 #長者 #陪伴 #義工日記

02/20/2025

大家好！這是我新開設的 IG 帳號！品牌標誌由我親自設計，融入了我的姓氏「BOH」，希望與大家分享我的手工面點和甜點作品，歡迎關注，感謝大家的支持和指教！❤️

Hello everyone! This is my newly created Instagram account! I personally designed the brand logo, incorporating my surname “BOH.” I look forward to sharing my handmade steamed buns and dessert creations with you all. Feel free to follow, and thank you all for your support and feedback! ❤️

https://www.instagram.com/boh_bakery?igsh=b2k0Y2tsMzRwcTk1&utm_source=qr

#手工甜點 #用心製作

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02/11/2025

今天是我正式成為某療養院義工的第一天。前一晚，我已經把院方指定的T恤制服掛在房間最顯眼的地方。今天一早，懷著期待的心情，我第一次穿上這件T恤，準時到療養院打卡上崗。

我們的工作包括親自到病房和飯堂，邀請長者參加我們安排的活動。我們小心翼翼地推著他們的輪椅，陪伴他們前往小禮堂，和他們一起唱詩、做早操，向他們講故事或傳遞正面訊息，並在活動結束後耐心地送他們回到病房，也藉此更深入地了解他們的日常生活和需要，更好地給予關懷和支持。透過這些互動，我感覺與這班長者們更親近了，而他們對我們的信任也逐漸建立，因此更願意分享自己的想法與感受。

今天共有 18 位殘疾長者參與活動。最初，他們大多沒精打采，甚至連頭都不願抬起來。然而，隨著活動的進行，氣氛漸漸變得輕鬆愉快。最後，他們的臉上露出了喜樂的笑容，甚至興奮地高聲唱詩歌、跟著一起做體操，全情投入其中。看著他們從低落到歡欣的轉變，我深受感動，也感到無比快樂。

很感恩能夠有機會服侍這班可愛的長者。

#療養院 #長者 #陪伴 #義工

02/10/2025

新春義賣圓滿落幕了！

這次義賣，最重要的不是籌得多少款項來協助教會建堂，而是大家同心合意，各展所長，盡力擺上。特別感恩幾位好姊妹的無私幫忙，協助食物包裝與銷售，也感謝每一位用愛心支持購買的弟兄姊妹。有錢出錢，有力出力，大家一起成就了這份美好的事工！

#新春義賣 #同心合意 #愛心支持 #手工饅頭 #教會建堂 #有力出力 #感恩同行 #祝福滿滿

02/06/2025

這陣子忙著製作手工饅頭，為即將到來的新春攤位義賣做準備。

我堅持使用純天然食材，雖然這讓製作過程更加繁複，但為了追求理想的賣相與品質，我不斷嘗試，每一次測試都需要花上半天時間細心調整。

原以為一切已經胸有成竹——發酵完美，賣相極佳，卻沒想到這兩三天因為爐火不足、爐具受熱不均，導致一籠籠饅頭未熟透，最終只能報銷！不僅浪費了食材，也讓許多時間與心血付諸流水。雖然目前仍在努力調整爐火與蒸氣量，偶爾還是會遇到饅頭蒸不熟透的情況，但我仍在失敗中不斷摸索和學習。

人生亦如是，失敗總會帶來寶貴的經驗與教訓，讓我們在下一次挑戰時更有智慧、更加成熟。

#手工饅頭 #純天然食材 #新春義賣 #用心製作 #失敗中的成長 #智慧 #成熟